Thaum morels loj hlob hauv cheeb tsam Leningrad

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Ua ntej "yos hav zoov ntsiag to", koj yuav tsum kawm txhua hom nceb, tshwj xeeb tshaj yog ntau yam, uas zoo ib yam li cov khoom tsis sib xws. Ib qho ntxiv, nws yog ib qho tseem ceeb kom paub thaum lawv loj hlob hauv cheeb tsam Leningrad txhawm rau mus rau tom hav zoov rau lawv raws sijhawm.

Lub sijhawm los sau ntau ntxiv

Muaj ntau ntau qhov nceb nceb nyob hauv thaj av Leningrad. Koj tuaj yeem pom ob qho tib si nceb nceb, uas tau ua tiav siv hauv kev ua noj, thiab lom, uas yog txaus ntshai rau tib neeg kev noj qab haus huv.

Hauv hav zoov hauv cheeb tsam, koj tuaj yeem khaws cov nceb thoob plaws xyoo, txawm tias thaum Lub Ib Hlis. Lub sijhawm zoo tshaj plaws los sau cov noob yog lub caij nplooj ntoo hlav.

Nws yog qhov nthuav, tab sis nws tsis yog tsis muaj dab tsi uas lawv tau txais lawv lub npe thib ob - "snowdrops". Morels tuaj yeem tiv taus huab cua txias thiab tsis raug mob rau qhov xwm txheej zoo li no.

Ntau tus neeg khaws cov nceb nyiam hais tias thaum Lub Plaub Hlis, thiab qee zaum txawm tias thaum Lub Peb Hlis, koj tuaj yeem khaws cov nceb. Cov kws tshaj lij "cov neeg yos hav zoov" paub cov chaw uas muaj ntau tshaj.

Yog li, morels yog thawj cov nceb tshwm nyob rau thaj tsam Leningrad. Lawv tsis muaj lub ntsej muag zoo nkauj, tab sis lawv hla ntau lwm hom tsiaj hauv saj thiab tsuas tuaj yeem sib tw nrog cov tub ntxhais hluas boletus (porcini). Txhawm rau ua rau koj tus kheej nrog cov zaub mov qab, koj yuav tsum paub koj tus kheej ua ntej nrog cov chaw uas muaj ntau yam loj tuaj.

Qhov twg morels loj hlob

Qhov tseem ceeb uas yuav pib txheej txheem khaws cov nceb hauv cheeb tsam Leningrad yog txiav txim siab seb lawv loj hlob nyob rau thaj tsam twg. Morel, lossis zoo li conical morel, loj hlob feem ntau ntawm thaj chaw ntawm coniferous thiab deciduous hav zoov.

Nws tuaj yeem pom ntawm qhov chaw tshem tawm, lub qhov cub, nrog rau hav zoov hlawv. Yog tias tsawg kawg ib lub nceb raug ntes, hauv 99 tawm ntawm 100 tus neeg tag nrho tsev neeg yuav loj hlob nyob ze.

Cov nceb feem ntau loj hlob nyob rau sab qab teb ntawm cheeb tsam Leningrad, tshwj xeeb, hauv thaj tsam ntawm lub zos Tosno. Tom qab tag nrho, cov lus nug nrawm tshaj plaws rau cov neeg khaws cov nceb yog qhov mus nrhiav lawv.

Daim ntawv qhia nceb yuav pab nrog qhov no, qhia ntau txoj hauv kev kom ua tiav uas koj tuaj yeem pom cov khoom plig ntawm hav zoov. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias xyoo tuaj yeem sib txawv thiab, yog tias ib lub caij muaj txiaj ntsig rau nceb, tsis muaj kev lees paub tias lwm qhov yuav zoo ib yam.

Ntxiv nrog rau cov ntoo txiav ntoo thiab sib xyaw ua ke, ntau ntxiv loj hlob nyob rau thaj tsam ib puag ncig, nrog rau hauv cov tiaj ua si thiab vaj. Raws li cov lus qhia ntawm cov neeg khaws cov nceb, ntau yuav tsum tau saib rau lub Plaub Hlis lossis Tsib Hlis, tsis yog nyob hauv cov ntoo, tab sis hauv cov nyom hauv cov tiaj nyom, qhov chaw muaj lub hnub ci txaus nkag mus.

Morels kuj tseem tuaj yeem pom ntawm cov xuab zeb lossis ntoo tuag. Lawv qhov chaw nyiam tshaj plaws ntawm kev loj hlob yog nyob hauv qhov sov sov los ntawm lub hnub nyob ze cov ntoo tshauv.

