Ua noj qab tshaj plaws nqaij qaib shawarma

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Tam sim no lub npe hu ua shawarma yog nrov heev vim nws nrawm ntawm kev npaj thiab kev txaus siab. Tib neeg, maj nrawm rau kev lag luam, feem ntau xaj ntawm txoj kev, tsis nco qab tias nws tuaj yeem npaj tau yooj yim nrog lawv tus kheej tes. Peb nthuav qhia xaiv cov zaub mov nrov nrog cov duab ib qib zuj zus ntawm kev ua nqaij qaib shawarma hauv tsev.

Shawarma classic

Hloov chaw ntawm kev xaj cov khoom qab zib no hauv cov chaw muag khoom lossis cafes, nws yog qhov zoo dua los ua nws hauv tsev los ntawm cov khoom. Nws yuav tig tawm kom tsis muaj qhov tsw qab, ntxiv rau qhov pheej yig.

Cov khoom xyaw:

• 200 g ntawm fillet;
• 1 PC. pita;
• 0, 5 qoj. dib lws suav;
• 100 g ntawm cabbage;
• 2 tsb. l. mayonnaise, ketchup;
• 2-3 hnub l. zaub roj;
• ntsev thiab kua txob kom saj.

Kev npaj

Peb ntxuav tawm ib nrab ntawm cov dib rau ntawm grater, thiab txiav ib lws suav rau hauv slices

Txhawm rau kom tau cov ntses, ua ke ketchup nrog mayonnaise thiab av me ntsis kua txob dub

Finely chop lub huv si fillet, ntsev, kua txob, Fry nyob rau hauv cov roj kom txog thaum kev sib tw, nyiam dua nyob rau hauv qab lub hau. Peb teem ib sab

Tshaj tawm cov qhob cij pita ntawm lub rooj saum npoo, faib cov ntses hauv qhov chaw

Muab cov zaub tso rau hauv txheej. Thawj cov zaub qhwv, tom qab ntawd lws suav thiab dib

• Cov theem kawg yog nqaij. Ncuav tag nrho cov no nrog me me ntawm cov ntses.
• Qhwv nws hauv lub hnab ntawv, kib nws ntawm ob sab hauv lub lauj kaub qhuav thiab koj tuaj yeem noj nws.

Kev noj zaub mov shawarma

Qhov kev xaiv no yog qhov zoo rau cov poj niam uas ua raws daim duab. Cov nqaij siav ua ke nrog cov zaub tshiab ua hauv tsev ua nqaij qaib shawarma raws li daim ntawv qhia nrog cov duab ib qib zuj zus, yooj yim thiab muaj txiaj ntsig zoo.

Cov khoom xyaw:

• 1 PC. pita;
• 0.5 kg ntawm fillet;
• 1 PC. qhov muag teev;
• 2ks ua. dib, lws suav;
• 1 PC. tswb kua txob;
• ib pawg ntawm spinach;
• qaub cream (muaj roj tsawg).

Kev npaj:

• Boil cov nqaij hauv dej kom txog thaum kev sib tw, ntxiv me ntsis ntsev.
• Ua tib zoo ntxuav cov dib thiab txiv lws suav, txiav lawv mus rau hauv cov duab uas xav tau.
• Peb ntxuav lub dos, txiav nws ib nrab thiab txiav nws mus rau hauv nyias ib daim hlab.
• Yaug cov zaub ntsuab hauv dej txias, chop nws kom zoo li sai tau.
• Peb kis cov pita qhob cij ntawm lub rooj, faib nws ib nrab, grease txhua ib nrab nrog qaub cream, zaub thiab nqaij rau saum. Peb qhwv nws, cia nws tsau rau 10 feeb.

Shawarma lus Arabic

Qhov kev noj qab haus huv no tau muab rau txhua tus neeg nyiam ua zaub mov sab hnub tuaj. Cov txuj lom tsw qab ua ke nrog Crimean dos yuav muab cov tais diav ua tiav tsis txaus ntseeg thiab tsis hnov tsw.

Cov khoom xyaw:

• 0.5 kg ntawm fillet;
• 4 ntho. lavash;
• 1b. ntuj yogurt (tsis qab zib);
• 1 PC. liab dos;
• 4-5 daim. txiv lws suav;
• 1 PC. dib;
• 3-4 cloves ntawm qej;
• 1 tsj. l. txiv roj roj;
• ib pawg ntawm zaub ntsuab;
• turmeric, paprika, cumin;
• pinch ntawm kua txob dub, coriander;
• 100 g txiv qaub.

