Kev coj noj coj ua txawv thiab lom zem los ntawm thoob ntiaj teb

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Kev coj noj coj ua sib txawv ntawm ntau lub tebchaws yog qhov tsis txaus ntseeg qhov xav tsis thoob. Yuav ua li cas tib neeg ua kev zoo siab rau hnub so, lawv cuam tshuam li cas txog kev yug thiab tuag, lawv hnav dab tsi hauv lub neej txhua hnub lossis rau kev ua tshoob, lawv so li cas thiab muaj kev lom zem, lawv ntseeg dab tsi thiab, thaum kawg, lawv noj dab tsi - cov npe sib txawv ntawm txhua qhov ntawm peb yog qhov kawg thiab qhia ntau.

Yog li, hais txog zaub mov thiab dej qab zib - qhov tseeb tsis txaus ntseeg: feem ntau "kas fes" lub tebchaws nyob hauv Europe tsis yog Ltalis lossis Fabkis, raws li coob leej paub tseeb. Cov neeg nyiam haus tshaj plaws thiab haus ntau kas fes yog nyob rau hauv Finland!

Finns haus 12.1 kg kas fes ib xyoo tiv thaiv 5.7 kg ib tus neeg hauv tebchaws Ltalis. Tej zaum qhov huab cua txias yog qhov zoo rau haus cov khob kub kub ntawm txhua lub sijhawm ntawm nruab hnub lossis hmo ntuj (los ntawm txoj kev, Finns ib txwm haus kas fes thaum hmo ntuj thiab tsis ntshai teeb meem pw tsaug zog).

Nws nyob ntawm no uas Paulig kas fes tau tsim, nws yog ib lub npe kas fes nrov tshaj plaws nyob hauv Europe. Ntxiv mus, Finns ib txwm tsis nyiam kas fes sai, yog li Paulig tsim tsuas yog qhov zoo tshaj plaws kas fes ntuj.

Suav teb, ntawm qhov tod tes, yog lub tebchaws uas ntuj tsim kas fes tsis yooj yim. Raws li txoj cai, hauv khw muag khoom ntawm no koj tuaj yeem pom qhov sib xyaw tam sim ntawm cov noob taum robusta, uas tau muag hauv 3-hauv-1 hnab, nrog cov hmoov qab zib thiab qab zib kom npog qhov iab.

Nws kuj yog qhov nyuaj rau Suav kom nkag siab txog peb txoj kev quav yeeb quav tshuaj tshuaj yej qab zib, hauv lawv kab lis kev cai ib qho ntxiv rau tshuaj yej raug suav tias yog daim ntawv tsis zoo. Thiab nws zoo li peb coj txawv txawv heev Mongolian kev cai haus tshuaj yej nrog mis nyuj, ntsev thiab butter.

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Feem ntau, hais txog tshuaj yej, peb, ntawm chav kawm, thawj zaug nco txog cov tshuaj yej lus Askiv ib txwm haus. Tab sis txawm tias qhov tseeb tias cov dej haus no suav hais tias yog kev haus cawv hauv tebchaws Askiv, cov tshuaj yej nplooj tsis muaj nyob hauv. Ob leeg nyob hauv tsev thiab hauv khw noj mov, nws tau muab rau hauv hnab. Ib qho ntxiv, Askiv nyiam heev ntxiv mis rau txhua hom tshuaj yej, suav nrog ntsuab! Qee tus neeg tsim khoom, hauv kev sim tshem tawm tus cwj pwm no, txawm pib sau rau ntawm pob khoom: "Nws qab dua yam tsis muaj mis!"

Cov neeg Nyij Pooj xav tsis thoob los ntawm kev nplua nuj thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov zaub mov Lavxias ib txwm muaj, lawv tau siv rau ib feem me me thiab tsis tshua nkag siab peb tus cwj pwm noj txhua yam nrog mov ci. Nws nyuaj rau cov neeg nyob sab Europe kom paub txog cov zaub mov hauv sab hnub tuaj, qhov twg ntau yam txuj lom ntau dhau los ua lub taub hau ntawm txhua lub tais. Thiab nws nyuaj rau xav txog tias hauv Peru thiab Bolivia, cov tais diav hauv npua guinea muaj ntau dua li hauv peb lub tebchaws - los ntawm nqaij qaib.

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Thiab dab tsi txog Kauslim cov zaub mov ib txwm - noj cov ntses nyob hauv qab lossis cov tais diav dev?

Cov npe ntawm cov tais diav txawv txawv thoob ntiaj teb yog ntev heev. Ntau tus neeg kib, rhaub, haus luam yeeb, stew, thiab txhua txoj hauv kev siv qav los ua noj. Tab sis Peruvians tau mus deb tshaj plaws - lawv ua noj qav dej, uas muaj cov xwm txheej ntawm kev rho tawm thiab hu ua: extracto de rana. Nws yog qhov txaus ntshai hais - tus qav uas tau ntxuav ua ntej tau nkag mus rau hauv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab nws hloov … mus rau qhov muaj zog aphrodisiac.

