Adjika los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no "Lick koj cov ntiv tes"

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-12 17:42

• Qeb:

  Blanks rau lub caij ntuj no

• Lub sijhawm ua noj:

  1 teev

Cov khoom xyaw

• taub zucchini
• Tswb kua txob
• dos
• lws suav muab tshuaj txhuam
• zaub ntug hauv paus
• dej
• ntsev
• tshiab parsley thiab dill
• dej
• paj noob hlis
• qab zib
• qej
• kub kua txob
• kua txiv

Adjika, ua los ntawm zucchini rau lub caij ntuj no, yog qhov qab qab ua los ntawm zaub, ntxiv rau cov chav kawm tseem ceeb. Nws hloov tawm mus ua qab heev thiab ntsim me ntsis, yog li koj tuaj yeem muab nws rau menyuam yaus yam tsis ntshai. Yog tias xav tau, cov khoom noj qab haus huv tuaj yeem ua tau yooj yim dua los ntawm kev ntxiv ib nrab ib teaspoon ntawm cov kua txob kub thiab lub taub hau ntawm qej rau nws.

Adjika marrow nrog lws suav muab tshuaj txhuam

Kev npaj rau lub caij ntuj no yog nrov heev nrog ntau tus niam tsev, thiab txhua tus ua tsaug rau qhov nyiam piquant thiab muaj cov khoom siv. Tsis txhob plam lub sijhawm los npaj cov khoom qab thiab noj qab nyob zoo rau tag nrho tsev neeg.

Cov khoom xyaw:

• 2 kg ntawm zucchini;
• 600 grams ntawm kua txob qab zib;
• 3 dos;
• 300 grams lws suav muab tshuaj txhuam;
• 1 carrot;
• 200 ml ntawm dej;
• 1 heaping tablespoon ntawm chav ua noj ntsev;
• tshiab parsley thiab dill;
• 1 diav suab thaj
• 150 ml ntawm sunflower roj;
• 1 lub taub hau qej;
• qhuav kub kua txob - mus saj;
• av kua txob dub - mus saj;
• 1 diav vinegar

Kev npaj:

Tev lub txiv hmab txiv ntoo, tshem tag nrho cov noob loj. Txiav mus rau hauv nruab nrab cubes, chop nrog ib tug nqaij grinder

• Tev cov kua txob qab zib los ntawm cov noob thiab faib, thiab dos los ntawm husks. Zuaj cov zaub hauv cov nqaij grinder. Muab tag nrho cov sib tov sib tov tso rau hauv lub lauj kaub tob.
• Nyob rau nruab nrab grater, grate lub pre-peeled carrots, muab tso rau hauv saucepan rau zaub sib tov. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, dej thiab ntsev kom saj, do tus txheem ntawm lub lauj kaub.

Muab lub khob ntim rau nruab nrab cua sov. Nqa cov zaub loj mus rau ib lub rhaub, nplawm txhua lub sijhawm. Tom qab ua hluav taws qeeb, simmer li 45 feeb

Thaum kawg, ntxiv cov kua txob hauv av thiab cov roj sunflower ua kom zoo

• Chop lub qej peeled hauv rab los yog dhau los ntawm cov xovxwm, finely chop cov tshuaj ntsuab tshiab. Ntxiv tag nrho cov no rau zaub loj.
• Ncuav rau hauv cov lus vinegar thiab ntxiv me ntsis qhuav paprika tsis muaj cov noob (lawv ntxiv qhov iab).

Sau cov khob iav ua ntej kom tsis muaj menyuam nrog cov dej kub npau npau, ntswj thiab tso lub hau qis. Qhwv nws kom huv si, tos kom txog thaum nws txias tag, thiab tom qab ntawd tso kev txuag hauv lub cellar

Rau kev npaj ntawm adjika, nws yog qhov zoo dua los siv kua txob liab liab, uas muab xim zoo nkauj rau cov khoom noj txom ncauj tiav.

Spicy adjika rau lub caij ntuj no

Rau cov neeg nyiam cov zaub mov ntsim, daim ntawv qhia adjika no yuav yooj yim. Cov khoom noj txom ncauj npaj tau los ntawm cov zaub hloov pauv zoo li koj tsuas yog yaim koj cov ntiv tes. Adjika siav hauv tsev yuav yog qhov zoo ntxiv rau txhua chav kawm tseem ceeb.

Cov khoom xyaw:

• 1.5 kg ntawm zucchini;
• 300 grams ntawm carrots;
• 1 kg ntawm txiv lws suav siav;
• 1 pod ntawm chili
• 300 grams ntawm kua txob qab zib;
• 2 taub hau qej;
• 2 diav ntsev;
• 100 ml ntawm sunflower roj;
• 100 ml ntawm cov kua vinegar;
• 2 dia suab thaj (tsis muaj swb).

