Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas zoo nkauj pleev xim qe nrog beets rau Easter
Yuav ua li cas zoo nkauj pleev xim qe nrog beets rau Easter

Video: Yuav ua li cas zoo nkauj pleev xim qe nrog beets rau Easter

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Hauv tsev, txhua tus niam tsev tuaj yeem muab pub dawb rau nws lub tswv yim los pleev xim qe, raws li qhov xav tau los ntawm pawg ntseeg kev coj noj coj ua ntawm Maundy Hnub Thursday. Peb yuav qhia thiab qhia koj li cas koj tuaj yeem pleev xim qe nrog beets hauv tsev zoo nkauj.

Easter kev lig kev cai

Cov zaub mov txawv hauv zej zog tso cai rau koj pleev xim qe nrog txhais tau yooj yim: txhais tau tias ntxiv rau cov zaub mov xim uas tuaj yeem xaj tau ntawm txhua lub ces kaum ua ntej hnub Easter, qe tau pleev xim nrog dos tev, carrots, beets, kua txiv hmab txiv ntoo los yog blackberries.

Easter yog hnub so tseem ceeb tshaj plaws ntawm lub xyoo, thiab tsis pleev xim lub qe thaum lub sijhawm txhais tau tias yuav kos npe rau koj tus kheej yam tsis muaj kev vam. Qee tus niam tsev yuav cov xim ua zaub mov npaj los yog cov xim nplaum. Txawm li cas los xij, tsis yog ib tus lossis lwm tus tau nyob ntawm lawv qhov pov tseg thaum qhov kev coj ua no nyuam qhuav tshwm sim.

Tab sis nyob hauv tsev, nyob ntawm thaj chaw ua haujlwm ua haujlwm, ib txwm muaj cov cuab yeej uas tuaj yeem siv los ua xim Easter qe, ua rau lawv yog cov xim sib txawv, ci lossis muaj tus qauv qub.

Beet coloring ntawm qe

Beets ntawm Maundy Thursday tuaj yeem hloov ntau xim ib zaug, txawm hais tias, tau kawg, lwm txoj hauv kev kho tau yuav xav tau rau kev hloov pauv.

Muab cov qe kib tso rau hauv ib lub tais ntawm cov kua txiv beetroot rau lub sijhawm luv luv tsim cov xim paj yeeb zoo nkauj. Qhov thib ob ntawm cov qe tuaj yeem tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum sawv ntxov - hauv lub tais nrog cov kua txiv tib yam, lawv yuav tau txais cov nplua nuj burgundy lossis cawv txiv hmab ntxoov ntxoo.

Ntau qhov kev txawj ntse ntawm zas qe hauv qhov ntxoov ntxoo xav tau nyob ntawm seb cov qe twg yuav. Piv txwv li, cov xim daj yuav dhau los ua xim tsaus, mus rau xim liab los yog beetroot, thiab dawb yuav tig liab lossis liab dawb.

Cov niam tsev paub dhau los paub ntau yam zaub mov txawv, thiab nws yooj yim heev los siv lawv hauv tsev:

  1. Ib txoj hauv kev pheej yig yog kom rhaub cov zaub hauv daim tawv nqaij nrog rau cov qe. Cov hauv paus zaub yog tom qab ntawd siv rau hauv daim tawv nqaij los npaj cov khoom noj txom ncauj rau hnub so lossis zaub nyoos, thiab cov qe yuav tau txais cov xim daj.
  2. Ib qho xim tsaus nti tuaj yeem ua tiav los ntawm kev tso qe rau hauv cov taum beets - nyoos lossis rhaub. Txoj hauv kev no tuaj yeem siv tau yog tias yuav tsum muaj qhov ntxoov ntxoo tsaus dua, tab sis nws tuaj yeem hloov pauv los ntawm kev txo lossis nce lub sijhawm nyob ntawm lub plhaub nyob hauv qhov cuam tshuam ntawm ntuj zas.
  3. Qee lub sij hawm nws tau siv vim yog qhov yooj yim pom ntawm daim ntawv qhia - nws zoo li cov niam tsev uas txiav cov zaub yooj yim dua li nyem cov kua txiv tawm ntawm nws. Tab sis yog tias muaj cov cuab yeej hauv chav ua noj kom yooj yim rau cov txheej txheem ua noj ua haus, ob qho tib si kua txiv thiab txiav cov zaub tsis yog qhov nyuaj - koj tsuas yog yuav tsum tau tig lub juicer lossis rab rab.
  4. Ib qho txawm thiab nplua nuj xim ntawm qe rau Easter nrog beets hauv tsev yog tau yog tias koj siv vinegar. Nws yuav siv me ntsis - ib diav, tab sis qhov txiaj ntsig yuav tshaj qhov kev cia siab. Txhawm rau kom tau txais cov nplua nuj, ci iab burgundy ntxoov ntxoo, koj yuav tsum tau tev ntau lub hauv paus qoob loo (lossis zom lawv hauv cov zaub txiav). Tom qab ntawd ntxiv dej thiab vinegar thiab rhaub rau 10 feeb. Nyob rau tib lub sijhawm, qe tau hau, uas, thaum ua tiav, tau muab tso rau hauv cov kua zaub uas twb tau npaj lawm.

Txhua txoj hauv kev yuav ua li cas pleev xim qe rau Easter hauv tsev - nrog cov kua txiv, thiab kua txiv kab ntxwv, thiab cov taum ntsuab - yuav ua rau koj zoo siab nrog ntau yam ntxoov ntxoo. Tab sis qhov kev xaiv yooj yim tshaj plaws - nrog kev sib xyaw ua ke ntawm beets thiab qe, tseem yuav muab qhov txiaj ntsig zoo yog tias tsis muaj sijhawm lossis lwm txoj hauv kev muaj.

Ntau yam tuaj yeem ua tiav los ntawm kev tsim cov duab kos. Txhawm rau ua qhov no, nws txaus los qhwv lub qe nrog txoj hlua, xov, ntaub qhwv, hauv qab uas cov nplooj zaub qhwv lossis cov cilantro tau tso tawm, tuav qis ib nrab hauv cov kua zaub ntev dua li ib sab - hauv ib lo lus, tsuas muaj txaus kev xav rau qhov ntawd.

Cov lus zais yooj yim ntawm zas qe nrog beets

Hauv daim duab, qhov tshwm sim zoo nkauj dua thiab ci dua, thiab thawj qhov kev sim yuav tsis ua tiav zoo. Qhov no tsis yog vim txoj kev tsis ua tiav tau raug xaiv, nws tsuas yog muaj cov tswv yim me me uas los nrog kev paub dhau los, nws tau txais txiaj ntsig.

Thawj lub tswv yim yog tias ua ntej pib pleev xim, tshwj xeeb tshaj yog yog siv txoj hauv kev txias, koj yuav tsum tau txheej txheem lub plhaub qe los ntawm kev tshem cov txheej tiv thaiv rog los ntawm nws. Feem ntau lawv hais qhia ua qhov no nrog cawv lossis vodka, tab sis qhov no tsis yog txoj hauv kev siv nyiaj ntau tshaj. Tab sis koj tuaj yeem siv dej qab zib lossis xab npum tov.

Qhov kev txawj ntse thib ob yog lub qe raug tshem tawm los ntawm cov tshuaj pleev xim siv rab diav thiab muab tso rau kom qhuav. Txoj hauv kev no koj tuaj yeem ua tiav txawm tias xim ntawm beets tsis muaj qhov me me thiab cov qhab nia qis. Tom qab qhov txiaj ntsig tau txais, lawv yuav ua matte, tab sis lub ntsej muag ci yog qhov yooj yim kom ua tiav - los ntawm kev txhuam lawv nrog cov roj zaub, zoo li cov niam tsev tau ua rau ntau txhiab xyoo.

