Ncuav mog qab zib daim siab: cov zaub mov zoo tshaj plaws

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

• Qeb:

  khoom qab zib

• Lub sijhawm ua noj:

  1.5 teev

• Tsim los rau

  6-8 teev

Cov khoom xyaw

• nqaij nyuj siab
• qe
• mis
• hmoov
• zaub ntug hauv paus
• dos
• ntsev
• kua txob

Nws tshwm sim tias koj yuav tsum tau npaj sai sai cov zaub mov uas yuav qab, zoo nkauj hauv qhov tsos, thiab tseem ceeb tshaj plaws, txaus siab. Rau cov xwm txheej zoo li no, peb nthuav qhia rau koj mloog cov nqaij nyuj lub siab ua lub ncuav, thiab daim ntawv qhia nrog cov duab ib qib zuj zus yuav pab koj npaj cov zaub mov zoo tshaj plaws.

Daim ntawv qhia ib txwm

Qhov no yog cov qauv qub uas yuav twv yuav raug hu rau txhua tus neeg hauv tsev neeg thiab txawm tias yog cov qhua, vim tias qhov kev zoo nkauj zoo nkauj tsis yog kev txaj muag muab tso rau hauv rooj noj mov. Los ntawm qhov piv txwv hauv qab no, koj yuav muaj kwv yees li 10 pluas noj.

Cov khoom xyaw:

• nqaij nyuj siab - 1 kg;
• qe - 3 pcs.;
• yog ' - 0,5 l;
• hmoov nplej - 350 g;
• medium -qhov loj qhov me carrots - 2 pcs.;
• dos - 2 pcs.;
• ntsev kom saj;
• kua txob mus saj.

Kev npaj:

Daim ntawv qhia no yuav tsum tau nqaij nyuj minced. Koj tuaj yeem ua nws koj tus kheej los ntawm nqaij nyuj tag nrho lossis yuav cov khoom tiav hauv khw

Ntxiv qe rau cov nqaij minced thiab sib tov kom huv si. Ncuav mis nyuj, ntsev thiab kua txob kom saj. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom txog thaum tus. Ntxiv cov hmoov nplej rau hauv ib feem, nplawm zoo txhua lub sijhawm

• Yog tias koj ntxiv hmoov tam sim ntawd, sib tov cov khoom noj yuav muaj teeb meem heev.
• Muab lub lauj kaub hla qhov cua sov qis thiab txhuam nrog cov roj zaub. Ci cov ncuav ib ntawm ib qho. Rau txhua daim siab pancake, muaj txaus khob noom cookie uas haum rau hauv 1 lub thoob.
• Qhov sib xws rau cov ncuav yuav tsum yog kua kom lawv tau teeb tsa zoo thaum kib.

Thaum lub pancake browned ntawm ib sab, tig nws mus rau lwm qhov. Feem ntau, cov kauj ruam yog tib yam li ua pancakes tsis tu ncua. Yog tias koj xav kom lub ncuav qab zib kom zoo nkauj li sai tau, ua cov ncuav qab zib tsis ntau tshaj 0.5 cm tuab, tab sis txawm tias koj ua cov ncuav qab zib raws li peb daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab, koj tseem yuav tau nqaij nyuj qab heev ncuav qab zib

Thaum cov khoom qab zib npaj txhij, koj tuaj yeem pib npaj qhov txhaws. Rau nws, ntxuav cov carrots, tev thiab rub rau ntawm cov zom me me. Tev lub dos thiab txiav rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Yog tias qhov muag teev kub, tom qab ntawd cov dej npau npau yuav pab tshem tawm qhov tsis nyiam - nchuav dej kub rau ntawm cov dos rau ob peb feeb, tom qab ntawd tso dej thiab qhuav cov pob

Fry cov dos thiab cov carrots nrog me ntsis roj hauv lub lauj kaub kom txog thaum cov dos kub

Koj tuaj yeem pib sib dhos lub ncuav mog qab zib. Ua qhov no raws li txheej txheem txheej txheem: ncuav mog qab zib, txhaws, ncuav mog qab zib, thiab lwm yam. Yog tias koj muaj cov ncuav qab zib ntau dhau, tom qab ntawd ua 2 lub ncuav me me. Yog li, nws yuav yooj yim dua los txiav lawv, thiab lawv yeej yuav tsis tawg

Txias lub ncuav ncuav rau hauv lub tub yees thiab ua haujlwm.