Kev npaj

1. Ua ntej, peb npaj marinade rau cov khoom tseem ceeb. Ua ke paprika, qej, cumin, kua txob dub, txhoov qej thiab roj. Peb sib tov. Tam sim no peb raus cov nqaij hauv qhov sib tov no tau ob peb teev.
2. Tom qab ntawd tshem tawm, txiav mus rau hauv daim, grill. Nws yog ib qho tseem ceeb los saib xyuas cov txheej txheem kom cov nqaij tsis qhuav tawm.
3. Txhawm rau npaj cov ntses, noj qej, coriander thiab kua txob dub. Peb ntxiv yogurt rau lawv, sib tov txhua yam.
4. Txiav cucumbers rau hauv nyias lub voj voog, dos hauv ib nrab ib ncig, thiab txiv lws suav cherry hauv ib nrab. Zuaj cov zaub ntsuab.
5. Peb nteg 4 nplooj ntawv ntawm pita qhob cij ntawm lub rooj ua noj. Peb faib cov zaub ntawm lawv qhov chaw, raws li peb nyiam.
6. Nqaij qaib fillet pieces yuav mus rau saum. Ncuav nrog cov ntses tsw qab.
7. Qhwv nws nruj nreem hauv lub raj, kib hauv lub lauj kaub qhuav.

Mexican shawarma cov

Mexican version, ntawm chav kawm, tsuas yog haum rau cov nyiam ntsim loj. Tus nqi ntawm cov kua txob liab tau ntxiv ntawm qhov kev txiav txim siab, raws li lawv hais, kom koj nyiam.

Cov khoom xyaw:

• 0.5 kg ntawm boiled fillet;
• 4 ntho. Mexican tortillas;
• zaub xam lav sib tov;
• 2-3 daim. txiv lws suav;
• 1 PC. dos;
• 3 cloves ntawm qej;
• 1 PC.tswb kua txob;
• 100 g cov kaus poom pob kws;
• qee cov kua;
• zaub roj;
• qaub cream, mayonnaise;
• ntsev kom saj.

Kev npaj

1. Txiav cov nqaij ua kom txias txias ua ib daim nyias nyias, marinate hauv ntsev thiab kua txob.
2. Tom ntej no, muab tso rau hauv lub lauj kaub ua kom sov zoo nrog cov roj zaub thiab kib me ntsis.
3. Txhawm rau npaj cov ntses, ua ke mayonnaise nrog qaub cream, ntxiv kua txob kua txob rau ntawd.
4. Tev lub dos, txiav rau hauv nyias ib ncig. Peb tig cov txiv lws suav ntxuav rau hauv daim.
5. Tev lub tswb kua txob los ntawm cov noob thiab saum, txiav rau hauv ib daim hlab.
6. Tev lub qej, hla nws los ntawm kev nias. Peb zom cov zaub ntsuab tshiab. Ntxiv rau cov ntses, sib tov.
7. Peb nteg tawm Mexican tortillas, roj nws qhov chaw nrog qaub cream-mayonnaise sib xyaw.
8. Muab cov zaub xas lav nplooj, cov nqaij, zaub nrog rau pob kws tso rau saum, ncuav nrog cov ntses. Qhwv hauv cov raj, kib rau ob sab hauv lub lauj kaub qhuav.

Shawarma nrog Korean carrots

Carrots marinated hauv Kauslim txuj lom muab saj ntawm tsev-siav nqaij qaib shawarma raws li daim ntawv qhia ib qib zuj zus, cov kua txiv thiab piquancy.

Cov khoom xyaw:

• 3ks ua. lavash;
• 1 nqaij qaib;
• 2ks ua. lws suav;
• 150 g Korean carrots;
• 2ks ua. dib;
• ceg parsley;
• mayonnaise, ketchup;
• kua txob, ntsev kom saj.

Kev npaj

1. Peb ntxuav cov nqaij kom huv, ntxuav nws cov leeg thiab pob txha. Txiav rau hauv 2 qhov chaw thiab ua noj.
2. Thaum lub hauv paus tseem ceeb yog ua noj, ntxuav cov txiv lws suav, qhuav lawv nrog daim ntawv so tes thiab txiav lawv rau hauv ib nrab ib ncig.
3. Peb yaug lub dib, so lawv, txiav lawv ntev, thiab tseem tig lawv mus rau hauv ib nrab ib ncig.
4. Ncuav cov zaub txhwb qaib rau hauv dej txias rau 5 feeb, tom qab ntawd muab sijhawm kom qhuav. Txiav zoo.
5. Tshem tawm cov fillet tiav los ntawm lub broth, txias thiab txiav mus rau hauv me me pieces.
6. Peb kis cov pita qhob cij, ncuav me ntsis ketchup ntawm ntug. Sab saum toj nrog cucumbers nrog txiv lws suav. Ntsev thiab kua txob kom saj.
7. Tom ntej no, nteg tawm cov nqaij, Kauslim carrots, tshuaj ntsuab, lub caij nrog cov txuj lom thiab mayonnaise.
8. Peb qhwv nws hauv ib lub yob los yog lub hnab ntawv.

