Yuav ua li cas khaws cov vitamins ntau li ntau tau thaum ua noj

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

"Kuv xav paub ntau npaum li cas cov khoom muaj txiaj ntsig yuav nyob hauv lawv?" - Cov niam tsev Lavxias xav tsis thoob, ntuav lwm feem ntawm cov zaub rau hauv cov dej npau thiab yws txog qhov poob cov vitamins thaum kho cua sov. Tom qab tag nrho, muaj txiaj ntsig ntau ploj los ntawm cov khoom thaum peb ua noj rau lawv! Yog li yuav ua li cas txhawm rau txhawm rau txhawm rau txheej txheem khaws cov khoom noj thiab tau txais tsis tsuas yog saj, tab sis kuj noj qab haus huv los ntawm zaub mov?

Cia peb pib nrog lub tub yees

Yog tias koj xav tias koj yuav tsum tiv thaiv cov vitamins los ntawm kev puas tsuaj tsuas yog thaum lawv raug rau qhov kub thiab txias, ces koj yuam kev lawm. Thaum xub thawj, qhov khaws cia zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau koj pib ua haujlwm tom ntej. Piv txwv li, vitamin C tawm zaub ntsuab sai dua yog tias lawv khaws cia hauv qhov pom kev thiab ntawm chav sov. Nws tsis yog rau tsis muaj dab tsi uas tshwj xeeb xoom thaj chaw tau muab rau nws hauv cov tub yees cim BioFresh. Nyob ntawd nws yog - nyob ib sab ntawm cov txiv lws suav, dib, zaub qhwv thiab lwm yam khoom muaj cov dej noo.

Thaum xub thawj, qhov khaws cia zaub thiab txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau koj pib ua haujlwm tom ntej.

Koj puas paub tias cov nqaij khov thiab ntses yuav poob lawv cov vitamins yog tias lawv khov dua? Tsis txhob koj ua yuam kev li banal? Koj tuaj yeem hais dab tsi txog cov txheej txheem thim rov qab? Tom qab tag nrho, txhua tus niam tsev thib ob muaj lub qhov cub lossis microwave nrog qhov ua kom khov sai. Koj siv pes tsawg zaus? Qhov ntawd tsuas yog nws! Lub caij no, cov kws noj zaub mov zoo hais tias koj yuav tsum tau defrost cov zaub mov kom qeeb li sai tau, txav lawv los ntawm lub tub yees txias mus rau lub tub yees, thiab tom qab ntawd mus rau hauv dej txias.

Kev kho mob

Thaum peb niam thiab pog tau qhia peb kom txiav cov tev los ntawm cov qos yaj ywm, carrots lossis beets, lawv tau saib xyuas tsis tsuas yog txo cov khoom pov tseg, tab sis kuj khaws cov khoom noj hauv cov khoom. Tseeb, hauv ntau cov zaub, cov txheej txheej vitamin nyob tam sim hauv qab lub plhaub. Thiab nws yog qhov nyias heev uas nws yooj yim tshem nws nrog rau lub tsho tshaj sab uas tsis tsim nyog. Yog li nco ntsoov lub tsev kawm ntawv ua noj haus lub ntsiab lus ntawm cov neeg laus thaum ntxuav: daim tawv nqaij yuav tsum ci!

Tab sis rau cov neeg uas tub nkeeg, tseem muaj txoj hauv kev tawm - kev kho cua sov hauv ib yam khoom. Koj tseem tuaj yeem rhaub, stew thiab kib zaub hauv tev. Muaj ntau cov zaub mov txawv uas siv raws txoj hauv kev no rau kev kho cua sov.

Muaj 5, 4, 3 sab laug ua ntej xa mus rau qhov hluav taws kub …

Nco ntsoov txiav thiab tev zaub mov ua ntej muab pov rau hauv lub lauj kaub lossis lauj kaub. Tom qab tag nrho, zaub txiav rau hauv daim, nrog ntev tos rau theem tom ntej ntawm kev ua noj, poob kaum rau nees nkaum feem pua ntawm cov vitamin C. Tib yam siv rau soaking - koj yuav tsum tsis tsim txom tib cov qos yaj ywm, tso lawv rau hauv dej ntev.. Cia nws poob rau hauv lub lauj kaub ntawm cov dej npau sai thiab nrog lub meej mom, thiab hauv kev ris txiaj nws yuav khaws ntau tshaj plaws ntawm cov tshuaj muaj txiaj ntsig rau koj.

