Qab thiab ua noj zaub qhwv sai sai hauv lub lauj kaub

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

• Qeb:

  thib ob

• Lub sijhawm ua noj:

  40 feeb

Cov khoom xyaw

• zaub qhwv
• qe
• qej
• zaub roj
• txuj lom

Tsis zoo li cov zaub qhwv dawb, zaub paj paj muaj ob zaug ntau cov vitamins, yog li nws haum rau menyuam yaus thiab cov zaub mov noj. Qee tus niam tsev tsis quav ntsej cov zaub no, tab sis lawv tsuas yog tsis paub yuav ua li cas sai sai thiab ua noj zaub paj zaub hauv lub lauj kaub.

Cauliflower nrog qe

Cauliflower nrog qe yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los ua zaub sai sai hauv qab lauj kaub. Cov tais no tuaj yeem tau txais kev pabcuam nrog cov ntses lossis ua ib sab phaj rau nqaij lossis cutlets.

Cov khoom xyaw:

• 300 g ntawm zaub paj;
• 2 lub qe;
• ntsev thiab txuj lom kom saj;
• 2 cloves ntawm qej;
• zaub roj rau kib.

Kev npaj:

• Peb ntxuav cov dos hauv rab, tshem tawm cov inflorescences, muab tso rau hauv lub lauj kaub, sau nrog dej thiab tom qab npau, ua noj rau 5-7 feeb. Tom qab lub paj tawg, hloov mus rau lub lauj kaub thiab qhuav.
• Yog tias muaj ob chav rhaub dej, tom qab ntawd nws zoo dua rau cov zaub, yog li nws yuav khaws cov khoom noj ntxiv.
• Tsav cov qe rau hauv lub tais, ntxiv cov qej nias qej, ntsev thiab cov txuj lom, xws li tshuaj ntsuab Provencal. Co kom txog thaum tus.
• Tam sim no ncuav lub inflorescences nrog qe sib tov thiab sib tov.
• Tom qab ntawd peb kis cov zaub qhwv hauv lub lauj kaub preheated nrog roj thiab kib kom txog thaum Golden xim av.

• Ua ntej, muab cov zaub tiav rau ntawm daim ntaub so ntswg kom tshem tawm cov rog ntau dhau, thiab tom qab ntawd tam sim ntawd muab nws tso rau ntawm lub rooj.
• Txhawm rau npaj cov zaub mov kom qab thiab noj qab nyob zoo, xaiv rab diav rawg nruab nrab nruab nrab nrog nplooj ntsuab, dawb thiab huv inflorescences. Lub taub hau ntawm zaub qhwv yuav tsum ruaj khov, tab sis tsis hnyav.

Cauliflower nyob rau hauv cheese batter

Txoj hauv kev nrov tshaj plaws kom sai thiab qab heev ua zaub paj zaub yog kib nws hauv lub laujkaub ci. Txhua lub batter tuaj yeem npaj rau lub tais, tab sis ntau tus niam tsev nco tias nws hloov pauv qab heev hauv cov qhob cij.

Cov khoom xyaw:

• 1 kg ntawm cauliflower;
• 1, 5 ZPO. l. hmoov nplej;
• 4 qe qaib;
• 100 g ntawm nyuaj cheese;
• parsley mus saj;
• ntsev thiab kua txob mus saj;
• qej granulated;
• paprika;
• zaub roj rau kib.

Kev npaj:

Tshem tawm cov npaj zaub paj zaub rau hauv inflorescences thiab rhaub hauv dej ntsev rau 5-7 feeb. Peb pov nws rov qab rau hauv lub colander kom cov kua ntau dhau tawm ntawm cov zaub

• Thaum lub sij hawm no, grate lub cheese. Ncuav qe rau hauv ib lub tais, ntxiv me ntsis ntsev, co.
• Tom qab ntawd, peb xa cov cheese, finely tws parsley, ntxiv rau paprika, kua txob thiab qej granulated kom saj rau hauv cov qe sib tov.
• Sprinkle lub inflorescences nrog hmoov thiab hloov mus rau lub batter, sib tov.