Lub siab ncuav mog qab zib nrog mayonnaise

Nov yog lwm daim ntawv qhia nrog cov duab ib kauj ruam. Cov nqaij nyuj siab daim siab no tau npaj tsis muaj zaub, tab sis nws muaj qej-mayonnaise ntses. Nws yog qhov zoo rau cov neeg uas tsis nyiam dos thiab carrots, tab sis nyiam "kua txob" cov tais diav.

Cov khoom xyaw:

• nqaij nyuj siab - 500 g;
• hmoov - 4 tbsp. l.; ua.
• yog ' - 2 tbsp.;
• mayonnaise - 300 g;
• nqaij qaib qe - 4 pcs;
• qej - 6-8 cloves;
• dej qab zib - 1 tsp;
• zaub roj - 5 tbsp. l.; ua.
• ntsev kom saj;
• kua txob mus saj.

Kev npaj:

1. Raws li hauv daim ntawv qhia dhau los, nqaij minced daim siab tuaj yeem npaj tau tom tsev lossis yuav tom khw. Yog tias koj txiav txim siab pib ua noj koj tus kheej, yaug thiab cais lub siab tawm ntawm cov leeg. Txiav daim siab ua tej daim me me kom yooj yim dua zom nrog nqaij grinder.
2. Thaum cov nqaij minced tau npaj txhij, koj tuaj yeem ntxiv cov khoom xyaw ntxiv rau nws. Ua ntej, tsoo lub qe, tom qab ntawd ntxiv mis nyuj thiab zaub roj. Ntxiv ntsev, kua txob, sib tov txhua yam kom zoo. Maj mam ntxiv hmoov los ntawm ib sab cib.
3. Cov khoom xyaw kawg rau lub khob noom cookie yog ci dej qab zib. Nws yuav tsum tau muab tua nrog kua txiv los yog dej npau kom nws tsis ntxiv cov tsw qab uas tsis tsim nyog rau cov ncuav. Ua tsaug rau dej qab zib, cov khoom qab zib yuav tig tawm ntau dua thiab muag.
4. Yog li, thaum lub khob noom cookie npaj txhij, koj tuaj yeem pib ci cov ncuav. Qhov no yog ua tiav hauv lub lauj kaub uas tsis muaj roj zaub, txij li peb twb tau ntxiv nws rau lub khob noom cookie. Cov ncuav yog ci ib yam li pancakes. Ua tsaug rau dej qab zib, pancakes yuav nce thaum kib, yog li koj tsis tas yuav ua rau lawv tuab ua ntej.
5. Lub lauj kaub tuaj yeem hloov nrog lub tshuab ua pancake - nws yuav nrawm dua thiab pab txhawb txoj haujlwm.
6. Txhawm rau npaj cov ntses ntses mayonnaise, chop qej nrog qej xovxwm. Yog tias koj xav tau hais txog cov qej kom nyob hauv cov ntses, tsuas yog txiav nws ua tej daim me me nrog rab riam. Sib tov cov qej thiab mayonnaise thiab cov ntses yog npaj txhij. Los ntawm txoj kev, yog tias koj xav kom lub ncuav qab zib kom muaj kev noj haus ntau ntxiv, npaj mayonnaise rau koj tus kheej. Nws yuav siv sijhawm me ntsis, tab sis nrog mayonnaise hauv tsev, cov zaub mov yuav muaj kev noj qab haus huv dua.
7. Sib dhos lub ncuav mog qab zib los ntawm txhuam cov qej ntses hla txhua daim tawv nqaij. Cia nws zaum hauv qhov txias rau ob peb teev.

Bon Appetit!

Daim siab thiab Eggplant Cake

Eggplant daim siab ncuav mog qab zib yog qhov txawv txav, tab sis ua tsis tau zoo ua ke. Thaum tau sim nws ib zaug, koj yuav ua noj nqaij nyug daim siab daim siab tsuas yog ua raws daim ntawv qhia no ib qib zuj zus nrog daim duab.

Cov khoom xyaw:

• minced nqaij nyuj siab - 500 g;
• hmoov nplej - 150 g;
• qe - 1 pc.;
• carrots - 1 yam khoom;
• lws suav - 1 pc.;
• eggplant nruab nrab - 1 pc.;
• taub hau ntawm qej - 1 pc.;
• mayonnaise mus saj;
• ntsev kom saj.

