Cov txheej txheem:
- Hawthorn tincture - daim ntawv qhia vodka
- Hawthorn tincture - daim ntawv qhia nrawm rau moonshine
- Rosehip tincture nrog hawthorn thiab galangal
- Tincture ntawm hawthorn nrog mint
- Hawthorn thiab cranberry tincture
- Hawthorn liqueur
Video: Hawthorn tincture hauv tsev
2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08
Hawthorn tincture yog haus thoob ntiaj teb: koj tuaj yeem "kho" kev ua haujlwm ntawm lub siab thiab txaus siab rau kev haus qab. Nws yog qhov yooj yim heev los ua cov tincture hauv tsev - peb faib cov zaub mov txawv thiab cov lus qhia.
Hawthorn tincture - daim ntawv qhia vodka
Nws tsis nyuaj ua hawthorn tincture hauv tsev, qhov tseem ceeb yog xaiv cov khoom zoo thiab paub tias muaj pes tsawg qib muaj cawv, uas yuav siv los ua lub hauv paus. Daim ntawv qhia yooj yim yog ua raws vodka.
Cov khoom xyaw:
- 1.8 kg ntawm hawthorn;
- 1.5 liv ntawm vodka.
Kev npaj:
Peb ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo hawthorn kom zoo. Tear tawm twig los ntawm txhua cov txiv hmab txiv ntoo thiab nias cov txiv hmab txiv ntoo me ntsis kom cov kua txiv sawv tawm
- Peb sau lub khob iav zoo tib yam nrog hawthorn mus rau lub caj dab.
- Sau cov txiv hmab txiv ntoo nrog vodka (cov txiv ntoo yuav tsum tau npog nrog cawv).
- Peb kaw lub hwj nrog lub hau tsis tu ncua thiab xa nws mus rau qhov chaw tsaus, tawm mus rau 40 hnub.
- Tom qab lub sijhawm qhia, peb lim cov tincture thiab fwj nws.
Rau tincture, koj tuaj yeem siv ntau yam ntawm hawthorn, tsis hais xim twg. Tab sis kev nplua nuj thiab nplua nuj ntawm cov dej haus tau txais ntawm cov txiv hmab txiv ntoo liab.
Hawthorn tincture - daim ntawv qhia nrawm rau moonshine
Yog tias koj koom nrog hauv tsev brewing, tom qab ntawd cawv tuaj yeem siv tau ua lub hauv paus rau hawthorn tincture. Daim ntawv qhia no muab rau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, tab sis yog tias muaj cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, tom qab ntawd lawv cov lej yog ob npaug.
Cov khoom xyaw:
- qhuav hawthorn txiv hmab txiv ntoo;
- 2 tsb. l. zib ntab;
- txiv qaub;
- 1 liter ntawm moonshine;
- 1 tsb av hauv av cinnamon;
- 3 nplooj ntawm carnation.
Kev npaj:
- Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo hawthorn qhuav rau hauv lub khob ntawm moonshine, uas tuaj yeem yuav ntawm txhua lub tsev muag tshuaj.
- Muab cov av cinnamon tso rau hauv, ntxiv cov qej cloves, zib ntab, ntxiv rau zest thiab kua txiv ntawm ib lub txiv qaub.
- Tov cov ntsiab lus ntawm lub hwj, kaw lub hau thiab tso cov dej haus hauv qhov chaw tsaus rau tsawg kawg 2-3 lub lis piam.
Rau tincture, koj tuaj yeem siv cov txiv hmab txiv ntoo hawthorn tshiab, qhuav thiab txawm tias qhuav, tab sis tsis muaj teeb meem puas thiab cuam tshuam los ntawm kab mob.
Rosehip tincture nrog hawthorn thiab galangal
Rosehip thiab hawthorn tincture yog cov dej haus zoo rau txhim kho kev tiv thaiv kab mob, txo ntshav siab thiab kho kab mob plawv. Kalgan tseem tuaj yeem raug hu ua kev kho mob zoo rau ntau yam kab mob. Cov dej haus hloov pauv kom muaj zog, muaj cov txiv hmab txiv ntoo-tsw qab, thiab tuaj yeem khaws cia txog li 3 xyoos.
Cov khoom xyaw:
- 1 tsj. l. sawv duav;
- 1, 5 ZPO. l. hawthorn;
- 0, 5 tsj galangal;
- 1 tsj. l. Sahara;
- 50 ml ntawm dej;
- 500 ml cawv (vodka).
Kev npaj:
Ncuav hawthorn rau hauv lub khob iav, sau nws nrog cawv lossis vodka, kaw nws thiab tso nws mus rau qhov chaw tsaus
Tom qab ob lub lis piam, ntxiv lub duav duav, hauv av hauv paus galangal rau cov kab mob hawthorn
- Peb ua kua phoov los ntawm dej thiab qab zib, ncuav nws mus rau hauv lub khob, kaw lub hau thiab hais kom haus rau lwm 2-4 lub lis piam.
- Peb lim cov tincture tiav.
Nws tsis tas yuav ntxiv av hauv paus galangal, tab sis ntxiv rau qhov yog tsob ntoo muaj txiaj ntsig, nws ntxiv cognac sau ntawv rau tincture.
Tincture ntawm hawthorn nrog mint
Hawthorn Mint Tincture yog lwm txoj hauv kev los ua kom muaj kev noj qab haus huv thiab qab. Los ntawm txoj kev, qee tus niam tsev ua noj compote zoo tib yam los ntawm hawthorn nrog ntxiv ntawm mint. Cov dej haus no ua kom nqhis dej thaum lub caij ntuj sov thiab ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob hauv lub caij ntuj no.
