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Ntsuab Lentil Lauj Kaub
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Video: Ntsuab Lentil Lauj Kaub

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Video: mus noj 30 lom zem heev.8/1/2022 2024, Lub peb hlis ntuj
Anonim
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  • Qeb:

    zaub xam lav

  • Lub sijhawm ua noj:

    1 teev

Cov khoom xyaw

  • lentils
  • zaub ntug hauv paus
  • cov kaus poom kua txob
  • dos
  • zaub txhwb qaib
  • txuj lom
  • zaub roj
  • kua txiv
  • kua txiv kab ntxwv

Lentils ntsuab tuaj yeem siv tau yooj yim thiab qab heev npaj zaub mov muaj protein ntau. Them sai sai rau cov zaub mov txawv los ntawm daim duab ib qib zuj zus.

Lentil zaub xam lav

Rau khoom noj txom ncauj, koj tuaj yeem npaj cov zaub xam lav no ntxim nyiam thiab qub. Txhawm rau saj, nws hloov tawm mus rau qhov ntsim me ntsis.

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Cov khoom xyaw:

  • kua txob kaus poom - 1 pc.;
  • lentils - 1 iav;
  • medium -qhov loj qhov carrots - 1 pc.;
  • ntsuab dos - 30 g;
  • tshiab parsley - 15 g;
  • mint nplooj mus saj;
  • zaub roj - 1 tbsp. l.; ua.
  • rooj vinegar, txiv qaub kua txiv kom saj.
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Kev npaj:

Yaug cov lentils, muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab npog nrog dej. Muab tso rau ntawm lub qhov cub, ntsev kom saj. Los ntawm lub sijhawm rhaub, ua noj rau 10 feeb, thiab tom qab ntawd tso cov kua. Ncuav dua nrog dej tshiab, txuas ntxiv ua noj kom txog thaum kev sib tw

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  • Tev lub carrots, grate on ib coarse grater.
  • Yaug cov zaub ntsuab, qhuav thiab chop finely nrog rab riam.
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  • Txiav cov kaus poom kua txob tswb kua txob rau hauv nruab nrab qhov cub.
  • Nyob rau hauv ib lub tais tob, ua ke cov taum lentils, tswb kua txob, carrots tshiab, tshuaj ntsuab. Ntsev kom saj.
  • Lub caij nrog zaub roj.
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  • Ntxiv me ntsis txiv qaub kua txiv thiab kua txiv hmab txiv ntoo.
  • Koj tuaj yeem ntxiv cov kua pomegranate los txhim kho qhov saj, tab sis qhov no yog nyob ntawm yeem.
  • Sib tov txhua yam kom huv si thiab kho kom zoo nkauj.
  • Zaub xam lav tau npaj los ua haujlwm.
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Ntsuab Lentil kua zaub

Koj tuaj yeem ua kua zaub los ntawm lentils ntsuab, nws yuav tig tawm qab heev thiab yooj yim. Raws li daim ntawv qhia no, cov zaub mov tau ua sai sai, cov duab yuav pab koj ua raws cov theem ib qib zuj zus.

Cov khoom xyaw:

  • lentils ntsuab - 1 khob;
  • dos - 1 lub taub hau;
  • lws suav muab tshuaj txhuam - ½ tbsp. l.; ua.
  • zaub roj - 3-4 tbsp. l.; ua.
  • dej los yog kua zaub - 3 tsom iav;
  • mov - 50 g;
  • qhuav mint - 1 tsp;
  • kua txob liab thiab dub hauv av kom saj;
  • ntsev, seasonings mus saj.