Shawarma nrog cheese

Cov cheese zoo uas ua tau zoo yuav ntxeev siab thiab ua rau lub qhov ncauj tsis hnov tsw rau cov zaub mov tiav. Ua ke nrog nws, qaub cream thiab ntau yam txuj lom, hauv tsev shawarma hloov pauv kom muaj txiaj ntsig ntau dua li khw muag khoom.

Cov khoom xyaw:

• 1 fillet (boiled);
• 1pc ua. dib lws suav;
• 100 g ntawm cheese;
• 5 qab. zaub xas lav nplooj;
• zaub txhwb qaib;
• 1 clove ntawm qej;
• txuj lom, qaub cream, mayonnaise.

Kev npaj

1. Faib lub fillet boiled ua ob ntu, rhuav rau hauv daim.
2. Ua tib zoo ntxuav cov dib thiab lws suav, faib rau hauv ib nrab, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
3. Rub cov cheese rau ntawm grater zoo.
4. Tsau cov nplooj rau 30 feeb hauv dej, yaug, qhuav.
5. Nyias, nyob rau hauv ib lub taub ntim tob, sib tov qaub cream nrog mayonnaise. Sib tov zoo.
6. Tev lub qej, hla nws los ntawm kev nias, xa nws mus rau cov ntses.
7. Tam sim no peb nteg tawm tag nrho cov khoom npaj hauv txheej ntawm kis tawm pita qhob cij thiab qhwv nws.

Shawarma nrog nceb

Cov ntxhiab tsw ntawm cov qhob noom xim kasfes ci ci ua ke nrog lwm cov khoom suav nrog hauv tsev nqaij qaib shawarma. Txhawm rau pab nrog daim ntawv qhia, cov duab ib kauj ruam yog kauj ruam.

Cov khoom xyaw:

• 350 g ntawm ntshiab fillet;
• 250 g ntawm nceb;
• 100 g ntawm Korean carrots;
• 1 PC. dib;
• 2ks ua. lws suav;
• mayonnaise, ketchup.

Kev npaj

Peb ntxuav cov nqaij, qhuav nws nrog ntawv ntswg, txiav nws ua 2 ntu. Marinate nyob rau hauv seasonings, Fry tshaj kub ntawm ob sab. Txias, zom rau hauv me me cubes

Txiav cov nceb mus rau hauv ib daim hlab, xa lawv mus rau lub lauj kaub preheated nrog roj, kib kom txog thaum Golden xim av. Txias thiab ua ke nrog fillet

Txiav lub dib mus rau hauv nyias lub voj voog, thiab txiv lws suav rau hauv daim

Nyias, nyob rau hauv ib lub phaj tob, sib tov mayonnaise nrog ketchup

Tam sim no peb nteg tawm txhua qhov khoom hauv ib txheej ntawm pita qhob cij thiab qhwv nws hauv hnab ntawv

Shawarma nrog cabbage

Hom zaub qhwv ntxiv cov tshiab thiab cov kua txiv hmab txiv ntoo rau cov zaub mov zoo. Tshwj tsis yog, tau kawg, koj yuav tsum ua raws qee cov kauj ruam hauv daim ntawv qhia no.

Cov khoom xyaw:

• 1 fillet (boiled);
• 200 g ntawm cabbage (dawb cabbage);
• 0, 5 qoj. tswb kua txob;
• 1pc ua. carrots, txiv lws suav;
• 2tsp ua kua txiv kab ntxwv;
• 2 hnul. txiv roj roj;
• 1 clove ntawm qej;
• 2 tsb. l. mayonnaise, ketchup;
• ib pawg ntawm zaub ntsuab;
• ntsev, av kua txob.

