Delicious Obzhorka zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab pickles

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2024-01-12 17:42

• Qeb:

  zaub xam lav

• Lub sijhawm ua noj:

  1 teev

Cov khoom xyaw

• nqaij qaib fillet
• salted dib
• dos
• zaub ntug hauv paus
• zaub ntsuab
• mayonnaise
• paj noob hlis
• txuj lom

Obzhorka zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab pickles tsis paub rau txhua tus, tab sis nws tau npaj yooj yim thiab dhau los ua qab heev. Muaj ntau qhov sib txawv ntawm cov zaub mov txawv rau cov zaub mov no, lawv tau nthuav tawm hauv qab no nrog cov duab thiab cov lus piav qhia ib qib zuj zus.

Classic daim ntawv qhia rau Obzhorka zaub xam lav

Zaub xam lav tau txais nws lub npe vim nws qhov saj tsis txaus ntseeg, ntxhiab tsw thiab tib lub sijhawm, lub teeb, vim tias tau sim nws ib zaug, koj tsis tuaj yeem tiv qhov thib ob. Nws yuav yooj yim los npaj Obzhorka zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab pickles raws li daim ntawv qhia no nrog daim duab. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam rau kev ua koob tsheej nco, vim tias nws saj yog qhov zoo.

Nws kuj tseem zoo tag nrho rau txhua hnub, txij li kev sib xyaw siv cov khoom yooj yim thiab pheej yig.

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib - 300 g;
• tshiab cucumbers - 2 pcs.;
• turnip dos - 1 pc.;
• carrots - 1 yam khoom;
• zaub ntsuab - 4-5 ceg;
• mayonnaise rau nyias hnav khaub ncaws - 4 tbsp. l.; ua.
• sunflower roj rau kib - 3 tbsp. l.; ua.
• av kua txob dub, ntsev kom saj.

Kev npaj:

Boil nqaij qaib hauv dej me ntsis ntsev kom txog thaum siav. Nws raug nquahu kom nqa lub mis ntawm pob txha thiab nrog rau ntawm daim tawv nqaij, cov nqaij no yuav muaj kua thiab mos. Ntxiv Bay nplooj thiab peppercorns rau lub broth rau aroma

Lub sijhawm no, peb pib nrog zaub. Tev lub dos, chop lawv finely txaus thiab xa lawv mus rau lub lauj kaub preheated nrog sunflower roj. Fry, nplawm tas li, li 5 feeb. Cov dos yuav tsum mos thiab kub

Tev lub carrots, ntxuav lawv thiab peb ntawm lub grater nrog ntu loj. Koj tuaj yeem siv Kauslim carrot grater. Ntxiv cov grated zaub rau dos, sib tov thiab kib txhua yam ua ke hauv qab lub hau kaw. Ntsev thiab kua txob cov zaub tiav. Muab tso rau ib phaj kom txias. Peb sim kom tau zaub tawm ntawm lub lauj kaub yam tsis muaj roj

Txiav cov nqaij siav thiab txias rau hauv nruab nrab qhov cub. Peb xa nws mus rau lub thawv ntim sib sib zog nqus. Cov zaub txias txias kuj muaj nyob ntawd

Txiav cov cucumbers pickled rau hauv me me cubes. Peb muab lawv tso rau hauv lub colander kom tshem tawm cov dej noo ntau dhau. Tsuas yog tom qab ntawd peb xa lawv mus rau lub thawv dav dav

Ntxiv cov tshuaj ntsuab tshiab txhoov, mayonnaise, ntsev kom saj ntxiv rau cov khoom xyaw, sib tov txhua yam kom huv si

Cia cov zaub xam lav "Obzhorka" nrog nqaij qaib thiab pickles brew txog ib nrab teev, tom qab ntawd muab tso rau hauv cov tais zoo nkauj lossis tais thiab ua haujlwm. Daim ntawv qhia qhia nrog daim duab yog yooj yim, nws zoo siab los npaj cov zaub xam lav no

Obzhorka zaub xam lav nrog qej

Flavored salad "Obzhorka" hauv tus qauv tsim tau npaj nrog nqaij qaib thiab pickles. Hauv daim ntawv qhia no nrog daim duab, ntxiv qej, cov zaub mov yuav tau txais cov saj piquant thiab tsw txawv txawv.

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib - 400 g;
• carrots - 2 pcs.;
• turnip dos - 2 pcs.;
• pickled cucumbers - 3-4 pcs.;
• qej - 3-4 cloves;
• sunflower roj - 3-4 tbsp. l.; ua.
• mayonnaise - 3 tbsp. l.; ua.
• ntsev, kua txob dub - mus saj.