Kev npaj:

Ntxiv 1 lub qe rau hauv av nyuj thiab ntxiv hmoov, sifting nws ua ntej, yog li ntawd cov khoom qab zib ntau dua. Do cov khoom xyaw ua ke. Nws yog qhov yooj yim dua los ua qhov no nrog lub tov khoom, txij li thaum xub thawj qhov sib xws yuav tuab heev thiab nws yuav nyuaj dua los sib tov nws kom huv si. Hauv theem kawg, lub khob noom cookie yuav tsum ua kua, zoo li qaub cream

Preheat lub skillet tshaj li cua sov nruab nrab, txhuam nrog roj thiab ncuav rau hauv qee lub khob noom cookie. Fry cov khoom qab zib rau 2-3 feeb ntawm txhua sab, tom qab ntawd tig rov qab

Tawm cov ncuav kom txias thaum koj sau lawv. Ntxuav lub eggplant, tev thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Rov ua tib yam nrog cov carrots, tab sis tsis txhob txiav, koj tuaj yeem ua rau lawv zoo siab. Ntxuav lws suav thiab txiav nws mus rau hauv me me. Muab cov zaub tso rau hauv 1 lub lauj kaub tais diav, ntxiv me ntsis roj zaub thiab simmer rau 10 feeb

Caij cov zaub npaj nrog ntsev thiab pib sib dhos lub ncuav. Muab cov zaub tso rau ntawm txhua daim tawv, grease lawv nrog me ntsis mayonnaise rau saum thiab npog nrog lwm daim siab pancake

Nrog cov zaub ntxiv, koj tuaj yeem kho lub ncuav qab zib rau saum, tom qab ntawd xa mus rau lub tub yees rau ob peb teev. Cov zaub mov npaj txhij

Ncuav ncuav qab zib rau hauv qhov cub

Daim ntawv qhia no zoo ib yam li cov tsoos. Nws qhov sib txawv tsuas yog tias nws tsis tau siav hauv lub lauj kaub, tab sis hauv qhov cub. Thiab kuj qaub cream tau siv ntawm no, tab sis koj tuaj yeem ua tiav yam tsis muaj nws lossis hloov nws nrog cov ntses uas koj xaiv.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 0.8 kg;
• hmoov - 4 tbsp. l.; ua.
• carrots - 3 yam khoom;
• dos - 1 pc.;
• qe - 2 pcs.;
• yog ' - 70 ml;
• cloves ntawm qej - 3 pcs.;
• zaub roj - 3 tbsp. l.; ua.
• qaub cream - 400 ml;
• ntsev, kua txob - mus saj;
• dej qab zib;
• zaub roj.

Kev npaj:

1. Ua ntej ua noj, tig lub qhov cub 180 degrees kom nws muaj sijhawm kom sov. Ua lub khob noom cookie koj tus kheej: sib tov lub siab hlais nrog mis nyuj thiab qe hauv lub tais tob. Siv rab rab los yog tov khoom rau lub hom phiaj no - qhov no yuav yooj yim rau koj txoj haujlwm.
2. Tom qab sifting, ntxiv hmoov, ntsev thiab ntxiv me ntsis kua txob rau saj. Ntxiv cov roj zaub, tom qab ntawd tua cov dej qab zib thiab ntxiv rau tib lub tais. Do txhua yam kom huv si zaum kawg thiab lub taub hau mus rau qhov cub.
3. Ncuav lub khob noom cookie hauv ib txheej nyias rau hauv qab ntawm cov pwm silicone kom tag nrho cov pawg txaus rau 6-7 ncuav.
4. Lub sij hawm ci yog nyob ntawm seb txheej tuab koj nchuav tuab npaum li cas thiab koj muaj txoj kab uas hla twg.
5. Chop carrots, dos thiab sauté lawv nyob rau hauv ib lub skillet rau ib nrab teev. Tom qab ntawd lub caij nrog ntsev thiab ntxiv ob peb cloves ntawm qej qej rau cov zaub. Ntxiv qaub cream rau qhov txhaws yog xav tau.

Sau cov khoom qab zib, cia nws tsau hauv lub tub yees li ob peb teev. Ua tshuaj yej thiab caw cov qhua!