Yuav pib noj kom raug thiab poob phaus yam tsis noj zaub mov li cas

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-15 15:32

Yuav pib noj txoj cai li cas? Yooj yim! Yog tias koj tso tseg hnub no mus txog tag kis thiab ua ob peb kauj ruam yooj yim.

Pom zoo, "kev noj zaub mov kom zoo" suab txaus luag. Kev xav txog cov nplej uas tsis tau nyiam dua, steamed turnips thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhuav qhuav tau tshwm sim tam sim ntawd hauv kuv lub taub hau. Thiab koj xav tau cov muffins qab zib, kebabs los rau hauv qhov ncauj, qhob noom xim kasfes thiab ib khob cawv rau hnub so! Koj yuav xav tsis thoob, tab sis txhua yam no tsis dhau qhov kev noj zaub mov kom raug.

Cov zaub mov noj qab haus huv yog qab, noj qab haus huv thiab txaus siab! Cia peb ua tib zoo saib nws!

123RF / Alena Ozerova

Kev noj zaub mov thiab khoom noj khoom haus - qhov sib txawv yog dab tsi?

Thawj txoj cai ntawm kev noj qab haus huv yog kom hnov qab txhua yam koj tau paub txog nws ua ntej! Kuj ceeb tias, tab sis muaj tseeb: ntau tus poj niam tsis txawm xav tias kev coj ncaj ncees los ntawm ib tus neeg tsis muaj dab tsi ua nrog kev noj zaub mov kom raug.

Koj tsis tas yuav haus cov rog kefir kom poob phaus - ntawm qhov tsis sib xws, koj yuav tau txais qhov zoo dua ntawm nws. Cov tuam txhab tsim khoom tsis suav cov rog los ntawm nws, tab sis nce cov carbohydrates ntau, uas txhais tau tias cov ntsiab lus calorie tseem ua tau zoo ib yam. Tab sis qhov kev xav ntawm satiety uas tshwm sim tom qab siv cov khoom lag luam ntawm cov rog ib txwm muaj tau poob rau hauv qhov tsis nco qab. Tias yog vim li cas tom qab xws li kefir koj ib txwm xav noj! Thiab koj noj lossis haus kefir dua. Nws yog lub voj voog phem.

Tsis tas yuav tso ib qho muffin thiab khiav los ntawm nws zoo li hluav taws! Yog tias koj xav tau khoom qab zib - bon appetit! Tsis muaj kev nkag siab ntawm kev ua txhaum, tshuaj xyuas tus kheej thiab thuam los ntawm sab nraud. Ib lub pob yuav tsis nce koj lub duav, tab sis lwm qhov tawg thaum lub sijhawm noj zaub mov yog qhov tseeb. Ib tus kws noj zaub mov zoo yuav qhia koj txog qhov no.

Tsis txhob thawb koj tus kheej rau hauv lub thawv, ua koj tus kheej thiab lees paub qhov tseeb tias zaub mov yog qhov txaus siab. Koj tsis tas yuav ntshai nws, koj yuav tsum kawm kom txaus siab rau nws!

123 RF / npe

Cia koj tus kheej noj

Ib txwm sai li sai tau thaum koj xav tias tshaib plab. Xav txog koj tus kheej, koj kev noj qab haus huv, menyuam yav tom ntej lossis cov xeeb leej xeeb ntxwv. Kev tshaib plab yuav ua rau koj npau taws, npau taws thiab npau taws. Cov neeg nyob ib puag ncig koj yuav tsis nyiam nws, thiab koj yuav tsis nyiam! Tsis nco qab kev tshaib kev nqhis!

Tsis txhob mus noj zaub mov

Niaj hnub no cov khoom noj uas nrov tshaj plaws - buckwheat, kua mis nyeem qaub, mov, "chocolate", "kefir" thiab ntau yam ntxiv - tsis yog zaub mov noj, lawv tsis muaj cai raug hu ua. Qhov zoo tshaj plaws, lawv haum rau hnub yoo mov, uas yuav tsum tau ua nyob rau hauv kev saib xyuas ntawm kws kho mob. Thiab "qhob noom xim kasfes noj" yog ib qho kev nkag siab yuam kev tas li, nws yog kev tu siab uas nws feem ntau xaus rau hauv tsev kho mob txaj.