Kev npaj:

Yaug zucchini hauv qab kais thiab txiav tawm daim tawv tuab los ntawm lawv. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib nrab thiab tshem cov noob loj, yog tias muaj

• Peel carrots thiab tswb kua txob. Txiav tag nrho cov zaub npaj rau hauv daim me me kom lawv tuaj yeem nrawm nrawm los ntawm nqaij grinder.
• Chop lub qej peeled thiab kub kua txob pod ua ntej. Muab cov zaub sib tw tso rau hauv lub lauj kaub tob thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub tshaj li cua sov nruab nrab.

Do cov zaub loj txhua lub sijhawm, coj nws mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd txo lub cua sov me ntsis thiab txuas ntxiv ua zaub rau li 40 feeb

Ncuav nyob rau hauv granulated qab zib thiab ntsev, ncuav nyob rau hauv vinegar thiab sunflower roj 15 feeb ua ntej thaum xaus ntawm kev ua noj

Tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub, saj qhov kev npaj: yog tias tsim nyog, ntxiv me ntsis ntxiv kua txob kub thiab qej cloves hla dhau lub tais qej. Nqa mus rau ib lub rhaub dua, rhaub li 5 feeb

Faib cov adjika npaj rau hauv cov thawv kom tsis muaj menyuam thiab tam sim muab ntim nrog hau

Txias qhov kev khaws cia ntawm chav sov, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub cellar lossis hauv chav tso khoom noj

Txhawm rau ua cov khoom noj txom ncauj heev, koj tuaj yeem ntxiv cov kua txob nrog rau cov noob thaum ua zaub.

Adjika nrog txiv lws suav

Zaub mov qab heev thiab qab zib npaj rau lub caij ntuj no. Npaj adjika los ntawm zucchini nrog txiv lws suav yog qhov yooj yim thiab yooj yim. Yog tias muaj hluav taws xob nqaij grinder, tom qab ntawd cov txheej txheem ua noj yog yooj yim dua. Ua tsaug rau lub cuab yeej no, koj tuaj yeem zom tag nrho cov zaub npaj hauv ob peb feeb.

Cov khoom xyaw:

• 3 kg ntawm zucchini;
• 500 grams ntawm carrots;
• 1.5 kg ntawm txiv lws suav;
• 2 kua txob kub;
• 500 grams ntawm tswb kua txob (liab);
• 5 taub hau qej;
• 200 ml ntawm sunflower roj;
• 2 diav ntsev ntsev;
• av kua txob kub - xaiv tau;
• 100 grams qab zib granulated.

Kev npaj:

Thawj kauj ruam yog ntxuav cov kaus poom, ntxuav nrog dej qab zib thiab ua kom tsis muaj menyuam. Boil hlau hau hauv ib lub thawv cais

Yaug peeled carrots hauv qab kais kom tshem tag nrho cov impurities, txiav rau hauv daim loj

Tev lub kua txob liab liab los ntawm cov faib thiab cov noob

Tev lub qej cloves los ntawm husk

Yaug tshiab kua txob kub kua txob nyias nyias

Yaug cov txiv lws suav siav, txiav rau hauv ib nrab, ua tib zoo txiav cov tub ntxhais ntsuab. Txiav lub peeled thiab ntxuav courgettes rau hauv nruab nrab cubes. Zuaj tag nrho cov zaub npaj siv cov nqaij grinder

Hloov txhua yam mus rau lub lauj kaub tob. Ntxiv cov dej ua kom zoo, qab zib thiab ntsev. Nqa cov zaub loj mus rau ib lub rhaub tshaj li cua sov nruab nrab

Simmer txog li ib nrab teev dhau cua sov qis. Ntxiv cov kua txob kub lossis ib nrab ib feem yam tsis muaj cov noob, ntxiv me ntsis kua txob hauv av (koj tuaj yeem hla nws). Do, txuas ntxiv simmer rau li 10-12 feeb

Teem cov khoom noj txom ncauj tiav hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam tsis huv thiab muab ntim. Muab lub rhawv zeb tso rau hauv qab thiab npog nrog ib daim pam, tos kom txias kawg. Adjika siav raws li daim ntawv qhia no hloov pauv kom zoo li koj yuav yaim koj cov ntiv tes

Txhawm rau saj ntau piquant, koj tuaj yeem ntxiv pinch ntawm cumin thiab qhuav oregano rau hauv lub tais.

Los ntawm zucchini thiab apples

Muaj ntau qhov nthuav ua ke ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub uas tau siv los ua adjika. Khoom noj txom ncauj ua los ntawm zucchini thiab txiv apples rau lub caij ntuj no muaj qhov ntxim nyiam thiab txawv txawv. Adjika hloov pauv mus ua mos heev thiab ntsim me ntsis hauv saj.