Kev npaj:

Txiav tawm cov lentils, thiab tom qab ntawd yaug nrog dej

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  • Ncuav roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub. Muab dos txiav rau hauv cubes. Fry kom txog thaum Golden xim av.
  • Xa lws suav muab tshuaj txhuam rau dos, do. Ua noj ua haus tshaj li cua sov nruab nrab.
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  • Muab cov lentils tso rau hauv saucepan.
  • Ntxiv mov.
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  • Npog nrog dej los yog kua zaub.
  • Ncuav hauv mint, kua txob liab thiab dub, ntsev kom saj.
  • Do, npog thiab ua noj kom txog thaum cov taum muaj kev sib tw.
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Thaum cov kua zaub lentil tau npaj tiav, koj tuaj yeem ntxiv dej lossis kua zaub ntxiv, ntxiv rau cov nqaij siav yog xav tau

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Lentils ntsuab nrog dos thiab carrots

Nov yog daim ntawv qhia yooj yim thiab qab uas ua los ntawm cov taum ntsuab ntsuab. Vim yog cov kib dos thiab carrots, qhov kub yog muaj kua thiab muaj ntxhiab.

Cov khoom xyaw:

  • lentils ntsuab - 1 iav;
  • dej - 400 ml;
  • qej - 2-3 cloves;
  • tshiab tshuaj ntsuab - 15 g;
  • medium -qhov loj qhov me carrots - 2 pcs.;
  • dos - 2 hau;
  • ntsev, txuj lom kom saj;
  • zaub roj.

Kev npaj:

Yaug lentils, npog nrog dej txias. Nqa mus rau ib tug boil, ua noj rau 20 feeb on medium tshav kub

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Chop lub dos peeled rau hauv nyias ib nrab ib ncig

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  • Yaug zaub ntsuab, qhuav thiab chop finely.
  • Txiav cov qej cloves nrog rab riam.
  • Grate carrots nrog nruab nrab ib daim hlab.
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  • 5 feeb ua ntej qhov kawg ntawm kev ua cov lentils, ntxiv ntsev kom saj.
  • Ua ntej kib dos hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av.
  • Tom qab ntawd muab cov carrots thiab txuas ntxiv kib kom txog thaum kev sib tw.
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Xa cov lentils thiab qej rau lub lauj kaub nrog zaub

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  • Lub caij nrog kua txob, nphoo nrog tshuaj ntsuab tshiab.
  • Teem rau ntawm daim hlau, pab.
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Majadra - kev sib xyaw ua ke ntawm cov nplej thiab lentils ntsuab

Majadra yog cov tais diav ywj pheej ywj pheej. Nws yog qhov yooj yim thiab qab los npaj, nws suav nrog cov taum ntsuab thiab txhuv. Xav txog daim ntawv qhia ib qib zuj zus rau cov zaub mov ntxim nyiam nrog daim duab.

Cov khoom xyaw:

  • basmati mov - 1 khob;
  • lentils ntsuab - ¾ iav;
  • dos - 5 hau;
  • qej - 3-4 cloves;
  • zaub roj - 100 ml;
  • ntsev ntsev - 1 tsp;
  • Zira - ½ tsp;
  • dej - 2 tsom iav.
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Kev npaj:

  • Txiav cov lentils, yaug. Muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, npog nrog dej. Nqa mus rau ib qho boil, txo cua sov thiab ua noj rau 10 feeb hauv qab lub hau kaw.
  • Txiav lub taub hau taub rau hauv me me. Fry me ntsis roj kom txog thaum pob tshab.

Ntxiv cov noob cumin, yog li cov txuj lom yuav qhia sai sai nws saj thiab tsw qab

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  • Tom qab ib pliag, muab cov txhuv ntxuav, sib tov txhua yam kom huv si.
  • Sai li cov nplej tau dhau los ua pob tshab, koj tuaj yeem ntxiv cov lentils hau.
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  • Tov qhov sib tov thiab ncuav tshaj qhov seem ntawm decoction los ntawm legumes.
  • Nqa mus rau ib tug boil, ntsev thiab do.
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  • Maj mam nteg tawm cov tev qej cloves.
  • Txo cua sov kom tsawg kawg, kaw lub hau thiab tawm rau 20 feeb.
  • Lub caij no, chop cov dos ntxiv rau hauv ib daim hlab.
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  • Fry nws hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Thaum kawg, ntsev.
  • Tom qab xa nws mus rau groats, sib tov kom huv si.
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Teem cov nplej tiav nrog lentils ntawm cov phaj thiab ua haujlwm

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Lentils ntsuab nrog qos yaj ywm thiab carrots

Koj tuaj yeem sib txawv ntawm cov ntawv qhia zaub mov ib txwm yog tias koj npaj zaub mov txaus nyiam thiab qab heev. Daim ntawv qhia muaj cov khoom yooj yim. Nco ntsoov ua kom kho thiab ua rau koj tsev neeg tsis txaus siab.

