Cais cov zaub mov raws li Herbert Shelton

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Coob leej tau hnov txog cais kev pub mis. Tab sis tib neeg feem ntau muaj lub tswv yim tsis meej txog nws yog dab tsi. Kev noj zaub mov ntau yam raws li lub hauv paus ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov sib txawv sib txawv los ntawm qhov uas tus sau ntawm cov kab ke no, Herbert Shelton, tau pom tias yog cov zaub mov zoo tshaj plaws. Cia peb nco nws txoj hauv kev.

Lub ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov cais yog dab tsi?

Ntau tus kws noj zaub mov pom zoo kom noj ntau yam zaub mov, uas yog, noj ntau yam zaub mov nyob rau ib lub sijhawm thiab yog li muab lub cev nrog rau ntau yam khoom noj. Txawm li cas los xij, lawv tsis quav ntsej cov txheej txheem ntawm kev zom cov zaub mov: lub cev ua li cas rau kev noj ntau hom zaub mov.

Qhov tseeb yog tias cov enzymes tsim nyog rau kev zom zaub mov ntawm ib hom zaub mov cuam tshuam nrog kev sib xyaw ntawm lwm yam. Piv txwv li, cov enzymes xav tau txhawm rau zom cov protein cuam tshuam nrog kev zom cov carbohydrates, thiab cov enzymes xav tau txhawm rau zom cov carbohydrates cuam tshuam nrog kev nqus cov protein.

Thaum pom cov khoom noj tsis sib xws hauv lub plab, cov zaub mov pib zom thiab zom. Vim li ntawd, koj tsis tau txais tag nrho cov protein, cov zaub mov, thiab cov vitamins uas muaj npe nyob hauv cov zaub mov. Tsuas yog ib feem me me ntawm lawv tau nqus, thiab lub cev tau txhaws nrog cov khoom lag luam zom zaub mov.

"Lub plawv dhia, ua rau lub plab, ua rau lub plab zom mov, nrog rau mob qhov ntswg thiab hnoos ntev - cov no yog txhua qhov tshwm sim ntawm kev noj zaub mov tsis zoo!" Ntawd yog, txhua yam vim kev siv cov khoom lag luam tsis sib xws nrog ib leeg, Shelton paub tseeb.

Yog li, lub ntsiab lus ntawm kev noj zaub mov sib cais yog kom txuag tau tus neeg los ntawm kev zom thiab zom zaub mov hauv lub cev.

Cov khoom tsis sib xws

Cia peb xam tawm cov khoom lag luam twg uas tsis tuaj yeem sib xyaw ua ke.

Proteins thiab carbohydrates

Nqaij, qe, cheese, txiv ntseej thiab legumes tsis tuaj yeem noj tib lub sijhawm xws li qos yaj ywm, cereals (qhob cij, nplej zom, thiab lwm yam), ntxiv rau txiv hmab txiv ntoo qab zib. Ntawd yog, cov neeg txhawb nqa ntawm kev noj zaub mov sib cais tsis pom zoo xws li cov zaub mov qub xws li nplej zom lossis cov qos yaj ywm ci nrog cov cutlet.

Txawm li cas los xij, muaj cov zaub mov uas tau nqus tsis zoo los ntawm lawv tus kheej, vim tias lawv suav nrog ob qho tib si protein thiab carbohydrates: piv txwv li, legumes. Lawv yog 50% hmoov txhuv nplej siab, piv txwv li carbohydrates, thiab 25% los ntawm cov protein.

Muaj cov zaub mov uas zom tsis zoo ntawm lawv tus kheej vim tias lawv suav nrog ob qho tib si protein thiab carbohydrates, xws li legumes.

Qab zib thiab hmoov txhuv nplej siab

Mov ci thiab jam, pies nrog cov khoom qab zib, qhob noom xim kasfes, ncuav qab zib, muffins, pilaf nrog raisins … qab zib thiab hmoov txhuv nplej siab uas lawv muaj ua rau lub plab zom mov.

Proteins thiab cov rog

Tsis txhob muab cov butter thiab zaub roj tso ua ke, ntxiv rau qab zib nrog nqaij, qe, cheese, txiv ntseej thiab lwm cov protein.

Cov protein thiab cov protein

Txhua hom protein xav tau cov enzymes sib txawv rau nws qhov kev nqus, yog li koj yuav tsum tsis txhob noj nqaij, qe, cheese, txiv ntseej ua ke.

Starches thiab starches

Kev noj ntawm ob hom hmoov txhuv nplej siab feem ntau yuav ua rau nws qhov ntau dhau. Hauv qhov no, kev fermentation tseem yuav pib, yog li qhov kev sib xyaw no yuav tsum raug cais tawm ntawm kev noj haus.

Acids thiab starches

Cov khoom noj muaj hmoov (qhob cij, qos yaj ywm, legumes, txiv hmab txiv ntoo qab zib) yuav tsum tsis txhob noj nrog cov zaub mov muaj kua qaub (txiv kab ntxwv txiv ntoo, txiv puv luj, kiwi, txiv lws suav).

Acid thiab protein

Koj yuav tsum tsis txhob noj cov txiv hmab txiv ntoo nrog rau nqaij, qe, cheese, txiv ntseej. Cov kua qaub cuam tshuam nrog kev nqus cov protein.

Melons thiab watermelons nrog lwm cov zaub mov

Txhua cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau noj cais los ntawm lwm hom khoom noj, tab sis qhov no tshwj xeeb tshaj yog rau melons thiab watermelons. Txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej tau nqus sai heev, tab sis yog tias lawv tau sib xyaw nrog lwm cov zaub mov, lawv pib zom thiab tsis tuaj yeem tawm hauv plab mus ntev.