• Fry cabbage nyob rau hauv batter nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog kub roj kom txog thaum Golden xim av.
• Zaub qhwv yuav tsum tau qhuav kom zoo, txwv tsis pub lub batter yuav tsis lo rau lub paj paj thiab yuav yooj yim poob thaum lub sijhawm kib.

Fried cauliflower nrog breadcrumbs

Koj tuaj yeem ua sai thiab qab qab ua noj zaub paj hauv lub lauj kaub kib ob qho tib si hauv batter thiab nrog cov qhob cij zoo tib yam. Cov zaub hloov tawm tsis yog tsuas yog qab, tab sis kuj qab.

Cov khoom xyaw:

• zaub paj;
• breadcrumbs;
• Nplooj nplooj;
• celery stalk;
• allspice;
• zaub roj.

Kev npaj:

• Muab cov qej celery tso rau hauv ib lub lauj kaub dej, muab tso rau hluav taws.
• Sai li cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rhaub, nteg npaj cov paj zaub paj paj.
• Ua noj rau 5-7 feeb, ntxiv nplooj nplooj thiab ob peb peas ntawm allspice rau zaub ob peb feeb kom txog thaum kev sib tw.

Peb muab cov zaub qhwv rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab muab sijhawm rau nws txias me ntsis

• Maj mam qhuav cov crackers hauv lub lauj kaub qhuav qhuav thiab ncuav rau hauv ib lub tais cais.
• Tam sim no peb txiav tawm txhua qhov tsis tsim nyog los ntawm inflorescences, tawm tsuas yog paj.

Muab tso rau hauv lub lauj kaub nrog cov roj kub, kib kom txog thaum kub xim av, tom qab ntawd nphoo nrog cov qhob cij, sib xyaw, kib rau ob peb feeb, thiab koj tuaj yeem ua zaub mov rau lub rooj

Ua ntej ua zaub qhwv, nws yog qhov zoo dua rau tsau cov paj hauv dej ntsev rau 20 feeb. Qhov no yuav tshem tawm kab ntsig thiab cua nab los ntawm cov zaub uas tuaj yeem sab hauv lub paj. Txhua "cov qhua tsis tau caw" yuav yooj yim ntab rau saum npoo.

Cauliflower nrog zaub hauv ib lub lauj kaub

Cauliflower mus tau zoo nrog ntau yam zaub, yog li koj tuaj yeem ua sai thiab qab los npaj cov zaub mov noj qab nyob zoo hauv lub lauj kaub. Stewed cabbage nrog zaub tuaj yeem ua haujlwm ob qho tib si ua zaub mov sab thiab ua zaub mov ywj pheej.

Cov khoom xyaw:

• 700 g ntawm zaub paj;
• 7-8 txiv lws suav;
• 3 dos;
• 2-3 cloves ntawm qej;
• 1 pawg ntawm parsley;
• ntsev thiab kua txob mus saj;
• zaub roj rau kib.

Kev npaj:

• Peb poob cov inflorescences ntawm cov zaub xim rau hauv lub lauj kaub nrog dej npau npau. Txij li cov zaub tseem yuav stewing, peb ua noj nws rau lub sijhawm luv, cia 2-3 feeb.
• Txiav cov txiv lws suav rau hauv cubes, chop qej finely thiab chop lub dos rau hauv me me cubes.

• Tam sim no peb sov cov roj hauv lub lauj kaub frying thiab sauté cov zaub zaub, tom qab ntawd peb kis cov zaub qhwv thiab maj mam kib.
• Tom qab ntawd peb xa cov txiv lws suav, sib tov thiab simmer hauv qab lub hau rau 7-8 feeb.