Coj nws ntawm tus cwj mem! Kev noj zaub mov - zoo li kev noj zaub mov nrog txwv, xav tau los ntawm cov neeg uas tawm tsam nrog cov kab mob tshwj xeeb. Hauv lawv qhov xwm txheej, kev txwv tsim nyog yog qhov ncaj ncees. Yog li, cov neeg mob uas muaj kab mob ntawm lub plab zom mov tau txwv rau cov zaub mov muaj rog, qaub thiab ntsim, thiab cov neeg uas muaj gluten tsis kam yuav qhia kom tsis txhob ci nrog cov hmoov dawb. Kev noj zaub mov tsuas tuaj yeem pom zoo los ntawm kws kho mob, tom qab tshuaj xyuas thiab qhia meej txog cov kab mob uas twb muaj lawm. Tus neeg noj qab nyob zoo tsis xav tau zaub mov noj, nws tau pom zoo kom muaj kev noj zaub mov zoo - uas yog, yam peb hu ua khoom noj kom tsim nyog.

123 RF / Alexander Raths

Noj ntau zaus

Kev noj zaub mov kom raug yog 5-6 pluas noj hauv ib hnub. Thiab yog, koj tuaj yeem poob qhov hnyav ntawm nws! Thiab cov poj niam uas lo rau nws tsis tau rog. Koj tuaj yeem noj ntau zaus hauv ib hnub hauv qhov me me - txhua txhua 2, 5-3 teev, lossis koj tuaj yeem xaiv cov txheej txheem qub - noj tshais, noj su thiab noj hmo thiab ob qho khoom noj txom ncauj zoo.

Saib lub moos

Lub sijhawm so ntawm pluas tshais thiab noj hmo yuav tsum tsis pub ntev tshaj 10-12 teev, qhov no yog fraught nrog teeb meem nrog txoj hnyuv thiab txiav txiav.

Tsis txhob ntseeg hauv cov dab neeg tias koj noj tsis tau tom qab 6 teev tsaus ntuj. Kev noj hmo yuav tsum tau teem sijhawm 3-4 teev ua ntej yuav mus pw. Yog tias koj yog "tus hmuv hmo ntuj" thiab mus pw thaum 1 teev sawv ntxov, thaum 9 teev tsaus ntuj koj tuaj yeem noj hmo nyob kaj siab lug. Koj lub cev xav tau nws.

Ntawm daim ntawv! Noj mov me me yog qhov zoo rau koj kev noj qab haus huv. Nws tiv thaiv kev tshaib kev nqhis thiab noj ntau dhau thiab tsis ncab phab ntsa ntawm lub plab, ua rau nws "tsis txaus ntseeg". Ib qho ntxiv, nws tsis ua rau lub cev hnyav dhau, yuam kom nws ua haujlwm rau hnav thiab kua muag, uas txhais tau tias nws ua rau cov hluas thiab noj qab nyob zoo.

Carcasses, boil thiab ci

Xaiv txoj hauv kev ua noj qab haus huv: ci, stew, rhaub, steamer, qeeb cooker, lossis ci. Yog, kib tsis pom zoo, tab sis qee zaum koj tuaj yeem ua tau.

123RF / kev sib tham

Suav cov calories

Tsuas yog ib zaug - hnub no. Thiab yav tom ntej thaum koj xav poob phaus. Cov ntsiab lus calorie ntawm kev noj zaub mov rau txiv neej yuav tsum tsis pub ntau tshaj 2500 kcal ib hnub, thiab rau poj niam - 2000. Yog tias koj lossis koj cov phooj ywg koom nrog ua haujlwm hnyav lub cev, mus rau kev qhia 3-4 zaug hauv ib lub lis piam lossis ntau dua, cov ntsiab lus calorie tuaj yeem nce ntxiv hauv kev pom zoo nrog tus kws qhia lossis kws kho mob …

Hoob kawm ua lej! Xam cov ntsiab lus calories ntau ntawm kev noj zaub mov txhua hnub, yog tias nws dhau qhov kev pom zoo, koj yuav tsum qeeb - tsis suav ib qho ntxiv ntawm cov khoom qab zib. Yog tias cov calories raug, koj zoo heev!