Cov khoom xyaw:

• 3.5 kg ntawm zucchini;
• 500 grams txiv apples (nyiam dua ntsuab);
• 6 cloves ntawm qej;
• 500 grams ntawm carrots;
• 1.5 kg ntawm txiv lws suav;
• 100 grams qab zib granulated;
• 500 grams ntawm kua txob qab zib;
• 2, 5 dia av kua txob liab;
• 200 ml ntawm cov roj refined;
• 2 diav ntsev.

Kev npaj:

Dip cov txiv lws suav ntxuav hauv dej npau rau ob peb feeb. Ua rau cruciform incisions, ua tib zoo tev, txiav rau hauv ib nrab thiab tig rau hauv cov nqaij grinder

Zucchini, ntxuav thiab tev tawm ntawm cov tawv nqaij tuab, yuav tsum tau minced, noj cov xov hlau nruab nrab

Tev tawm los ntawm cov qia, cov noob thiab cov faib, txiav lub tswb kua txob thiab carrots hauv tib txoj kev ib yam li cov zaub seem

Tev cov txiv apples los ntawm cov noob thiab cov tub ntxhais tawv, tseem zom hauv cov nqaij grinder lossis siv rab rab

Ncuav nyob rau hauv cov roj refined, ntxiv granulated qab zib thiab cov lus ntsev. Simmer rau li 45 feeb tshaj qhov cua sov qis

Nyob rau theem kawg ntawm kev ua noj, ntxiv cov kua txob kub tsis muaj noob

Faib cov zaub mov kub hauv cov thawv uas tsis muaj menyuam. Kaw nrog lub hau, tig rov qab thiab thaiv los ntawm sab saud. Nws raug nquahu kom khaws Adjika hauv qhov chaw txias

Yog tias koj xav tau kev khaws cia ntau ntxiv, ntxiv me ntsis kua txob kub ntxiv rau cov adjika.

Zucchini thiab eggplant

Qhov no yog qhov yooj yim heev thiab tib lub sijhawm daim ntawv qhia ceev rau khaws cia rau lub caij ntuj no. Qhov tshwm sim yuav zoo li ib yam dab tsi ntawm adjika thiab squash caviar nrog ntxiv ntawm eggplant.

Cov khoom xyaw:

• 500 grams ntawm zucchini pulp;
• 1 loj eggplant;
• 2 kua txob qab zib;
• 1 lub taub hau qej;
• 0, 5 cov kua txob kub (tsis muaj cov noob);
• 250 grams txiv lws suav;
• 30 ml ntawm cov zaub ua kom zoo zoo;
• 2 dia lws suav muab tshuaj txhuam;
• 1 tablespoon granulated qab zib;
• 20 ml ntawm vinegar;
• ntsev kom saj.

Kev npaj:

Dawb lub tswb kua txob los ntawm cov noob, txiav rau hauv daim loj. Lub ntsej muag zoo tuaj yeem txiav rau hauv daim nrog lossis tsis muaj cov noob (nyob ntawm seb ntsim npaum li cas ua tiav adjika yuav tsum yog)

Tev eggplant loj los ntawm daim tawv nqaij, txiav rau hauv daim me me, tsau hauv cov dej ntsev rau 20 feeb. Tom qab ntawd ntws cov kua, thiab nyem cov zaub me ntsis nrog koj txhais tes

Txiav cov courgettes rau hauv nruab nrab qhov nruab nrab, txiav cov txiv lws suav siav rau hauv ib nrab. Tshem cov husk los ntawm qej cloves thiab tso tseg ib pliag. Zuaj tag nrho cov zaub uas tau npaj nrog lub tshuab ziab khaub ncaws lossis yooj yim txav los ntawm cov nqaij grinder

Ncuav cov zaub loj rau hauv lub thawv haum thiab tso rau nruab nrab cua sov. Lub caij nrog cov txuj lom kom saj, granulated qab zib thiab ntsev, tom qab npau, ua noj li 30 feeb

Nyob rau theem kawg ntawm kev ua noj, ntxiv cov qej finely tws thiab ncuav rau hauv vinegar. Sib tov, simmer rau lwm 10 feeb

Faib cov zaub zaub tiav rau hauv lub rhawv zeb, kaw nrog lub hau. Khaws cia txias cia nyob rau hauv qab lub tsho qub, khaws hauv lub cellar

Horseradish muab cov khoom noj qab zib rau cov neeg nyiam saj, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis ntxiv ntau ntawm nws, yog li cov khoom no tsis cuam tshuam qhov saj ntawm zucchini thiab lwm yam zaub.

Qhov ntsim thiab qab heev yog tau npaj ua los ntawm zucchini, koj tsuas yog yaim koj cov ntiv tes. Cov zaub mov qhia tau npaj tau yooj yim heev rau lub caij ntuj no, txawm tias cov neeg ua noj ua haus tshiab tuaj yeem ua tus tswv.