Cov khoom xyaw:
- cawv;
- dej;
- 800 g ntawm hawthorn;
- 500 g ntawm zib mu bar;
- 20 g tshiab mint.
Kev npaj:
- Peb siv cawv ua lub hauv paus rau tincture, uas peb dilute nrog dej kom txo qib mus rau 45-47.
- Tus nqi tshwj xeeb ntawm hawthorn yuav xav tau 6 litres cawv cawv. Peb ncuav nws mus rau hauv lub thawv yooj yim.
- Peb muab cov txiv hmab txiv ntoo hawthorn tso rau hauv tib lub thawv, uas peb yaug kom zoo ua ntej.
Tom ntej no peb tso mint nplooj sab xis nrog twigs thiab muv bar
- Sib tov tag nrho cov ntsiab lus ntawm lub thawv, kaw lub hau thiab tawm mus rau infuse rau 2-3 lub lis piam.
- Lim lub tincture tiav thiab fwj nws.
Cov dej haus no yuav tsum tsis txhob qaug cawv los ntawm cov uas ua xua rau cov khoom lag luam beekeeping, nyob rau hauv qhov xwm txheej twg tuaj yeem hloov tau nrog cov suab thaj zoo tib yam.
Hawthorn thiab cranberry tincture
Hawthorn thiab cranberries tuaj yeem siv los ua dej haus zoo, uas yog qhov tseem ceeb tshwj xeeb rau haus thaum lub caij txias. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv rose hips lossis viburnum berries.
Cov khoom xyaw:
- 200 g ntawm hawthorn;
- 200 g ntawm cranberries;
- 1 tsb zib ntab (rau 100 g);
- 500 ml ntawm vodka.
Kev npaj:
- Yaug cov cranberries kom zoo, ncuav lawv rau hauv lub tais thiab zuaj lawv nrog zuaj li niaj zaus. Tom qab ntawd peb hloov nws mus rau ib lub khob iav.
- Tom ntej no peb ntxiv hawthorn, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm uas yog pre-ntxuav thiab qhuav.
- Ncuav vodka rau hauv lub thawv, sib tov txhua yam, muab lub hau kaw thiab hloov mus rau qhov chaw tsaus rau 10 hnub. Co lub ntim txhua txhua 2-3 hnub.
- Tom qab ntawd peb lim lub tincture, ncuav nws mus rau hauv lub khob huv, do cov zib ntab hauv nws.
- Peb khaws cov dej haus rau lwm 5 hnub kom ruaj khov.
Vodka tuaj yeem hloov nrog gin lossis cognac, qhov no yuav ua rau cov dej haus muaj qhov ntxim nyiam ntxiv.
Hawthorn liqueur
Hawthorn tincture yuav tsis yog rau txhua tus neeg nyiam, tab sis cov kua liqueur hauv tsev yuav yeej ua tsaug. Daim ntawv qhia yog yooj yim heev. Tsis zoo li liqueur, liqueur hloov pauv mus ua softer, nrog cov yam ntxwv ntxhiab ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib thiab qaub saj.
Cov khoom xyaw:
- 1 khob qhuav hawthorn
- 1 liter ntawm vodka;
- 2 tsb. l. zib ntab;
- av cinnamon rau ntawm rab riam;
- pinch ntawm vanillin.
Kev npaj:
- Ncuav cov txiv hmab txiv ntoo hawthorn qhuav rau hauv lub khob. Yog tias tshiab tau siv, tom qab ntawd nqa 1, 5 khob.
- Sau cov txiv hmab txiv ntoo nrog vodka, uas tuaj yeem hloov nrog 45% cawv, moonshine lossis brandy.
- Kaw nws hermetically nrog lub hau thiab tawm hauv qhov chaw tsaus rau 20-25 hnub. Cov berries yuav tsum tsis muaj xim lossis daj me ntsis. Co cov ntsiab lus ntawm lub hwj ib zaug ib lub lim tiam.
- Lim cov tincture ua tiav los ntawm cov nplua sieve lossis cheesecloth, nyem cov txiv ntoo.
- Peb sov cov zib ntab hauv dej da dej, thiab tom qab ntawd sib tov nrog cinnamon thiab vanilla.
- Ntxiv zib ntab nrog cov txuj lom rau tincture thiab do zoo.
- Peb rov kaw lub hwj thiab tso cov dej haus rau 7 txog 10 hnub.
- Lim cov dej liqueur ua tiav los ntawm paj rwb, yog tias xav tau, kom tshem tawm qhov tsis meej.
Ntxiv rau cinnamon thiab vanilla, koj tuaj yeem ntxiv cov tshuaj ntsuab qhuav rau haus: mint, oregano, txiv qaub balm, St. John's wort, ntxiv rau lwm yam txuj lom, xws li anise lossis cardamom.
Hawthorn tincture muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, nws tuaj yeem qaug dej txawm tias lub raum tsis zoo. Ua tsaug rau qhov kev xaiv loj ntawm cov zaub mov yooj yim hauv tsev, koj tuaj yeem tsis tsuas yog kho tau zoo, tab sis kuj haus tau qab. Qhov tseem ceeb tshaj plaws yog cov cawv cawv hauv paus yog qhov zoo - qhov no yog tib txoj hauv kev los khaws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig uas hawthorn nplua nuj nyob hauv.
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