Tab sis sai li sai tau thaum koj xav kom poob phaus, koj tuaj yeem txo kev noj zaub mov txhua hnub los ntawm 200 kcal - thiab koj yuav pib poob phaus sai. Noj pluas mov tshiab txog li 3 lub lis piam. Yog tias tom qab qhov hnyav tseem tsis haum koj, tshem lwm 200 kcal thiab poob phaus ntxiv.

Cov ntsiab lus calorie tsawg kawg ntawm kev noj zaub mov yog 1300 kcal ib hnub, nws tsis yooj yim sua kom qis dua nws. Kev hloov pauv tsis tau tshwm sim hauv lub cev: muaj qhov ua haujlwm tsis zoo hauv cov txheej txheem metabolic thiab keeb kwm keeb kwm hormonal. Thiab qhov kev pheej hmoo siab heev uas koj yuav tsis tuaj yeem xeeb tub thiab yug menyuam tom qab. Xav txog yav tom ntej!

Ntawv qhia zaub mov, thov! Koj tuaj yeem noj dab tsi?

Dab tsi noj kom poob phaus yog lo lus nug tseem ceeb ntawm kev poob phaus. Hnub no peb yuav rov hais dua me ntsis: yuav noj dab tsi kom noj qab nyob zoo?

Tom qab tag nrho, kev noj zaub mov kom zoo tsis yog tsuas yog ua kom ob txhais ceg zoo nkauj, lub duav sib npaug thiab lub mis siab, tab sis kuj muaj kev noj qab haus huv. Lub sijhawm los ua qhov koj nyiam, ua kom nquag plias thaum sawv ntxov txog yav tsaus ntuj thiab tsis nkees.

Cov zaub mov zoo tshaj plaws rau hnub tim tau lees paub pyramid ntawm Harvard … Nws tau tsim tawm xyoo 1992 los ntawm kws noj zaub mov zoo hauv Tsev Kawm Ntawv Harvard ntawm Kev Noj Qab Haus Huv. Yog tias koj ceev faj txog "yam txawv teb chaws", koj yuav tsum paub tias lub hauv paus no tau pom zoo los ntawm lub ntiaj teb, suav nrog kws tshawb fawb Lavxias thiab kws kho mob.

123RF / Nataliya Yakovleva

Saib daim duab. Koj tuaj yeem noj txhua yam uas nyob hauv lub hauv paus. Tab sis qhov siab dua koj mus, qhov ntau dua qub thiab nruab nrab koj feem yuav tsum yog.

Ib qho ntxiv, koj yuav tsum haus 1.5-2 liv dej huv ib hnub. Qhov ntsuas yooj yim no yuav tsis tsuas yog ua rau koj muaj kev noj qab haus huv, tab sis kuj zoo nkauj - daim tawv nqaij yuav nruj, nws yuav dhau los ua dej ntau thiab tshiab.

Qhov zoo tshaj plaws ntawm qhov zoo tshaj: me ntsis txog superfoods

Superfoods yog cov zaub mov uas muaj cov vitamins thiab minerals ntau. Nws muaj nyob hauv koj cov zaub mov noj yog txoj hauv kev ncaj qha rau kev noj qab haus huv, kev sib haum xeeb ntawm tus ntxhais thiab lub ntsej muag zoo nkauj.

Cov zaub mov no yuav tsum yog lub hauv paus ntawm cov ntawv qhia zaub mov. Nws yuav tso cai rau koj tsis nco qab txog qhov muaj qee yam kab mob ntev - piv txwv li, mob txhab thiab mob plab, nrog rau tiv thaiv kab mob ntsig txog hnub nyoog cuam tshuam nrog kev noj zaub mov tsis raug. Cov khoom no yog dab tsi?

Zaub:

• Zaub ntsuab
• Liab, daj thiab txiv kab ntxwv tswb kua txob
• Txhua hom zaub qhwv: zaub paj, zaub paj, zaub ntsuab, liab

123RF / Iuliia Malivanchuk

• Carrot
• Zucchini, taub zucchini
• Dos
• Celery
• Txiv lws suav
• Ntsuab taum
• Pob kws thiab taum pauv

Txiv hmab txiv ntoo thiab berries:

• Txiv Apples
• Pears
• Apricots

123RF / Vitali Krasouski

• Txiv tsawb
• Zib ntab
• Blueberry
• Txiv hmab txiv ntoo
• Ib tug pineapple
• Plums thiab peaches
• Nectarines
• Txiv pos nphuab
• Blueberry
• Txiv qaub thiab txiv qaub