Kev npaj:

Ntxuav ob txhais ceg ua ntej. Peb xa mus ua noj hauv cov ntsev ntsev nrog ntxiv ntawm nplooj Bay thiab kua txob dub kom txog thaum ua tiav

Tev lub dos thiab carrots, ntxuav lawv. Finely chop lub dos nrog ib tug riam, thiab peb carrots on ib grater nrog ib tug loj seem los yog, yog hais tias xav tau, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab

Fry zaub nyias hauv ib lub lauj kaub nrog roj zaub

Txias nqaij qaib ceg, cais cov nqaij los ntawm cov pob txha. Txiav nws mus rau hauv daim me me

• Tev lub qej thiab chop nws li finely tau nrog rab riam.
• Txiav pickled cucumbers rau hauv nyias ib daim hlab. Peb muab nws tso rau hauv lub colander kom tshem tawm cov kua ntau dhau.

Peb muab tag nrho cov khoom npaj hauv ib lub tais, ntsev, kua txob, lub caij nrog mayonnaise. Sib tov kom huv si

Obzhorka zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab pickles tuaj yeem ua haujlwm hauv ib qho tais, lossis hauv ib feem hauv cov tais tais. Nco ntsoov kho sab saum toj nrog tshiab dill lossis zaub txhwb qaib, zoo li hauv daim duab.

Obzhorka zaub xam lav nrog nqaij qaib haus thiab pob kws

Ib qho yooj yim thiab txaus siab Roast zaub xam lav tau npaj hauv ntau yam kev hloov pauv. Daim ntawv qhia no yooj yim heev thiab qab heev. Nrog cov tais zoo li no, koj tuaj yeem thov hlub cov neeg ntawm lub rooj noj mov lossis ua noj kom nrawm thaum cov qhua twb nyob ntawm lub qhov rooj.

Cov khoom xyaw:

• smoked nqaij qaib - 400 g;
• cov kaus poom pob kws - 1 tau;
• Kauslim carrots - 300 g;
• ntsev, kua txob dub - mus saj;
• mayonnaise - rau zaub xam lav.

Kev npaj:

Cais cov nqaij qaib haus ntawm cov pob txha thiab tshem tawm cov tawv nqaij, yog tias muaj. Txiav cov nqaij mus rau hauv nruab nrab qhov ntsuas

• Muab Korean carrots hauv lub colander, cia cov kua ntau dhau.
• Qhib cov kaus poom kaus poom thiab ntws cov kua txiv.
• Peb xa cov nqaij smoked rau hauv lub tais tob. Ntxiv Korean carrots thiab pob kws rau nws.

Ntsev, kua txob lub tais ntawm koj qhov kev txiav txim siab, lub caij nrog mayonnaise kom saj. Sib tov txhua yam kom huv si

Peb kis cov zaub xam lav hauv cov zaub mov zoo nkauj, dai nrog cov zaub tshiab ntawm dill lossis parsley rau saum thiab pab.

Obzhorka zaub xam lav nrog croutons, taum thiab nceb

Obzhorka zaub xam lav tsis yog ib txwm npaj nrog pickles. Hauv daim ntawv qhia no nrog daim duab - nrog nqaij qaib, taum, nceb thiab croutons. Cov zaub mov dhau los ua qhov txaus siab heev thiab qab. Qhov version ntawm zaub xam lav no yuav kho lub rooj festive thiab ua rau cov qhua tsis txaus siab.

Nthuav! Ncuav qab heev thiab qab ncuav qab zib yam tsis tau ci hauv 15 feeb

Cov khoom xyaw:

• crackers - 50 g;
• dos - 0.5 pcs;
• txiv qaub kua txiv - 2 tsp;
• carrots - 500 g;
• nqaij qaib fillet - 350 g;
• tshiab nceb - 400 g;
• taum taum - 1 tau;
• mustard - 1 yam khoom;
• sunflower roj - 1 iav;
• qe - 1 pc.;
• ntsev, kua txob dub - mus saj;
• mayonnaise - 3-4 yam khoom. l.

Kev npaj:

• Peb muab cov nqaij qaib fillet kom npau. Ntsev cov dej me ntsis, ntxiv nplooj Bay thiab kua txob dub rau cov ntxhiab tsw thiab saj. Ua noj kom txog thaum cov nqaij siav.
• Tev lub dos thiab carrots. Txiav cov dos nrog rab riam, peb carrots rau ntawm grater nrog ntu loj.