Cov khoom xyaw:

  • lentils ntsuab - 1 iav;
  • qos yaj ywm - 4 tubers;
  • carrots - 2 pcs.;
  • dos - 1 lub taub hau;
  • qej - 3 cloves;
  • qaub cream - 200 g;
  • dej - 2 tsom iav;
  • curry - 1 yam khoom;
  • coriander - 1 tsp;
  • ntsev, kua txob dub kom saj;
  • zaub roj;
  • tshiab tshuaj ntsuab - 15 g.
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Kev npaj:

  • Txiav lub dos rau hauv me me. Muab tso rau hauv ib lub thawv cais.
  • Ua tib yam nrog qos yaj ywm. Xa mus rau lub tais tob.
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Txiav carrots rau hauv me me cubes

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  • Muab lub lauj kaub me me nrog tuab hauv qab ntawm lub qhov cub. Ntxiv roj thiab cua sov.
  • Tom qab ntawd muab cov dos, kib kom txog thaum pob tshab.
  • Ntxiv minced qej, txuj lom thiab sib tov.
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  • Xa carrots. Ua kom sov li 2-3 feeb tshaj li cua sov nruab nrab. Ntxiv roj yog tias tsim nyog.
  • Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv ib lub lauj kaub. Do, kib rau ob peb feeb nrog tas li nplawm.
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Ntxiv cov lentils ntxuav rau zaub

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  • Ncuav 1.5 khob dej npau rau hauv lub khob cais, ntxiv 1 tsp ntsev thiab qaub cream. Do nrog tus nplawm kom txog thaum tus.
  • Ncuav cov ntses npaj rau saum cov zaub thiab lentils.
  • Ntxiv kua txob dub kom saj.
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  • Kaw lub hau, txo cua sov kom qis. Simmer kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw tau siav.
  • Teem cov zaub mov tiav rau ntawm cov phaj thiab ua kom sov rau lub rooj.
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Lentils nrog nceb thiab txiv lws suav

Peb hais kom npaj cov zaub zaub ntsuab ntawm cov lentils ntsuab nrog cov nceb thiab txiv lws suav. Raws li daim ntawv qhia, qhov kub yog nourishing, ntxhiab thiab thawj. Txhua yam yog qab thiab yooj yim.

Cov khoom xyaw:

  • taum pauv - 200 g;
  • dej - 500 ml;
  • nceb - 200 g;
  • txiv lws suav - 200 g;
  • dos - 1 pc.;
  • carrots - 1 yam khoom;
  • qej - 3 cloves;
  • marjoram - 1 yam khoom;
  • zaub roj - 3 tbsp. l.; ua.
  • ntsev, kua txob hauv av kom saj.
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Kev npaj:

  • Txiav cov lentils, yaug. Xa mus rau lub lauj kaub, npog nrog dej. Ntxiv me ntsis ntsev thiab ua noj. Kaw, coj mus rau ib tug boil thiab simmer rau 10 feeb.
  • Lub caij no, chop cov dos rau hauv me me.
  • Grate carrots nrog nruab nrab ib daim hlab.
  • Fry cov zaub npaj hauv cov roj zaub kom txog thaum Golden xim av.
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  • Txiav cov champignons rau hauv nruab nrab qhov me me.
  • Txiav cov txiv lws suav rau hauv slices los yog cubes.
  • Xa cov nceb mus rau zaub, do thiab simmer rau lwm 10 feeb, kom txog rau thaum tag nrho cov dej tso tawm kom qhuav.
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Lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj, nphoo marjoram tusyees

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  • Do, hla qej los ntawm kev nias.
  • Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog nceb thiab zaub, xa cov taum lentils nrog rau kua zaub.

Tom qab ntawd xa cov txiv lws suav, npog thiab simmer rau 10 feeb.

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Teem cov tais tiav rau ntawm cov phaj thiab ua haujlwm. Sprinkle nrog tshiab tws tshuaj ntsuab.

