Dab tsi yog kev noj qab haus huv dua - kefir lossis fermented ci mis

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Cov mis ci ci thiab kefir muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Nrog rau lawv hauv kev noj zaub mov txhua hnub tuaj yeem txhim kho plab hnyuv microflora, ntxiv rau kho lub cev. Cov khw muag khoom muaj kev xaiv loj ntawm cov khoom siv mis, yog li cov neeg yuav khoom feem ntau muaj lus nug: dab tsi yog kev noj qab haus huv rau niaj hnub siv - kefir lossis fermented ci mis?

Kefir lossis fermented ci mis nyuj - yuav xaiv dab tsi

Cov khoom qab zib fermented no muaj ntau cov calcium thiab protein ntau, thaum tom kawg yog qhov piv txwv zoo nrog phosphorus, uas pab txhawb kev nqus tau cov calcium ntau los ntawm lub cev. Tsis tas li hauv kefir thiab fermented ci mis nyuj yog cov vitamins B, E, D, A, magnesium, phosphorus, cov amino acids tseem ceeb.

Cov mis ci ci thiab kefir tau siv cov txheej txheem fermentation uas txhawb nqa cov tsos ntawm cov kab mob. Lawv cais cov tshuaj tua kab mob uas tuaj yeem tshem tawm cov kab mob uas txaus ntshai rau tib neeg, xws li mob khaub thuas thiab tuberculosis. Cia peb paub seb dab tsi noj qab nyob zoo rau txiv neej, poj niam, cov neeg laus - kefir lossis fermented ci mis.

Rau txiv neej txoj kev noj qab haus huv

Tus txiv neej lub cev xav tau ob peb zaug ntau cov vitamins thiab cov as -ham ntau dua li poj niam. Qhov no yog vim lub cev sib txawv. Kev siv kefir txhua hnub muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej lub cev. Ua ntej tshaj plaws, nws txo qis cov piam thaj hauv cov ntshav, uas tiv thaiv kev txhim kho ntshav qab zib.

Cov ntsiab lus calcium siab hauv kefir pab txhawb kev tsim cov leeg nqaij. Txawm li cas los xij, cov khoom lag luam tsis yog ib txwm muaj txiaj ntsig zoo. Hauv qee yam kab mob ntawm txoj hnyuv, kev siv kefir yog contraindicated. Cov no yog pancreatitis, gastritis, mob plab.

Zoo li kefir, fermented ci mis nyuj yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau txiv neej. Cov dej qab zib fermented no muaj ntau qhov txiaj ntsig zoo ntawm cov tshuaj lom neeg sib xyaw, cov kab mob thiab cov enzymes uas ua rau lub plab hnyuv microflora zoo thiab tiv thaiv kab mob hauv plab. Vim yog cov vitamins ntawm pab pawg A, E, B, fermented ci mis ntxiv dag zog rau phab ntsa ntawm cov hlab ntshav thiab txhim kho cov ntshav ncig.

Nrog niaj hnub siv cov kua mis fermented ci hauv nruab nrab-hnub nyoog thiab txiv neej laus, qhov kev pheej hmoo ntawm kev mob plawv yog txo qis. Tab sis dab tsi yog qhov muaj txiaj ntsig zoo dua rau txiv neej - fermented ci mis lossis kefir, ib tus tsis tuaj yeem hais meej. Ob qho ntawm cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev, yog li koj yuav tsum xaiv qhov koj nyiam tshaj plaws.

Thaum xaiv fermented ci mis thiab kefir hauv khw muag khoom, koj yuav tsum ib txwm tshuaj xyuas hnub tsim khoom, vim tias koj tsuas tuaj yeem siv cov khoom qab zib-mis nyuj tshiab. Txawm tias ib hnub dhau sijhawm, lawv tuaj yeem ua rau lub plab zom mov thiab ntuav, lossis tseem ua rau lom tau.

Rau poj niam txoj kev noj qab haus huv

Kefir thiab fermented ci mis yog cov khoom qab zib fermented, uas txhais tau hais tias ob qho dej haus tau npaj siv fermentation. Txawm li cas los xij, kefir yog tsim los ntawm cov mis zoo tib yam, thiab cov mis fermented yog ua los ntawm cov mis ci. Rau poj niam lub cev, ob qho khoom lag luam yog qhov tseem ceeb heev.