Lwm cov zaub mov txawv rau xim qe rau Easter

Cov zaub mov nto moo tshaj plaws rau ziab qe nrog txhais tau hais tias tsim kho - dos tev, kua txiv beet lossis beets - yog ib feem ntawm txoj kev ua neej yooj yim, cov khoom tsis hloov pauv ntawm cov zaub mov ib txwm muaj.

  1. Cov tawv nqaij dos tuaj yeem tau txais qhov sib txawv ntawm cov txiv kab ntxwv, xim av daj lossis xim av daj. Txawm tias ib txoj hauv kev yooj yim muaj cov txheej txheem sib txawv - cov uas tsis xav ua kom puas lub qe saj, pleev xim rau hauv cov kua zaub ua ntej npaj. Cov uas xav txuag sijhawm nyiam lwm txoj hauv kev, tsis siv zog ntau dua - lawv rhaub cov husks los ntawm cov zaub noj qab haus huv nrog rau qe, thiab lawv ua ntev dua, qhov ntxoov ntxoo lawv tau txais ntau dua.
  2. Ob txoj hauv kev tib yam yog siv thaum tha xim lub plhaub nrog kas fes ntuj. Nov yog txoj hauv kev tshiab kom ua tiav cov txiv ntseej xim av. Tsis muaj qhov tshwj xeeb zais cia yuav ua li cas tom tsev - qe tau nchuav nrog cov kas fes tshiab, thiab tom qab ntawd rhaub kom txog thaum kev sib tw, lossis ua ke nrog hmoov av. Cov xim zoo nkauj tau los ntawm cov khoom ntuj. Cov kas fes tam sim kuj tseem muaj xim, tab sis tsis zoo li qub.
  3. Muaj lwm cov zaub mov txawv - kua txiv chokeberry, blackberry, kua txiv hmab, muab ntau yam ntxoov ntshav thiab lilac. Nrog qhov tsis muaj peev nyiaj thiab muaj cov khoom khov, koj tuaj yeem siv txhua txoj hauv kev thov, txawm li cas los xij, daim duab nrog qhov tshwm sim ntawm qhov kev sim no tsis zoo li yuav txaus siab rau cov kiv cua ntawm cov xim ci, txawm hais tias cov peev nyiaj no tseem tuaj yeem siv rau kev hloov pauv.
  4. Muaj ob txoj hauv kev los pleev xim qe hauv tsev hauv qhov sib txawv ntawm cov xim daj - turmeric lossis nplooj los ntawm cov khaub noom birch tau pab rau qhov no. Hauv xiav -violet, lawv tau pleev xim nrog tshuaj yej hibiscus, hauv txiv kab ntxwv - nrog cov carrots tshiab.

Beet coloring yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws ntawm tes sab xis: nyob ntawm daim ntawv qhia siv, koj tuaj yeem tau txais qhov ci lossis tsis meej ntawm cov xim liab-burgundy.

Saib cov duab zoo nkauj, nws nyuaj ntseeg tias txhua yam xim no tau siv los ntawm beets, tab sis qhov no yog tiag tiag yog tias koj paub siv cov zaub.

Nyiaj ntxiv

Qe ziab nrog cov khoom xyaw tshuaj ntsuab yog ib txoj hauv kev yooj yim thiab txhim khu kev ntseeg uas tau ua tiav siv niaj hnub no:

  1. Koj tuaj yeem siv tsis tau tsuas yog kua txiv beet, tab sis kuj yog carrots, chokeberry, txiv hmab, kas fes, dos husks.
  2. Txoj hauv kev beetroot muab cov xim sib txawv ntawm liab-burgundy, liab, yog tias koj siv txoj hauv kev raug.
  3. Lub sijhawm nyob twj ywm hauv cov tshuaj zas tso cai rau koj kom tau txais qhov sib txawv.
  4. Qhov no yog ib puag ncig zoo ib yam xim rau Easter qe, uas tau dhau los ntawm ib tiam dhau ib tiam, thiab nws tuaj yeem hloov qee yam tshuaj lom neeg.

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