• Fry zaub cais kom txog thaum lawv ua tiav hauv lub lauj kaub nrog cov roj paj noob hlis me ntsis.
• Peb ntxuav cov nceb los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab txiav rau hauv nyias daim hlau. Fry lawv nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub zaub kom txog thaum Golden xim av.

• Peb qhib lub kaus poom taum pauv, tso kua thiab yaug cov khoom. Qhuav hauv lub lauj kaub qhuav, kom tsis txhob hlawv.
• Txias cov nqaij qaib fillet txias thiab txiav rau hauv ib daim hlab raws cov fibers.
• Tam sim no cia peb pib npaj cov zaub xam lav. Tsav 1 lub qe nyoos rau hauv ib lub taub ntim, co nws nrog rab rawg. Ntxiv ntsev, kua txob dub, kua txiv qaub, mustard, ib nrab khob ntawm cov noob paj noob hlis roj rau nws. Sib tov txhua yam kom zoo lossis tuav nrog rab rab kom txog thaum tus.

• Muab tag nrho cov zaub xam lav npaj rau hauv lub thawv sib sib zog nqus, ntxiv cov khaub ncaws thiab sib tov kom huv si..
• Caij cov zaub xam lav tiav nrog mayonnaise, ntxiv croutons ua ntej ua haujlwm. Ua hauj lwm hauv cov tais los yog cov phaj me me, tso cov tais diav siv lub nplhaib ua noj ua haus. Kho nrog tshuaj ntsuab.

Obzhorka zaub xam lav nrog tshiab dib

Lub teeb, tsis txaus ntseeg tshiab Obzhorka zaub xam lav yog qhov tsim nyog sim ua raws li daim ntawv qhia no. Lub tais yuav dhau los ua qhov tseem ceeb ntawm txhua lub tsiab peb caug. Cov zaub xam lav no muaj qhov saj tsis txaus ntseeg thiab lub teeb tshiab tsw qab, nco ntsoov ua rau koj cov phooj ywg nyiam nrog nws.

Nthuav! Cub nqaij npuas chops nrog txiv lws suav thiab cheese

Cov khoom xyaw:

• tshiab champignons - 400 g;
• nqaij qaib fillet - 300 g;
• Kauslim carrots - 150 g;
• prunes - 100 g;
• tshiab cucumbers - 2 pcs.;
• zaub roj - rau kib nceb thiab nqaij qaib;
• mayonnaise - mus saj rau nyias hnav khaub ncaws;
• ntsev kom saj.

Kev npaj:

Txiav nqaij qaib fillet rau hauv nruab nrab qhov ntsuas thiab kib hauv lub lauj kaub nrog me ntsis sunflower roj. Fry kom txog thaum cov khoom tiav siav. Ntxiv me ntsis ntsev

Ntxuav cov nceb thiab tshem tawm cov yeeb yaj kiab. Txiav rau hauv ib daim hlab. Fry lawv cais los ntawm cov nqaij kom txog thaum cov dej noo tag evaporates thiab ruddy tshwm

Ntxuav cucumbers thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab

Chop Korean carrots nrog rab riam

Peb kuj txiav cov prunes rau hauv nyias ib daim hlab

• Peb tawm tag nrho cov khoom sib cais rau tam sim no.
• Peb tab tom npaj cov zaub mov dav zoo nkauj uas peb yuav tso cov zaub xam lav. Peb npog txhua txheej nrog mayonnaise.
• Thawj txheej yog nqaij qaib.
• Txheej thib ob yog kib nceb.
• Qhov thib peb yog Korean carrot.
• Qhov thib plaub yog prunes.
• Qhov thib tsib yog cov dib tshiab.

Cia Obzhorka brew li ib nrab teev thiab ua haujlwm, garnished nrog tshuaj ntsuab tshiab lossis ntsuab dos.

Obzhorka zaub xam lav hauv tus qauv tsim tau npaj nrog nqaij qaib thiab pickles, tab sis ntau xyoo cov ntawv qhia tau raug txhim kho thiab hloov pauv, yog li niaj hnub no muaj ntau yam kev hloov pauv ntawm cov zaub mov zoo no. Peb tau nthuav qhia lawv nrog daim duab thiab ua tiav ib qib zuj zus, uas ua rau txoj haujlwm ua zaub mov yooj yim dua. Feem ntau, nqaij qaib hloov nrog lwm yam, piv txwv li, nqaij nyuj, luav lossis nqaij qaib ntxhw.