Los ntawm txoj kev, hais txog dej npau. Nws nyob hauv nws, thiab tsis nyob hauv cov dej ua kom sov me ntsis, uas koj xav tau pov cov zaub mov, yog tias koj xav khaws cov vitamins ntau dua - thaum ua kom sov sai, lawv raug rhuav tshem tsawg kawg ntawm txhua qhov. Los ntawm txoj kev, yuav luag txhua cov zaub mov hauv tebchaws yog tsim los ntawm lub hauv paus ntawm "hluav taws kub ceev": cov khoom noj me me tau siav ntawm qhov kub siab tshaj plaws rau lub sijhawm tsawg kawg. Tej zaum yog vim li cas Asians nyob ntev dua? Nws yog qhov tsim nyog mloog cov lus qhia ua noj ua haus ntawm lub ntiaj teb kev coj noj coj ua qub tshaj plaws hauv ntiaj teb!

Peb kib, ci, ua noj

Txhua ntawm peb qhov kev xaiv ua noj no muaj nws tus kheej qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Steaming yog suav tias yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws ntawm kev khaws cov vitamins. Tsis tas yuav tsum tau butter lossis kua zaub, uas txhais tau tias tsis muaj rog nce. Cov khoom noj tsis sov tshaj 100 ° C, yog li cov dej-soluble vitamins thiab minerals tsis ploj. Piv txwv li, nws raug nquahu kom ua mov xim av tsuas yog li no, vim tias nws poob vitamin B1 thaum ua noj. Ib qho ntxiv, nrog rau txoj hauv kev ua noj ua haus no, cov zaub mov khaws nws cov xim, tsw ntxhiab thiab cov duab.

Thaum peb ua noj, poob cov vitamins ntxiv 30-60%. Koj tuaj yeem txo cov lej no los ntawm kev txo cov dej uas siv rau kev npaj.

Thaum peb ua noj, poob cov vitamins ntxiv 30-60%. Koj tuaj yeem txo cov lej no los ntawm kev txo cov dej uas siv rau kev npaj. Ib qho ntxiv, qee tus kws qhia zaub mov qhia kom siv cov khoom noj khov, uas yuav tsum tau muab pov rau hauv cov dej npau ntawm cov dej khov. Zoo, cov zaub mov siav, tau kawg, nws yog qhov zoo dua tsis kom sov nws.

Kev kib yog ib txwm suav tias yog txoj hauv kev phom sij tshaj plaws ntawm kev ua noj. Rog, carcinogens - txhua tus tau hnov txog cov dab neeg txaus ntshai no. Tab sis ntawm no yog qhov tsis sib xws, nrog kev kho cua sov tsawg kawg ntawm cov vitamins tau poob - tau kawg, yog tias cov txheej txheem raug teeb tsa kom raug. Txoj cai yog yooj yim: rog tsawg dua, daim nyias nyias. Yog li koj yuav luv lub sijhawm nyob ntawm cov khoom hauv lub lauj kaub thiab, raws li peb tau hais los saum no, los ntawm kev txo lub sijhawm ua noj, koj yuav txuag tau ntau cov as -ham. Cia peb nco qab cov zaub mov sab hnub tuaj dua …

Stew, grill thiab ci

Txhua txoj hauv kev no tseem yuav pab khaws cov vitamins hauv koj cov zaub mov. Siv cov ntawv ci lossis lub tes ci ci ua kom sov thiab ua kom luv sijhawm ua noj - koj paub qhov tshwm sim. Thiab yog tias koj tsis suav cov tais diav tooj liab los ntawm cov tais diav hauv chav ua noj, tom qab ntawd koj tuaj yeem txo cov vitamins poob ntau dua.

Tau kawg, ib qho ntawm cov txheej txheem saum toj no tsis tau lees tias koj ua tiav kev nyab xeeb ntawm cov vitamins, thiab feem ntau ntawm cov as -ham tseem yuav poob rau hauv kev sib ntaus sib tua.

Tsuas muaj ib txoj hauv kev - cov zaub mov nyoos noj … Cov lus tso dag yog tso dag, tab sis lawv muaj qee qhov tseeb hauv lawv. Yog tias koj rov txhim kho koj cov zaub mov kom nws muaj cov zaub mov ntau yam uas tsis tau ua tiav ntawm qhov kub (zaub, txiv hmab txiv ntoo, tshuaj ntsuab), tom qab ntawd, tsis ntseeg, koj lub cev yuav tau txais cov vitamins ntau dua li cov kev coj noj coj ua ib txwm muaj. Nws tsis yog tsis muaj dab tsi uas cov kws qhia zaub mov hauv ntiaj teb tau hais txog kev qhia txog cov cai tshiab rau kev noj cov khoom "nyob" tau ntau xyoo. Yog li nyob ze yav tom ntej daim duab peb tau siv nrog "phaj zaub mov noj qab haus huv" tuaj yeem siv qhov sib txawv kiag li: cov zaub ntsuab yuav nyob tsawg kawg ib nrab ntawm daim duab. Koom nrog kev zam zam!