Thaum xaiv cov nceb hauv cheeb tsam Leningrad xyoo 2022

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Hauv hav zoov ze ntawm St. Petersburg, pom cov nceb txawm tias nyob rau lub caij ntuj no. Hauv qhov chaw twg thiab thaum twg los xaiv cov nceb hauv cheeb tsam Leningrad xyoo 2022, tsis yog tsuas yog ntsib cov neeg khaws cov nceb paub. Cov neeg nyob rau lub caij ntuj sov mus taug kev raws hav zoov tuaj yeem sau qoob loo ntau.

Lub caij zoo tshaj los sau

Qhov hloov pauv rau kev khaws cov nceb yog los ntawm lub caij ntuj no mus rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov. Lub Ob Hlis tau txiav txim siab kaw lub caij, koj tseem tuaj yeem pom cov nceb nyob rau lub caij ntuj no, Judas pob ntseg. Tab sis thaum Lub Peb Hlis, tsis muaj dab tsi loj hlob. Thaum Lub Ib Hlis, lub caij ntuj no nceb, Flammuline, yog ib txwm sau qoob loo.

Lub Kaum Ob Hlis hav zoov tsis xav tsis thoob txog cov neeg tuaj tos nrog lub caij nplooj zeeg caij nplooj zeeg, lub caij ntuj no nceb loj hlob ntawm cov ntoo lwj, cov nceb oyster. Lub hli zoo kawg ntawm Kaum Ib Hlis qhib qhov sijhawm txawv txawv rau cov neeg khaws cov nceb - kom pom thiab khaws cov khoom plig ntawm hav zoov rau tag nrho plaub lub caij.

Thaum lub Plaub Hlis, thawj qhov tshwm sim hauv hav zoov thiab hav zoov ntawm thaj av Leningrad. Lub hli suav tias yog pib lub caij. Muaj cov nceb ntau ntxiv nyob rau lub Tsib Hlis. Lub caij nplooj ntoo hlav-caij ntuj sov tshwm, thawj boletus, May Tsib, tseem hu ua St. George, tawm los ntawm cov nyom ntawm cov nyom. Thiab lub caij zoo tshaj plaws thaum khaws cov nceb hauv thaj av Leningrad xyoo 2022 yog lub caij nplooj zeeg.

Dab tsi nceb tau sau nyob rau lub caij ntuj sov thiab lub caij nplooj zeeg

Hauv ib nrab ntawm Lub Rau Hli thib ob, thawj cov nceb zoo nkauj tshwm nyob hauv hav zoov sib xyaw ze St. Petersburg: boletus, boletus, boletus. Tom qab ntawd cov neeg dawb tau pom.

Lub Xya Hli tsis yog nplua nuj ntau ntawm kev sau qoob loo, tab sis nws yog qhov txawv ntawm hom tsiaj sib txawv. Lub Yim Hli tuaj txog txheej thib peb ntawm cov nceb. Cov kws kho mob tshwj xeeb sau cov nceb tsis tau rau lub hom phiaj siv tshuaj. Thiab muaj ntau dua 120 hom tsiaj thiab ntau yam siv tau.

Lub ncov ntawm lub caij nceb yog lub Cuaj Hli, thaum pom hav zoov zoo nkauj nyob hauv qab txhua tsob ntoo, ze rau txhua tsob ntoo, ntawm txhua ntug. Tam sim no koj tuaj yeem npaj rau lub caij ntuj no, thiab tsis txwv rau cov nceb kib.

Thaum Lub Kaum Hli, qhov sau sau tsuas yog rau cov tub nkeeg. Txawm tias cov neeg khaws cov nceb nrog kev paub me ntsis paub tias lawv tuaj yeem thiab yuav tsum tau khaws ua ntej thawj te. Thiab thaum lub caij ntuj no, raws li nws tau dhau los ua qhov tseeb, muaj qee yam kom tau txais txiaj ntsig los ntawm hav zoov ze ntawm St. Petersburg.

Nthuav! Thaum cog zucchini rau cov yub xyoo 2022 raws li daim ntawv qhia hnub hli

Qhov zoo tshaj plaws nceb

Nws yog qhov zoo los khaws cov nceb nce toj hauv lub caij hauv Gatchina, hauv cheeb tsam Luga thiab Lomonosov. Pom tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws, nws loj hlob los ntawm Lub Rau Hli mus txog Lub Kaum Hli hauv hav zoov sib xyaw. Tsis nyiam nyom siab.

Qhov chaw yug me nyuam rau truffles tau khaws cia tsis pub leej twg paub. Tab sis koj tsis tuaj yeem sau lawv yam tsis muaj kev paub. Qhov chaw tsim nyog rau kev sau: Podporozhsky koog tsev kawm ntawv, Tosnensky, Priozersky, hav zoov txiav ntoo raws txoj kev loj Murmansk.

Qhov zoo tshaj plaws nceb yog:

• lub zos Sosnovo;
• lub zos Kirillovskoye;
• kev sib hais haum Zakhodskoye;
• Tshiab Devyatkino.