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Ntsuab lentil casserole

Los ntawm cov lentils ntsuab, raws li daim ntawv qhia qhia, koj tuaj yeem ua zaub mov muaj protein ntau, nws qab thiab yooj yim. Nws tau txais kev pabcuam hauv daim ntawv txawv txawv - hauv daim ntawv tais diav.

Cov khoom xyaw:

  • lentils ntsuab - 300 g;
  • dej - 600 ml;
  • dos - 1 pc.;
  • carrots - 2 pcs.;
  • celery - 1 pawg;
  • tshiab parsley - 20 g;
  • zaub roj;
  • ntsev kom saj;
  • qej - 1 daim;
  • breadcrumbs;
  • poov xab noj haus - 1 tbsp l.
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Kev npaj:

Txiav dos thiab carrots rau hauv nruab nrab cubes

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  • Chop celery stalk me me.
  • Hloov tag nrho cov zaub npaj rau hauv lub lauj kaub tob.
  • Muab tso rau ntawm lub qhov cub thiab ncuav ib co dej.
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  • Ntxiv ntsuab lentils. Yav dhau los, cov legumes yuav tsum tau txheeb tawm, ntxuav.
  • Ntxiv dej txaus kom npog tag nrho cov nplej. Tawm mus ua noj kom txog thaum tag nrho cov khoom raug siav. Ntxiv dej yog tias tsim nyog, do zaub.
  • Roj ib lub tais ci nrog roj zaub.
  • Ntxiv 1 clove ntawm qej, yav dhau los dhau los ntawm kev nias, rau cov lentils tiav nrog zaub. Ntxiv cov txuj lom, ntsev thiab cov poov xab noj kom saj.
  • Yeej txhua yam nrog rab rab.
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  • Ntxiv tws tshiab parsley rau ib homogeneous loj.
  • Hloov mus rau lub tais ci.
  • Tshem tawm nrog silicone spatula.
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  • Sprinkle breadcrumbs rau saum.
  • Kho nrog cherry.
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Ci hauv qhov cub kub ntawm 200 degrees rau peb lub hlis twg ntawm ib teev. Nyob rau saum npoo, daim tawv nqaij liab yuav tsum tau tig tawm

Lentil casserole yog npaj txhij. Nws tuaj yeem ua haujlwm nrog cov zaub ntsuab, txiav rau hauv ib feem.

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Lentil cutlets

Peb hais kom ua kom noj qab nyob zoo ntsuab lentil cutlets. Raws li daim ntawv qhia ib qib zuj zus, cov zaub mov tau ua sai thiab yooj yim, nws hloov tawm zoo thiab qab.

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Cov khoom xyaw:

  • lentils ntsuab - 200 g;
  • carrots - 1 yam khoom;
  • ntsev, txuj lom kom saj;
  • kib roj.

Kev npaj:

  • Txiav cov lentils, yaug thiab tsau hauv dej txias thaum hmo ntuj. Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub colander thiab tos kom cov kua ntau dhau los ntws.
  • Ncuav cov zaub npaj rau hauv lub tais ntawm cov khoom noj. Tom qab ntawd carrots, txiav rau hauv ib daim hlab. Zuaj txhua yam kom txog thaum tus. Rau qhov kev sib tw ntau dua, nws raug nquahu kom ntxiv txhua yam nrog rab rawg.
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Ntxiv cov txuj lom kom saj: curry, paprika, hauv paus celery, cumin, qej, kua txob dub

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Daim ntawv cutlets los ntawm qhov ua tau loj

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Fry cov cutlets hauv cov roj ntawm 2 sab kom txog thaum Golden xim av

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Pab kub. Cov zaub tshiab los yog khov tuaj yeem siv ua zaub tais

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Koj tuaj yeem ua noj ntau yam tais diav los ntawm lentils ntsuab, txhua yam tawm los yooj yim, tab sis qab. Cov zaub mov txawv uas nthuav tawm yuav pab ua ntau yam zaub mov ib txwm muaj. Nco ntsoov sim ua rau lawv thiab ua rau koj tsev neeg thiab phooj ywg xav tsis thoob.

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