Mis thiab khoom siv mis nyuj nrog rau lwm yam zaub mov

Shelton ntseeg tias cov mis yuav tsum tau muab cais lossis cais tawm ntawm kev noj haus. Mis yog khoom noj, tsis yog haus, yog li koj yuav tsum haus nws hauv me me sips, tuav nws hauv koj lub qhov ncauj kom nws sib xyaw nrog cov qaub ncaug. Txhua yam khoom sib xyaw nrog mis nyuj pib ferment. Mis porridge, txiav txim siab los ntawm qee tus kws qhia noj zaub mov kom noj qab haus huv, tsis yog zom tau tiag tiag thiab pib zom hauv plab. Porridge nrog piam thaj lossis txiv hmab txiv ntoo kuj tseem tsis tuaj yeem zom tau, yog li yog muaj porridge, tom qab ntawd tsis muaj qab zib ntxiv thiab mis.

Shelton txoj kev sib txawv li cas los ntawm kev noj zaub mov zoo niaj hnub no?

Tam sim no, koj tuaj yeem hnov ntau zaus txog kev noj zaub mov noj raws li kev noj zaub mov sib cais ntau dua li ntawm cov khoom noj cais. Raws li Shelton, cais cov zaub mov tsis yog kev yuag poob, tab sis yog txoj hauv kev kom noj qab nyob zoo. Tsis tas li, tus kws noj zaub mov nto moo tau muaj qhov pom thawj zaug ntawm cov zaub mov noj thiab dab tsi tsis yog. Cia saib seb Shelton xav li cas txog cov khoom noj sib txawv.

Cov nqaij tsis tuaj yeem tshiab los ntawm kev txhais, txij li tom qab tus tsiaj tuag, nws tam sim ntawd pib lwj, thiab nws muaj cov tshuaj lom

Nqaij

Nqaij yog ib qho khoom noj muaj teeb meem tshaj plaws. Nws yog qhov yuam kev ntseeg tias nws them rau lub cev tsis muaj protein ntau - nws muaj cov protein ntau ntau dua li lub plab zom tau, Shelton paub tseeb. Ib qho ntxiv, nqaij tsis tuaj yeem tshiab los ntawm kev txhais, txij li tom qab kev tuag ntawm tsiaj, nws tam sim ntawd pib lwj, thiab nws muaj cov tshuaj lom. Thiab yog tias koj ntxiv rau cov tshuaj no uas tau muab rau tsiaj txhawm rau txhawb kev loj hlob thiab nce cov leeg nqaij, uas yog, nws dhau los ua qhov txaus ntshai.

Qe

Qe yuav tsum raug tshem tawm ntawm cov zaub mov vim tias lawv nyuaj zom.

Cov khoom siv mis nyuj

Shelton ntseeg tias mis nyuj yog npaj rau pub mis rau menyuam yaus, thiab lub cev ntawm tus neeg laus tsis hloov pauv rau nws kev sib xyaw. Thiab mis nyuj uas muag hauv khw muag khoom yuav tsum tsis txhob qaug cawv txhua.

Ceev

Cov rog thiab cov protein muaj nyob hauv cov txiv ntoo tau nqus tau zoo dua li lwm cov zaub mov. Hais txog qhov muaj nuj nqis ntawm cov protein, txiv ntoo tsis qis dua cov nqaij. Thaum zom, lawv tsim cov kua qaub, tab sis kom tsawg dua li cov nqaij.

Cereals

Cov nplej tag nrho zoo dua li cov ua nrog cov hmoov dawb ua kom huv, Shelton tau hais tias, tab sis lawv yuav tsum raug txwv raws li txawm tias noj ib leeg, lawv zom tsis zoo thiab siv tshuaj tsis haum.

Txiv hmab txiv ntoo

Zoo li ntau lwm yam naturopaths, Shelton ntseeg tias cov txiv hmab txiv ntoo tshiab yog cov zaub mov zoo tshaj plaws: lawv tau zom sai, muaj lub zog thiab muaj txiaj ntsig zoo, thiab tib lub sijhawm lawv ntxuav lub cev. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muaj kev noj qab haus huv ntau dua li kua txiv. Jam ua los ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo tsuas yog muaj teeb meem. Nws yog qhov zoo tshaj los tshem tawm lawv tag nrho los ntawm kev noj zaub mov.

Zaub thiab zaub ntsuab

Zaub thiab zaub ntsuab yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Qhov zoo siab, cov saum ntawm cov nroj tsuag xws li carrots, beets, radishes muaj cov as -ham ntau dua li cov hauv paus qoob loo.

Zib ntab

Shelton tsis pom zoo kom noj zib ntab, txij li ua ke nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab cov zaub mov muaj protein ntau, nrog rau txiv hmab txiv ntoo, nws ua rau tib lub fermentation zoo li qab zib kom zoo.

Ntsev

Thaum lub sijhawm Shelton pib nrov nws txoj kev xav, tej zaum tseem tsis tau paub tias cov nroj tsuag muaj sodium, tab sis lawv twb paub tias ntsev yog sodium chloride. Txawm li cas los xij, txawm li ntawd los nws tau ntseeg tias "ntsev ntsev" muaj nyob hauv cov zaub thiab tshuaj ntsuab zoo dua li cov nplais dawb ntawm cov ntsev ntsev. Shelton los txog qhov xaus tias lub cev tsis xav tau ntsev ntsev kiag li.