Thaum twg thiab yuav ua li cas cog dill hauv av qhib nrog cov noob nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Dill yog cog rau hauv av qhib nrog cov noob los ntawm lub caij nplooj ntoo hlav txog rau lub caij nplooj zeeg lig. Lub sijhawm nyob ntawm thaj av thiab lub hom phiaj tau teeb tsa los ntawm tus neeg ua teb, kev sau qoob loo yog nyob ntawm yuav ua li cas cog cov paj ntoo kom raug.

Dab tsi txiav txim lub sijhawm tsaws

Dill yog cov tshuaj ntsuab nrov nyob hauv kev xav ntawm ntau haiv neeg. Cov nroj tsuag tau cog tsis yog rau qhov no nkaus xwb, tab sis kuj tseem khaws cov noob nrog cov yam ntxwv tshwj xeeb, uas tseem xav tau - hauv kev npaj zaub mov, khaws thiab marinades.

Nthuav! Thaum cog carrots nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav hauv av qhib thiab yuav ua li cas

Rau cov neeg ua teb tshiab, thawj qhov kev cog qoob loo ntawm tsob ntoo tsis tshua muaj kev vam meej, tshwj xeeb yog tias lawv tau sim nrog cov noob uas tau cog rau hauv av qhib. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, ntau dhau nyob ntawm lub sijhawm raug, thaum nws muaj peev xwm ua tau kom muaj kev nyab xeeb hauv kev qhia cov noob rau hauv av.

Txawm tias cog dill ntxov dhau los yuav tsis ua tiav. Kev dag ntxias yooj yim ntawm kev txiav txim siab los ntawm kev tawg ntawm cov daus thiab lub peev xwm ntawm cov nroj tsuag kom tiv taus te, ua rau cov neeg siv dag ntxias yuam kev, thiab qhov tshwm sim yog qhov ua tsis tiav.

Hauv kev cog qoob loo, siv cov tshuab ua liaj ua teb siv - dill tau cog tshiab txhua ob lub lis piam, lawv tau txais kev sau qoob loo tas mus li, uas tau siv rau qhov muaj txiaj ntsig. Hauv kev ua liaj ua teb tus kheej, muaj qee qhov nuances rau kev txiav txim siab lub sijhawm cog cog hauv av qhib:

1. Lub Hom Phiaj - kom tau txais kev cog ntoo ntsuab yuav tsum cog rau lub caij nplooj zeeg thiab caij nplooj ntoo hlav. Thaum lub sijhawm no, cov kab lis kev cai tshwj xeeb tau cog tshwj xeeb kom tau txais cov tshuaj ntsuab tshiab. Siv cov txheej txheem ntawm kev tseb tas li, nws muaj peev xwm ua kom ntseeg tau tias muaj nyob ntawm lub rooj ntawm qhov tsis tu ncua ntawm cov vitamins thiab microelements, qhov zoo ntxiv rau kev npaj zaub nyoos, thawj thiab thib ob. Yog tias yuav tsum tau dill lub kaus - tsis muaj qhov xav tau tsawg dua cov noob, ntau yam nrog lub caij ripening lig yog siv, uas tau cog rau thaum lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij ntuj sov. Tom qab ntawd lub kaus tsim nyog rau kev khaws cov zaub thiab khaws cia rau lub caij ntuj no yuav tawg thaum nruab nrab lub caij ntuj sov, thaum lub Yim Hli lossis thaum pib lub caij nplooj zeeg.
2. Cov yam ntxwv huab cua. Nws muaj peev xwm taug kev los ntawm cov daus melting lossis lub sijhawm ntawm te te tsuas yog coj mus rau hauv tus account thaj av ntawm qhov chaw nyob. Nyob rau sab qab teb, qhov no yog ib nrab Lub Peb Hlis - thaum Lub Plaub Hlis, hauv huab cua huab cua nws yog lub sijhawm los pib nyob rau nruab nrab - kawg ntawm lub hlis thib ob lub caij nplooj ntoo hlav, rau cov neeg uas nyob hauv qhov xwm txheej hnyav dua, cov hnub tau teem tseg txij thaum kawg lub Plaub Hlis. Nws yog qhov zoo dua los ntawm daim ntawv qhia huab cua mus sij hawm ntev. Sai li huab cua nruab hnub nruab hnub nce mus txog 3 degrees Celsius, thiab daus yaj, koj tuaj yeem cog dill hauv av qhib nrog cov noob. Kev cog tuaj yeem pib thaum lub caij nplooj ntoo hlav txawm tias hmo ntuj kub poob mus rau 5-6 degrees qis dua xoom.
3. Varietal tej yam kev mob. Hauv cov cheeb tsam sib txawv, ntau yam tau siv uas yog thaj av rau qee yam kev nyab xeeb. Kev tawg paj thaum ntxov sai thiab tuaj yeem ua rau nrawm hauv huab cua sov lossis tsis muaj dej noo. Mid-ripening nplooj muaj nplooj ntsuab ntau dua, thiab tuaj yeem siv los tsim cov ntoo ntsuab thiab khaws cov kaus thiab cov noob. Kev lig kev lig lig tuaj yeem loj tuaj ntau ntxiv, yog li ntawd, lawv yuav tsum tau ua kom nyias nyias. Thiaj li, koj yuav tsum tau tos ntev dua rau qhov tshwm sim ntawm koj kev rau siab.
4. Cog dill hauv av qhib kuj tau txiav txim siab los ntawm lub hli hli. Thaum dill tau cog rau hauv lub caij nplooj zeeg, koj tuaj yeem ua tiav kev tua ua ntej thaum lub caij nplooj ntoo hlav. Thaum lub sijhawm thaum lub sijhawm rau kev qhia caij nplooj ntoo hlav rau hauv av qhib tsuas yog ze rau, lub caij ntuj no kev cog qoob loo twb pib cog lawm. Xaiv hnub zoo raws li daim ntawv qhia hnub hli nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, lawv yeej ntxiv rau kev suav 5-6 hnub uas tsim nyog rau ua haujlwm nrog cov noob - tsau, tua kab mob thiab npaj rau kev cog qoob loo.