• Tom ntej no, ntxiv cov txuj lom, qej thiab finely tws parsley, sib tov thiab simmer kom txog thaum cov zaub qhwv tiav lawm.
• Rau kev ua noj, koj tseem tuaj yeem siv khov nab kuab, uas peb tam sim muab tso tawm ntawm lub hnab hauv lub lauj kaub.

Nthuav! Ncuav pies nrog cov poov xab ua khob noom cookie

Cutlets ntawm cauliflower

Cauliflower tuaj yeem ua sai thiab qab kib cutlets hauv lub lauj kaub. Thaum tau sim cov zaub mov no, koj tsis tuaj yeem ntseeg tias lawv tau ua los ntawm cov zaub zoo tib yam. Thiab koj tuaj yeem ua zaub cutlets ob lub caij ntuj sov thiab lwm lub caij, vim tias paj zaub tau muag hauv khw muag khoom thoob plaws xyoo.

Cov khoom xyaw:

• 1 kg ntawm cabbage;
• 2 qe qaib;
• 100 g hmoov nplej;
• 3-4 sprigs ntawm dill;
• breadcrumbs;
• ntsev thiab kua txob mus saj;
• zaub roj rau kib.

Kev npaj:

Soak lub taub hau ntawm zaub paj tawg rau hauv cov kaus poom hauv cov dej ntsev, thiab tom qab 2-3 feeb rhaub thiab muab pov tseg hauv lub colander

Sai li cov inflorescences tau txias me ntsis, peb tshem tawm lawv los ntawm txhais tes lossis nrog rab rawg rau hauv cov nplej loj ntawm cov hlaws barley

Tam sim no ncuav lub qe rau hauv cov zaub txiav, ntxiv finely tws dill, ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv lwm yam txuj lom

• Tsis tas li, nco ntsoov ntxiv hmoov, sib tov thiab tso cov zaub ua mince rau ntawm lub rooj kom cov hmoov ua nplaum.
• Tam sim no tsim cov patties, khob cij hauv breadcrumbs thiab kib hauv lub lauj kaub nrog cov roj kub kom txog thaum kub xim av, li 3 feeb ntawm txhua sab.

Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv qej rau zaub paj, thiab hloov dill nrog zaub txhwb qaib

Cauliflower nrog nceb

Koj tuaj yeem yooj yim thiab nrawm kib zaub paj nrog nceb. Cov zaub hloov mus ua qab thiab ntxhiab. Zoo tagnrho rau cov yoo mov lossis noj zaub mov.

Cov khoom xyaw:

• zaub paj;
• 400 g ntawm nceb;
• ntsev thiab kua txob mus saj;
• 1, 5 ZPO. l. qaub cream;
• zaub roj.

Kev npaj:

Txiav cov nceb mus rau hauv me me thiab kib hauv lub lauj kaub kom txog thaum kev sib tw, hloov mus rau ib lub tais

Tam sim no ntxiv cov roj rau lub lauj kaub thiab ntxiv cov paj zaub paj, koj tsis tas yuav rhaub lawv ua ntej. Do thiab simmer hauv qab lub hau rau 10 feeb

• Tom qab ntawd ntxiv qaub cream thiab nceb mus rau zaub qhwv, sib tov, kib rau lwm ob peb feeb.
• Tom qab peb npog nrog lub hau, thiab tua hluav taws, tawm lub tais kom brew li 10 feeb

• Tom qab ntawd muab nws tso rau ntawm phaj, nphoo nrog txhoov dill thiab pab.
• Txhawm rau ua kom cov nceb muaj ntxhiab, kib lawv nrog kev ntxiv me me ntawm cov roj. Yog tias lub lauj kaub zoo, koj tsis tas yuav siv roj txhua, yog li cov nceb yuav tau kib, tsis yog kib, thiab tuaj yeem khaws lawv cov nceb tsw.