Nws tsis tsim nyog khaws cov nceb nyob ze cov chaw lag luam, cov kev loj uas muaj cov tsheb khiav mus los.

Lawv hais dab tsi txog 2019 lub caij nceb

Raws li cov neeg khaws cov nceb, 2019 tau nplua nuj ntau dua. Lawv tau nquag sau thaum lub Tsib Hlis. Muaj coob tus nceb nyob hauv cheeb tsam Lomonosov ze lub zos Russko-Vysotskoye, ntxiv rau ze rau lub zos Eglizi (ze Tosno).

Cov neeg khaws cov nceb qhia qhia xaiv ntau yam hauv lub Tsib Hlis, vim tias lawv tseem muaj dej nyob rau lub Plaub Hlis. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias ntau dua, zoo li ntau lwm cov nceb, tuaj yeem noj tau zoo, yog li lawv yuav tsum tau rhaub ua ntej noj mov.

Nws yog qhov tsim nyog los sau cov txiv hmab txiv ntoo lub cev, qhov loj uas tsis pub tshaj 8 centimeters. Yog tias koj saib daim duab hauv qab no, tom qab ntawv ntau ntxiv muaj lub ntsej muag lub ntsej muag lub ntsej muag thiab lub cev dawb (ceg).

Nthuav! Yuav loj hlob nyob qhov twg thiab thaum twg los sau ntau ntxiv thiab xaws hauv thaj av Moscow

Zoo sib xws rau kab

Ntxiv rau qhov tseeb tias nws yog ib qho tseem ceeb kom paub thaum twg thiab nyob qhov twg ntau qhov loj hlob hauv thaj av Leningrad, koj yuav tsum xaiv cov nceb no kom raug. Nws yog qhov yooj yim heev kom tsis meej pem ntau nrog kab, txawm hais tias lawv tsis zoo sib xws hauv qhov tsos thiab saj.

Cov kab ntawv muaj luv luv, hollow ceg, uas yog siv tsis pom vim lub taub hau dab tuag ntawm cov xim av lossis xim dub. Cov kab yog loj dua li ntau dua hauv qhov loj. Yog tias koj pom lawv nyob hauv ib qho chaw hlawv, tom qab ntawd koj tuaj yeem khaws 2-3 thoob ib lub sijhawm, thiab txhua cov nceb yuav loj li txiv kab ntxwv qaub.

Raws li rau saj, ntau dua yog ntau tastier, txawm li cas los xij, cov ntxhiab tsw ntawm cov kab yog qab heev, ntsim, nceb, ci thiab nco.

Qhov ntxim siab, tsis zoo li feem ntau cov hav zoov nceb, cog ntau ntxiv tuaj yeem ua tau tom tsev. Nws tau sim thawj zaug hauv xyoo pua puv 19. Tshwj xeeb, Fab Kis tau ua tiav. Raws li lawv cov kev tshawb fawb, morels tau loj hlob hauv cov txiv ntoo hauv cov chaw uas poob cov txiv ntoo sib sau ua ke.

Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, cov nceb raug txiav thiab tawg thoob plaws toj roob hauv pes kom thoob plaws lub caij ntuj sov lawv rot thiab sau rau hauv av. Nyob rau lub caij nplooj zeeg, cov roob tau plowed thiab pov rau hauv cov pov tseg uas tseem tshuav tom qab tsim cov kua cider. Nrog lub caij nplooj ntoo hlav tuaj txog, ntau ntau tuaj ntxiv, txawm li cas los xij, tsis muaj ntau ntawm lawv - txaus los ua noj ib lub tais zaub.

Cov ntsiab lus

1. Morels yog thawj cov nceb nyob hauv cheeb tsam Leningrad; lawv tuaj yeem khaws tau thaum lub Plaub Hlis thiab Tsib Hlis.
2. Lawv loj hlob feem ntau ntawm thaj chaw ntawm coniferous thiab deciduous hav zoov, hauv meadows, qhov twg muaj qhov txaus ntawm tshav ntuj nkag mus, ntawm qhov cub thiab hlawv qhov chaw zoo. Tsis tas li, cov nceb tuaj yeem pom ntawm ntug kev, pob zeb zeb thiab ntoo tuag.
3. Rov qab rau xyoo pua puv 19, tib neeg tau sim cog qoob loo ntau ntawm lawv tus kheej. Fab Kis pom tias lawv loj tuaj nyob rau qhov chaw uas txiv apples poob.