Kev npaj

1. Txiav cov nqaij qaib ua tiav rau hauv me me. Peb tso nws ib sab tam sim no.
2. Peb ntxuav cov carrots, ntxuav lawv, txhuam lawv ntawm cov grater ntxhib. Shred zaub qhwv. Peb txuas ob yam khoom.
3. Hloov mus rau ib lub tais tob, ntxiv cov kua txob zoo, lub caij nrog kua txiv qaub, txiv roj roj thiab ntsev. Sib tov zoo.
4. Txiav lub lws suav ntxuav rau hauv nyias daim.
5. Npaj cov ntses cais. Ua ke ketchup nrog mayonnaise thiab tws qej. Yeej nrog tus nplawm.
6. Yaug cov zaub ntsuab uas tau xaiv hauv dej thiab txiav lawv zoo heev.
7. Peb muab cov khoom ntawm qhob cij pita li qub. Peb qhwv nws.

Shawarma kev sib tw

Qhov txawv txav ntawm shawarma, uas koj tsis tuaj yeem sim hauv khw kas fes lossis tsev noj mov. Nws yog ib qho tseem ceeb kom txwv koj tus kheej los ntawm kev noj txhua yam ib zaug, thiab qhia zaub mov qab nrog cov neeg hlub.

Cov khoom xyaw:

• 1 nqaij qaib;
• 100 g ntawm Suav cabbage;
• 1 PC. pickle;
• 1 PC. lws suav;
• 0, 5 qej;
• mayonnaise, ketchup;
• 1 clove ntawm qej;
• ¼ hli. vinegar 9%;
• qab zib, ntsev, kua txob hauv av.

Kev npaj

1. Txiav cov nqaij qaib fillet rau hauv daim nyias nyias. Ua tib yam nrog Suav cabbage thiab pickles.
2. Ntxuav lub lws suav kom huv si, txiav rau hauv daim, sim tsis txhob nias nrog rab riam.
3. Grind lub dos turnip rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Muab tso rau hauv ib lub tais cais, ntxiv vinegar, ntsev thiab suab thaj.
4. Peb do, tawm hauv cov marinade li 15-20 feeb.
5. Rau mayonnaise nrog ketchup, kua txob dub, seasonings kom saj thiab tws qej.
6. Peb muab txhua yam tso rau hauv pita qhob cij, lub caij nrog cov ntses thiab ua ib lub hnab ntawv.

Shawarma nrog Fabkis kib

Ua noj shawarma nrog nqaij qaib thiab Fabkis kib yuav ua rau txhua tus neeg hauv tsev neeg, tshwj xeeb yog cov menyuam yaus. Thiab vim tias tom kawg yog ib qho ntawm cov tais diav uas nyiam tshaj plaws rau menyuam yaus.

Cov khoom xyaw:

• 300 g ntawm fillet;
• 2ks ua. lavash;
• 200 g qos yaj ywm (peeled);
• 1 PC. dos;
• 100 g ntawm cabbage;
• 1pc ua. dib lws suav;
• zaub roj;
• 100 g ntawm mayonnaise;
• kua txob, curry, suneli hops;
• vinegar, ntsev.

Kev npaj

1. Peb chop lub cabbage heev thinly, mash nws los ntawm txhais tes kom nws pib li kua txiv.
2. Tev lub dos, txiav rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Peb khaws 20 feeb hauv marinade ntsev thiab vinegar.
3. Peb tig cov txiv lws suav ntxuav rau hauv daim me me, thiab dib rau hauv nyias nyias.
4. Boil fillet, chop rau hauv cubes, Fry nyob rau hauv cov roj nrog spices kom txog thaum Golden xim av.
5. Peeled qos yaj ywm, txiav rau hauv cubes, lub caij nrog txuj lom, ntsev. Fry hauv cov roj kub kom txog thaum kev sib tw.
6. Peb nteg tawm pita qhob cij, roj hauv nruab nrab nrog mayonnaise.
7. Muab cov pickled dos thiab zaub qhwv rau saum.
8. Txiv lws suav nrog dib yog txheej tom ntej.
9. Tom qab ntawd daim ntawm kib nqaij qaib nrog qos yaj ywm.
10. Qhwv nruj, me ntsis ruddy hauv lub lauj kaub frying, ncuav cov ntses rau hauv qhov qhib thiab ua haujlwm.

Ua raws li cov lus qhia ua zaub mov noj nrog cov kauj ruam ib kauj ruam duab, koj tuaj yeem ua qab nqaij qaib shawarma qab hauv tsev. Nws tau ua tiav los ntawm cheese, nceb, ntau yam txuj lom thiab tsuas yog yuav zoo dua. Qhov tseem ceeb yog ua raws nraim li tau sau dab tsi.