Raws li Peruvians, qav extract yog tus neeg sawv cev uas ua rau muaj kev sib deev zoo thiab nyiam sib deev ntawm ob tus poj niam thiab txiv neej. Txhawm rau saj, raws li cov uas tau sim nws, kua txiv qav zoo li kua txiv lws suav. Raws li hauv qab no los ntawm nws lub hom phiaj, nws lub hnub nyoog txwv yog 16+.

Lawv hais tias, qub noog tau txais kev pabcuam hauv ib lub tsev noj mov Soviet. Tab sis tam sim no hauv Russia koj yuav tsis pom qhov txawv txawv. Swift noog tsuas yog pom hauv Malaysia, Indonesia, Taiwan, Philippines thiab Nyab Laj. Lawv tsim zes los ntawm lawv cov qaub ncaug tawv thiab algae glued ua ke los ntawm cov ntses roe. Qhov sib xyaw ua ke ntawm cov khoom no zoo heev rau saj, thiab cov kua zaub qab yog tsim los ntawm lawv, uas qab li ntses.

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Tab sis qee hom tsiaj zes zes tsuas yog los ntawm cov qaub ncaug, thiab tom qab ntawd lawv dhau los ua qhov tsis muaj nuj nqis. Tus nqi ntawm cov tais diav no tsis txaus ntseeg, cov khw noj mov them txog $ 2,500 toj ib kg ntawm cov noog zes, thiab ib lub tais ntawm cov kua zaub no raug nqi ntawm $ 500 txog $ 1,000. Tab sis yog tias tus noog txiav txim siab ntxiv nws cov plaub dub rau cov qaub ncaug, uas feem ntau yog qhov xwm txheej, tom qab ntawd nws lub zes ua rau poob qis. Suav lawv tus kheej haus 80% ntawm lawv cov zes thiab xa tawm tsuas yog 20% rau Hong Kong thiab Singapore.

Bedouins noj " matryoshka " - cov zaub mov tsis zoo, suav nrog hauv Phau Ntawv Guinness ua qhov loj tshaj plaws hauv ntiaj teb. Qhov txawv tshaj plaws yog sab saum toj matryoshka - nws yog ntxhuav tag nrho! Cov khoom ntawm cov ntxhuav yog yaj tag nrho thiab nees nkaum tus qaib. Raws li, tus ntxhuav tau ntim nrog yaj, yaj nrog qaib, thiab qaib nrog qe thiab mov. Cov ntxhuav tsw qab zoo li nqaij nyuj, thiab tus yau nws yog, muaj kev sib tw thiab muaj txiaj ntsig.

Tab sis kom saj qhov txawv txawv, nws tsis tas yuav nce mus rau hauv cov xuab zeb xoob xoob. Kuj tseem muaj qee qhov "pom" hauv Europe. Piv txwv li, tais nrog lub npe sonorous " surstremming"- fermented lossis, raws li peb hais hauv Lavxias, pickled herring.

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Cov ntses raug ntes nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav ua ntej tso, khaws cia rau ib lossis ob hlis hauv cov thoob dej, thiab tom qab ntawd ntim rau hauv cov kaus poom.

Raws li cov rhawv zeb txuas ntxiv mus, lawv tuaj yeem tawg. Vim tias qhov tshwj xeeb no, qee lub dav hlau sib npaug nrog kev tawg nrog txwv tsis pub nqa mus.

Surstremming muaj qab ntsev thiab muaj ntxhiab tsw ntses. Nws tau txais txiaj ntsig ob qho tib si nrog cov qos yaj ywm thiab yooj yim rau ntawm qhob cij, thiab cov neeg nyiam tiag tiag siv nws ncaj qha los ntawm lub raj mis. Kev lig kev cai, surstremming yog siv hauv Sweden, tab sis txawm tias muaj cov khoom lag luam raug txiav txim siab tias tsis txaus.

Qhov no tsis yog qhov kawg ntawm Scandinavian kev sim nrog ntses. Lutefisk - lwm lub tais uas xav tau kev npaj ua ntej ntawm cov khoom. Txhawm rau npaj nws, cod nyoos tau tsau rau ob peb hnub hauv cov kua tshuaj alkaline (cov dej qab zib los yog cov ntoo tshauv zoo tib yam), thiab tom qab ntawd ntxuav nrog dej. Raws li qhov tshwm sim, cov nqaij cod hloov mus ua cov dawb translucent jelly nrog cov ntxhiab tsw. Qhov kev lom zem ntses no tsis xaus rau ntawd - tom qab ntawd nws tau rhaub thiab ci. Tus tswv tsev Norwegian paub tias qhov tseem ceeb tshaj plaws tsis yog siv cov lus nyiaj rau cov tais diav, nws tuaj yeem tsaus ntuj los ntawm cov yoov.