Kefir muaj ntau cov calcium. Cov tshuaj lom neeg no yog cov khoom siv hauv tsev rau poj niam lub cev. Nws koom nrog hauv kev ntxiv dag zog thiab khaws cia cov pob txha thiab cov hniav, txhim kho cov ntsia hlau thiab plaub hau.

Cov mis ci ci muaj cov kab mob muaj txiaj ntsig. Lawv ua rau lub plab hnyuv microflora zoo thiab tiv thaiv kom pom cov kab mob txaus ntshai xws li Helicobacter Pylori. Qhov no yog kab mob me me uas ua rau pom cov kab mob txaus ntshai ntawm txoj hnyuv, suav nrog oncology. Yog li, cov poj niam yuav tsum suav nrog fermented ci mis lossis kefir hauv lawv cov zaub mov noj txhua hnub.

Nws tseem yog qhov tseem ceeb rau cov poj niam cev xeeb tub thiab pub niam mis kom haus kefir thiab fermented ci mis txhua hnub. Cov kws tshaj lij hais tias txhawm rau txhim kho tus menyuam kom raug, nws xav tau cov calcium thiab vitamins ntau ntawm pab pawg A, E, B. Cov khoom qab zib uas muaj cov kua mis muaj ntau yam ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig uas lub cev ntawm tus menyuam thiab leej niam xav tau.

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Rau cov laus

Nrog lub hnub nyoog, muaj kev txo qis thiab ua txhaum ntawm cov nqaij pob txha zoo vim yog cov leaching ntawm calcium. Qhov no ua rau kev txhim kho ntawm pob txha. Cov pob txha ua tsis taus thiab muaj kev pheej hmoo ntawm kev raug mob thiab kev tawg. Tus kab mob no tshwm sim ntau ntawm cov neeg laus.

Ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws los txhim kho pob txha thiab pob txha noj qab haus huv thiab ua kom qeeb ntawm kev txhim kho pob txha yog los ntawm kev noj calcium txhua hnub. Cov khoom noj xws li fermented ci mis nyuj thiab kefir txhim kho cov pob txha ntom ntom thiab tiv thaiv kev txhim kho kab mob.

Rau cov neeg uas muaj lactose intolerance lossis flatulence, nws yog qhov zoo dua los hloov kefir nrog fermented ci mis. Cov khoom no muaj qhov cuam tshuam me me ntawm txoj hnyuv thiab tsis ua rau cov txheej txheem fermentation.

Dab tsi los xaiv rau qhov poob phaus

Yog tias lub hom phiaj yog kom poob phaus, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los muab qhov nyiam rau kefir, txij li cov mis nyuj ci ci pab kom zais cov kua tsib, uas pab ua kom cov metabolism ntau ntxiv. Cov khoom lag luam tau nqus rau hauv lub sijhawm luv luv, thiab tus neeg xav tias tshaib plab dua.

Kefir, ntawm qhov tod tes, muaj roj tsawg thiab calories, tab sis tsis ua rau kev tshaib plab ntev. Es tsis txhob noj, cov kws tshaj lij qhia haus ib khob ntawm cov khoom no peb teev ua ntej yuav mus pw. Thiab tom qab ib hlis ntawm kev siv txhua hnub, koj tuaj yeem pom thawj qhov tshwm sim.

Yog tias koj tsis nyiam saj ntawm kefir lossis xav ua kom koj cov zaub mov muaj ntau yam, tom qab ntawd koj tuaj yeem ua qab, haus dej kom zoo los ntawm cov khoom no. Rau kev ua noj koj yuav xav tau:

• liter ntawm kefir;
• ib pawg ntawm dill thiab parsley;
• ntsev

Nws yog ib qho tsim nyog yuav tau chop cov zaub ntsuab thiab ntxiv rau kefir, ntsev nws. Cov dej qab zib qab qab yog npaj tau.

Cov txiaj ntsig

Nws tsis yooj yim sua kom paub tseeb tias qhov twg zoo dua - kefir lossis fermented ci mis. Ob qho ntawm cov dej haus no muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Txhua ntawm lawv muaj ntau cov ntsiab lus tseem ceeb. Cov nyhuv ntawm lub cev ntawm cov khoom no yuav luag zoo ib yam.

Yog li ntawd, koj yuav tsum tsis txhob sib piv kefir thiab fermented ci mis, tab sis xaiv cov dej haus uas koj nyiam ntau dua. Qhov tseem ceeb yog nws nyob hauv kev noj zaub mov ntau li ntau tau, vim qhov no tsuas yog txoj hauv kev pom qhov tshwm sim yog tias koj xav poob phaus.