Qhov chaw khaws cov nceb tuaj yeem hloov pauv ib xyoos ib xyoos. Txhawm rau ua tiav kev mus xyuas hav zoov rau lub caij tom ntej, tsis txhob hnov qab txog cov cai rau khaws cov nceb. Yog tias koj tiv thaiv xwm, nws yuav rov qab los.

Hom ntawm cov nceb noj tau

Ib puag ncig kev nyab xeeb yuav tsum muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv thiab zoo nkauj nceb. Qhov tsis zoo ntawm qhov xwm txheej tshwm sim rau tib neeg uas nceb hloov pauv. Txhua xyoo cov tsiaj tshiab tshwm sim, thiab lawv tsis ib txwm zoo siab nrog saj thiab txiaj ntsig.

Koj tuaj yeem khaws koj txoj kev noj qab haus huv thiab koj tsev neeg yog tias koj kawm nkag siab txog cov nceb thiab sau tsuas yog cov uas zoo rau zaub mov noj. Muaj lub tswv yim ntawm hom tsiaj noj tau zoo:

• morels thiab kab tau loj hlob hauv cov tiaj nyom txij thaum caij nplooj ntoo hlav thiab suav tias yog cov nceb snowdrop;
• nthwv dej muaj nyob hauv hav zoov sib xyaw;
• bitters tsuas yog sau thaum hluas, lawv xav tau soaking;
• cov tsho tiv nag tau pom nyob rau lub Yim Hli - thaum ntxov lub Cuaj Hli;
• sarcoscifa tshwm nyob rau lub Plaub Hlis - Tsib Hlis, loj hlob ntawm moss;
• lub caij ntuj no zib ntab agaric loj hlob hauv hav zoov sib xyaw;
• zib ntab zib ntab fungus loj tuaj ntawm cov ntoo thiab cov ntoo.

Nthuav! Thaum yuav cog txiv pos nphuab rau cov yub hauv xyoo 2022 raws li daim ntawv qhia hnub hli

Raws li txoj cai noj tau nceb yuav tsum tau ua tiav ua ntej noj. Txhua qhov tsis zoo tsis zoo raug tshem tawm tau yooj yim yog tias rhaub hauv dej ntsev me ntsis lossis tsau tsawg kawg ib hnub.

Nceb noj tau:

• ntau camelina loj hlob hauv pab pawg los ntawm Lub Xya Hli mus rau Lub Kaum Hli hauv hav zoov thiab ntoo tshauv;
• coral hedgehog zoo nkauj, noj tau, tab sis tau teev tseg hauv Phau Ntawv Liab;
• hedgehog daj tau siv ua zaub mov rau cov hluas, nyiam nyob hauv Fabkis;
• umbellifera tinder fungus loj hlob ntawm tsob ntoo keeb kwm lossis tsob ntoo;
• spherical sarcosoma muab cov qoob loo zoo rau lub caij;
• truffles tau suav hais tias yog qhov khoom qab zib; lawv loj hlob 15 cm hauv av.

Cov nceb ntoo tau muab cais ua pawg cais: lawv zoo nkauj, noj tau, thiab yooj yim rau sau. Ntawm lawv yog lub tsho zoo li pear, cov tinder daj daj, cov nceb oyster.

Cov porcini nceb txaus siab tsis yog tsuas yog nrog nws qhov loj thiab saj, tab sis kuj nrog qhov tseeb tias nws tsis tas yuav tsum tau ntxuav ua ntej ua noj, thiab tus txiv neej zoo nraug tuaj yeem pom ntawm qhov deb - koj tsis tas yuav nkag rau hauv av kom sau.

Butterlets, boletus, boletus, chanterelles, ntoo thuv hav zoov, zib ntab agarics loj hlob thoob plaws tebchaws Russia, suav nrog ze rau St. Petersburg. Koj yuav tsum paub qhov chaw thiab sijhawm thaum xaiv cov nceb hauv thaj av Leningrad xyoo 2022 txhawm rau ua kom koj tus kheej thiab cov neeg hlub nrog cov khoom muaj txiaj ntsig, los npaj.

Cov txiaj ntsig

Thawj cov nceb hauv cheeb tsam Leningrad tau sau rau thaj tsam yav qab teb thaum pib lub caij nplooj ntoo hlav. Lub caij ntuj sov, Lub Rau Hli sau yog qhov khib ntawm cov neeg khaws cov nceb los ntawm thaj chaw nyob sib ze. Cov no tsis yog tsuas yog ntau thiab kab, tab sis qhov khoom plig muaj koob muaj npe tiag ntawm hav zoov - dawb, boletus thiab boletus.

Cov tswv ntawm lub tsev sov lub caij sov nyob ze ntawm hav zoov ntawm Lomonosov thiab Volosovsky koog tsev kawm ntawv muaj hmoo tshaj plaws. Amateurs tab tom nrhiav kaum ob ntawm cov qoob loo uas nyob sab qaum teb vim lawv qhov chaw nyiam.