Tag nrho cov nplej, legumes, txiv ntseej, thiab noob:

• Mov txhuv
• Dub taum
• Cereals
• Mov nplej tag nrho
• Walnuts
• Soy txiv ntoo
• Almond
• Noob hnav noob
• Durum Nplej Zaub Mov

Cov khoom siv mis nyuj:

• Kefir, fermented ci mis nyuj, qaub cream, tsev cheese, qab zib, mis, cheese, ntuj yogurt nrog qhov nruab nrab feem pua ntawm cov rog
• Cov rog rog uas muaj rog tsawg: tofu, soy cheese, tsev cheese, chechil, gaudette, ricotta, lub teeb cheese, feta
• Hom mis-cog mis nyuj: txiv maj phaub, kua zaub, almond, oat, thiab lwm yam.

123RF / Brent Hofacker Cov

Cov nqaij thiab cov zaub mov muaj protein:

• Txhua hom nqaij qaib, nqaij nyuj, luav, nyuj - nqaij ntshiv
• Tag nrho cov nqaij nruab deg tsis muaj qhov tshwj tseg

Noj qab nyob zoo rog:

• Txhua hom zaub roj ntuj: txiv ntseej, pob kws, paj noob hlis, noob txiv hmab, noob hnav, linseed
• Butter

Txuj lom thiab khoom noj ntxiv:

• Turmeric
• Caraway
• Cayenne kua txob
• Qej
• Cilantro
• Parsley
• Oregano
• Paprika
• Cinnamon

123RF / Elina Manninen

Dej haus:

• Txiv hmab txiv ntoo tsis muaj qab zib, txiv hmab txiv ntoo haus, compotes
• Tshuaj ntsuab, tshuaj yej dub thiab ntsuab, kas fes
• Kvass
• Dej: lim, ntxhia

Taboo zaub mov: lawv tsis koom nrog lub rooj noj hmo

Muaj qee yam zaub mov uas koj xav tau txwv hauv koj cov zaub mov noj, thiab txawm tias zoo dua - kom tshem tawm ntawm nws tag nrho. Thiab tsis yog vim lawv ua rau peb tau zoo dua - lawv nce qib "phem" cov roj (cholesterol), nce kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv, ntshav qab zib thiab mob qog noj ntshav. Nws:

Nyeem kuj

Kev noj qab haus huv | 2016-13-01 Rog? Noj kom koj noj qab haus huv!

<ul> <li>

Cov khoom haus luam yeeb, cov khoom lag luam ib nrab tiav thiab zaub mov nrawm

Cov khoom noj hnyuv ntxwm

Muaj khaub ncaws hnav, kua ntses, ketchups thiab mayonnaises

<ul> <li>

Cov zaub mov muaj rog </li> </ul>

zaub mov qab heev

Tag nrho cov khoom lag luam uas muaj cov zaub mov txwv tsis pub siv E </li> </ul>

<ul> <li>

Khoom noj nrog GMOs

Qab zib qab zib

Yuav pib noj txoj cai li cas?

Tsis tas yuav hloov pauv koj txoj kev ua neej ib txwm siv zog ua kom sai sai, thiab rov qab mus rau qhov nws yog. Yog tias koj xav kom ib txwm saib zoo meej thiab xav zoo, ua qhov me me tab sis muaj kev ntseeg siab mus rau kev noj zaub mov zoo. Thiab nws zoo dua los pib nrog lwm txoj kev noj qab haus huv:

Yog tias koj nyiam …

<ul> <li>

xaj pizza lossis sushi hauv tsev. Npaj lawv koj tus kheej hauv tsev. Xaiv cov khoom noj qab nyob zoo rau pizza thiab siv cov ntses tshiab thiab mov xim av hauv koj cov sushi.

Cov hmoov nplej dawb ci ci. Hloov nws nrog cov nplej tag nrho: qhob cij, yob, qhob cij. Lawv tau nqus sai dua thiab muaj kev noj qab haus huv vim lawv cov ntsiab lus muaj fiber ntau.