Turkish minced cauliflower

Cauliflower tau npaj hauv ntau lub tebchaws. Cov zaub no tshwj xeeb tshaj yog nyiam hauv Qaib Cov Txwv thiab kib ncaj qha rau hauv lub lauj kaub nrog ntxiv cov nqaij minced. Cov zaub hloov pauv kom qab thiab txaus siab, peb pom zoo sim ua daim ntawv qhia no.

Cov khoom xyaw:

• zaub paj;
• 1 dos;
• 300 g minced nqaij;
• 2 tsb. l. lws suav muab tshuaj txhuam;
• ntsev thiab kua txob dub kom saj;
• kua txob liab yog xav tau.

Kev npaj:

• Txiav cov dos rau hauv me me cubes thiab sauté kom txog thaum muag muag. Koj tuaj yeem siv cov roj rau kib, tab sis nws hloov tawm zoo dua ntawm butter.
• Tom qab ntawd ntxiv cov nqaij minced rau cov zaub zaub. Nqaij tawm nqaij tuaj yeem noj tau, tab sis yog tias peb hais los ntawm Turkish zaub mov, tom qab ntawd peb tsis siv nqaij npuas, vim cov nqaij no tsis tau siav hauv lub tebchaws no.

• Sib tov dos nrog cov nqaij minced thiab kib nws yuav luag txog thaum kev sib tw.
• Lub sijhawm no, muab cov paj zaub paj tso rau hauv lub lauj kaub tob tob, ncuav me ntsis dej, npog nrog lub hau thiab tso rau hluav taws.

Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam lossis qee cov kua txiv lws suav rau cov nqaij minced, ntxiv ntsev, dub thiab, yog tias xav tau, kua txob liab, ntxiv me ntsis spiciness, sib tov

• Sai li sai tau cov zaub tau muag, hloov cov nqaij ntses rau nws, sib tov thiab simmer hauv qab lub hau rau 40 feeb.
• Thaum npau npau zaub paj, ntxiv rau ntsev, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis citric acid, qhov no yuav tso cai rau cov zaub qhwv kom nws cov xim dawb.

Delicious cauliflower pancakes

Cauliflower tuaj yeem siv rau kib pancakes. Cov zaub mov hloov mus ua mos thiab qab. Zoo tagnrho rau noj tshais zoo.

Cov khoom xyaw:

• 250 g ntawm cauliflower;
• 1 clove ntawm qej;
• 30 g hmoov nplej;
• 1 qe qaib;
• 30 g ntawm cheese;
• zaub ntsuab, txuj lom.

Kev npaj:

• Sau cov paj zaub paj nrog dej, ntxiv me ntsis ntsev thiab ua noj tom qab npau li 5 feeb.
• Tom qab ntawd peb hloov cov zaub mus rau lub tais dej txias thiab tom qab 1 feeb peb tso cov kua.
• Tam sim no zom cov inflorescences rau hauv me me crumbs, ntxiv finely grated cheese, finely tws dill thiab qej, ntxiv txuj lom, hmoov thiab tsav hauv ib lub qe.
• Sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom zoo thiab siv rab diav kom kis tau lub khob noom cookie hauv lub lauj kaub nrog roj kub.
• Fry pancakes ntawm ob sab kom txog thaum Golden xim av, pab nrog qaub cream lossis lwm yam ntses.
• Yog tias xav tau, pancakes tuaj yeem kib nrog ntxiv ntawm taum ntsuab, zucchini lossis qos yaj ywm.

Cauliflower tuaj yeem ua sai thiab qab heev tsis yog hauv lub lauj kaub xwb, tab sis kuj ci hauv qhov cub nrog ntau yam khoom xyaw. Thiab txhawm rau kom txaus siab rau cov zaub noj qab nyob zoo nyob rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum paub khov nws kom raug. Txhawm rau ua qhov no, rhaub cov paj rau 3 feeb hauv dej nrog ntxiv ntawm citric acid, yog li zaub tsis tsaus. Tom qab ntawd peb qhuav nws, muab nws tso rau hauv hnab thiab khov nws.