Hauv lub rooj koj tuaj yeem pom qhov pom ua ke ntawm txhua qhov sib xyaw:

Hli	Hnub zoo raws li daim ntawv qhia hnub hli	Thaj chaw nyob	Dill ntau yam	Pom zoo ntau yam
Peb Hlis	3-6, 17-18, 22, 27-30	Sab Qab Teb	thaum ntxov, nruab nrab lub caij lig loj hlob	Dalny, Gribovsky, Richelieu, Borey, Alligator, Hoarfrost, Amazon, foob pob hluav taws, Txawv
Plaub Hlis	5-7, 10-14, 18-19, 23, 25-29	Sab qab teb thiab Central Russia, cheeb tsam Moscow	thaum ntxov, nruab nrab lub caij	Dalny, Gribovsky, Richelieu, Borey, Max
Tej zaum	2-6, 15-17, 24-26, 30-31	Siberia, Ural, Altai	thaum ntxov, nruab nrab lub caij	Dalny, Gribovsky, Redoubt, Richelieu, Borey, Lesogorsky

Hnub zoo nyob rau hauv cov nqe lus ntawm theem ntawm lub hli, cov cim ntawm zodiac tsis ib txwm nyob ua ke nrog huab cua zoo. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los cog rau lub caij nplooj ntoo hlav, tsom mus rau kev kwv yees txog huab cua kev kwv yees.

Cov nroj tsuag yog te-resistant, tab sis mus txog qee qhov txwv. Nws muaj peev xwm cog nws nrog cov noob hauv av qhib thaum peb qhov xwm txheej tau ua ke hauv huab cua - daus tau yaj, qhov nruab hnub nruab nrab tsis qis dua + 3 ° С, thiab hmo ntuj te tsis tshaj -5 ° С. Hauv cov cheeb tsam sib txawv ntawm Lavxias Federation, cov hnub no tuaj yeem sib txawv los ntawm nruab nrab Lub Peb Hlis txog rau nruab nrab Lub Tsib Hlis.

Peb ua raws txoj cai tseb

Txhawm rau cog rau lub sijhawm tsuas yog ib nrab ntawm qhov ua tiav, ib qho tseem ceeb sib npaug yog kev siv tshuab ua liaj ua teb kom raug. Nws suav nrog kev npaj cov noob, av thiab sowing thev naus laus zis, uas nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav txawv me ntsis los ntawm kev ua ntej lub caij ntuj no.

Nthuav! Cov hnub cog cog gatsania hauv xyoo 2020 raws li daim ntawv qhia hnub hli

Lig ntau yam kuj tuaj yeem loj hlob los ntawm cov yub. Coob leej neeg ua li ntawd - lawv cog cov noob ntawm lub sam thiaj hauv cov thawv yas, thiab tom qab ntawd hloov cov yub mus rau hauv av thaum nws sov sov txaus.

Yog li, nws muaj peev xwm cog qoob loo hauv cov huab cua txias uas cov nroj tsuag uas muaj txiaj ntsig siab, zoo nkauj thiab tshwj xeeb tsw.

Av thiab cog tej yam kev mob

Dill tau cog rau hauv ib qho chaw uas lub hnub tsis zoo li ib hnub. Cov nroj tsuag xav tau lub hnub ci, tab sis nyob rau hauv lub hnub nws sai sai poob xim, thiab nyob rau hauv qhov chaw qhuav nws pib nkag thiab tso lub kaus.

Cov kws paub dhau los cog cog dill hauv lub txaj qhov twg cucumbers lossis txiv lws suav tau loj hlob xyoo tas los. Cov xwm txheej zoo rau cog hauv av qhib nrog cov noob thiab hauv qhov chaw ntawm xyoo tas los cog ntawm beets, legumes, txhua hom zaub qhwv. Hauv qhov no, kev sau qoob ntawm cov zaub koj nyiam yuav zoo txawm tias tsis muaj chiv ntxiv.