123RF / Elena Veselova

• Pepsi, cola, kua txiv thiab dej qab zib los ntawm lub khw. Npaj cov dej haus koj tus kheej. Hauv lub caij txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, khov cov ntaub ntawv raw rau yav tom ntej compotes, nyem kua txiv. Kawm ua noj ua haus kvass.
• Chips thiab paj kws. Hloov lawv nrog cov khoom noj txom ncauj zoo. Cov no yog zaub thiab txiv hmab txiv ntoo txiav. Koj tsis muaj lub tswv yim yuav ua li cas qab tshiab carrot sticks lossis ci taub dag ci tuaj yeem ua tau!
• Khoom qab zib ntau ntau. Hloov mus rau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, marmalade thiab txiv ntoo. Qee zaum ua rau koj tus kheej nrog cov qhob noom xim kasfes tsaus nti - tsis zoo li mis chocolate, nws yog qhov zoo rau koj kev noj qab haus huv thiab txawm tias yog "elixir ntawm cov hluas."
• Txiv hmab txiv ntoo yoghurts qab zib. Npaj cov kua qaub koj tus kheej. Siv cov kab lis kev cai pib probiotic rau qhov no. Qhov no tsis yog tsuas yog qab tiag tiag, tab sis kuj muaj tus nqi txhais rau koj qhov kev zoo nkauj.
• Ua cov curds. Yuav cov cheese nyuaj, feta cheese thiab tsev cheese.
• Sausages, hnyuv ntxwm. Ua noj kebabs, tshwj xeeb tshaj yog vim nws yog lub caij. Cov nqaij tiag, txawm tias nws tsis tau siav hauv txoj kev noj qab haus huv, muaj kev noj qab haus huv ntau dua li cov zaub mov tiav, uas qee zaum tsis muaj nqaij hlo li.

123RF / Vitaly Pestov

Cov ntawv qhia zaub mov zoo tshaj plaws rau hnub: qhov sib npaug

Yuav ua li cas thiaj ua tau cov zaub mov raug, koj lub cev yuav teb. Ib tus neeg nyiam oatmeal nrog txiv hmab txiv ntoo qab zib thaum sawv ntxov, lwm tus xaiv qhaub cij (lawv tuaj yeem noj qab nyob zoo), thiab tus thib peb haus tshuaj yej, thiab tau noj tshais twb ua haujlwm lawm. Yog tias koj tsis nco qab txog tus kheej nyiam rau ib pliag, kev noj zaub mov kom zoo rau nruab hnub zoo li qhov no:

Noj tshais

Cov carbohydrates yooj yim thiab cov khoom noj muaj protein ntau. Cov no tuaj yeem yog cov nplej, cov khoom siv mis nyuj nrog pancakes lossis biscuit biscuits, qe hau thiab omelets puffed, tag nrho cov nplej zom nrog zaub stewed.

Thawj khoom noj txom ncauj

Txiv hmab txiv ntoo, zaub nyoos, txiv ntoo.

Noj hmo

Proteins thiab carbohydrates. Qhov kev xaiv zoo tshaj yog thawj chav kawm thib ob. Nws tuaj yeem yog kua zaub, pickles, borscht. Ntxiv cov stews xws li stews lossis zaub casseroles, lossis zaub zaub tshiab.

Khoom noj txom ncauj thib ob

Txiv hmab txiv ntoo, zaub, txiv ntseej, khoom siv mis nyuj.

Noj hmo

Cov khoom noj muaj protein ntau ua ke nrog cov nplej. Porridge + ntses lossis nqaij ntim, nqaij nruab deg.

Ua ntej yuav mus pw

Ib khob mis nyuj nrog zib ntab, kefir, yogurt lossis ib feem ntawm tsev cheese.

Muaj qee lub sijhawm thiab cov xwm txheej uas cov phooj ywg, cov txheeb ze lossis cov thawj coj yuav pov cov ntses zaub xam lav hauv mayonnaise rau ntawm koj lub phaj lossis kib nqaij qaib ceg uas muaj cov kua txiv lws suav. Noj los tsis noj? Nws nyob ntawm koj los txiav txim siab!

Tab sis nco ntsoov tias ib qho tawm ntawm kev noj zaub mov zoo tsis yog kev ua txhaum cai. Qhov tseem ceeb yog koj tseem noj zaub mov kom noj qab nyob zoo li sai tau. Thiab tom qab ntawd koj yuav tsum noj qab nyob zoo, zoo nkauj thiab zoo siab. Hmoov zoo!