Koj tsis tuaj yeem cog rau qhov chaw uas dill tau loj hlob xyoo tas los, thiab koj yuav tsum tsis txhob cia siab tias muaj cov tua ntau qhov chaw carrots, celery lossis parsley loj tuaj. Thaum npaj cog, nws yog qhov zoo dua los tso cov dib, txiv lws suav, zaub qhwv thiab melons nyob ib sab ntawm dill.

Kev npaj noob

Rau lub caij nplooj ntoo hlav cog ntawm dill, koj tuaj yeem siv xyoo tas los thiab txawm tias lub xyoo ua ntej qhov chaw kawg. Lub txee lub neej ntawm cov khoom cog, yog khaws cia kom raug, feem ntau yog 2-3 xyoos. Tab sis koj yuav tsum tau ua noj txawm tias tshiab, sau thaum lub caij ntuj sov lossis caij nplooj zeeg.

Nws ntseeg tias cov ntsiab lus nplua nuj ntawm cov roj tseem ceeb hauv cov nplej tiv thaiv kev tawg paj hauv qhov chaw qhib, yog li lawv tau pre-soaked hauv dej ntawm qhov kub txog 50 degrees. Raws li ntau qhov chaw, soaking yog nqa tawm rau ob lossis peb hnub, cov dej tau hloov tas li mus rau qhov tshiab, kub.

Muaj cov lus pom zoo kom ua qhov no los ntawm kev khi cov noob rau hauv cheesecloth lossis daim ntaub paj rwb nyias, tab sis qee qhov yooj yim muab cov noob tso rau hauv qab ntawm lub khob iav thiab ua tib zoo tso cov dej, ntxiv ib qho tshiab. Lawv ntseeg tias cov dej yuav tsum tau hloov tsawg kawg tsib zaug hauv ib hnub.

Tom qab qhov so so, cov noob tau muab tso rau ntawm daim ntaub ntub thiab nphoo nrog tib lub sawdust. Hauv lub xeev no, lawv tseem tshuav ntxiv rau peb hnub, tsis txhob hnov qab tshuaj tsuag lub raj mis tsuag ib ntus.

Tsuas yog ua ntej cog, lawv qhuav me ntsis. Yog li ntawd, thaum txiav txim siab lub sijhawm rau tseb raws li daim ntawv qhia hnub hli, lawv ib txwm npaj rau kev npaj cov khoom cog 6 hnub ua ntej hnub teem tseg, thiab yog tias soaking tau ua ob hnub, tom qab ntawd tsib.

Cov kws tshaj lij pom zoo ua ntej tua kab mob ntawm cov khoom, nws siv sijhawm me ntsis ntxiv. Noob, qhwv rau hauv daim ntaub, muab tso rau hauv 3% hydrogen peroxide tov rau 12 teev. Lub sijhawm no, kev daws teeb meem yuav tsum tau hloov 2-3 zaug.

Qhov no ua tiav tsis tsuas yog rau kev tua kab mob, tab sis kuj tseem txhawb kev tiv thaiv ntuj, tiv taus huab cua tsis zoo. Yog tias koj ua txhua qhov tsim nyog siv, tom qab ntawd dill tua yuav tshwm sim hauv 5-6 hnub.

Yog sowing

Nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav, cog tuaj yeem yooj yim dua, vim tias twb muaj hnub sov ua ntej lawm, thiab tsis yog lub caij ntuj no ntev, zoo li thaum lub caij ntuj no tseb. Cov av, ntub los ntawm cov daus yaj los yog moistened me ntsis, yog qib nrog lub rake, thiab tom qab ntawd cov kab zauv dav tau ua hauv nws nrog qhov nrug tsawg kawg 20 cm nruab nrab ntawm lawv.

Hauv qhov zawj dav ua, cov noob tau ua tib zoo muab tso rau ntawm qhov tob txog 3 cm. Txhawm rau kom tsis txhob tuab, qee zaum lawv tau muab tso rau hauv tus qauv zigzag.

Nws tsis pom zoo kom ywg dej cov kab uas npog nrog lub ntiaj teb xoob rau thawj ob hnub tom qab cog. Txwv tsis pub, txhua qhov kev siv zog tso cov noob yuav tsis muaj txiaj ntsig - cov dej ntws yuav ntxuav lawv ntawm lawv qhov chaw. Thaum dill yuav tawm tuaj nyob ntawm qhov kev npaj cog cog kom raug.

Cov ntsiab lus

Ib tsob nroj tsis xav tau kev siv zog ntau ntxiv kom loj hlob thiab muab qoob loo zoo yog tias ua tau raws cov hauv qab no:

1. Yog tias cog rau lub caij nplooj ntoo hlav tau ua tiav ntawm lub sijhawm raug, txiav txim siab los ntawm ntau yam.
2. Cov noob tau zoo thiab npaj rau cog raws li.
3. Dill yog sown raws li thev naus laus zis raug - hauv dav, sib npaug sib npaug.
4. Cov neeg ua ntej yog cov ntoo zoo, thiab qhov chaw rau kev loj hlob tau xaiv kom raug.