Cov txheej txheem:

Yuav ua li cas kom qhuav apricots rau qhuav apricots hauv tsev
Yuav ua li cas kom qhuav apricots rau qhuav apricots hauv tsev

Video: Yuav ua li cas kom qhuav apricots rau qhuav apricots hauv tsev

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Anonim

Coob leej neeg nyiam apricots rau lawv saj thiab tsw tsw qab. Koj tuaj yeem ua kev npaj sib txawv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo rau lub caij ntuj no. Ntau tus niam tsev nyiam qhuav apricots rau qhuav apricots. Koj tuaj yeem qhuav txiv hmab txiv ntoo hauv tsev, ob sab nraum zoov thiab siv cov khoom siv hluav taws xob..

Yuav ua li cas kom qhuav apricots rau qhuav apricots hauv lub tshuab ziab khaub ncaws

Hauv tsev, koj tuaj yeem qhuav apricots hauv lub tshuab ziab hluav taws xob yam tsis muaj lossis tsis muaj pob txha. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tau qhuav hauv ib nrab, tom qab ntawd qhov no yog qhuav apricots, thiab yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tseem nyob zoo, thiab cov nucleolus raug tshem tawm los ntawm cov qia, tom qab ntawd qhov no twb yog kaisa.

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Rau qhuav apricots, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas tseem tsis tau dhau los ua mos.

Cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj dej kuj tseem tuaj yeem qhuav, txawm li cas los xij, lawv yuav tsim nyog tsuas yog rau compote poob lawm.

  1. Peb ntxuav apricots zoo nyob rau hauv dej ntws, raws li cov hmoov av ua rau lawv cov tawv nqaij.
  2. Faib cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv ib nrab, tshem tawm cov noob. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo nruj heev, tom qab ntawd ua tib zoo txiav lawv nrog rab riam. Cov noob tsis tuaj yeem muab pov tseg, tab sis ntxuav kom zoo, qhuav hauv lub hnub rau 5 teev, tom qab ntawd tawg kom tau cov nucleolus thiab siv lawv rau ua jam, ci lossis khoom noj txom ncauj.
  3. Muab ib nrab ntawm apricot tso rau hauv lub tais tais nrog tev thiab qhuav cov txiv hmab txiv ntoo hauv lub tshuab ziab khaub ncaws rau 36 teev.
  4. Yog tias ib nrab tau ntsws, tsaus nti, thiab tsis txuas rau koj cov ntiv tes ntxiv, tom qab ntawv txheej txheem ziab kom tiav.
  5. Peb nteg tawm apricots qhuav hauv cov iav iav thiab khaws cia rau hauv qhov chaw tsaus.
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Cov xim ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav hauv tsev yuav txawv ntawm qhov muag hauv khw muag khoom. Qhov yog tias thaum ziab, cov tuam txhab kho cov txiv hmab txiv ntoo nrog sulfur dioxide kom lawv tsis txhob tsaus ntuj. Yog li ntawd, txawm tias ua hauv tsev qhuav apricots tsis zoo li ntxim nyiam, lawv muaj txiaj ntsig ntau dua.

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Qhuav apricots hauv qhov cub

Koj tuaj yeem qhuav apricots rau qhuav apricots hauv tsev, ob qho tib si hauv lub tshuab ziab khaub ncaws thiab hauv lub qhov cub zoo.

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  1. Peb ntxuav apricots, faib lawv rau hauv ib nrab, tshem cov noob thiab nteg lawv ntawm cov xov hlau, txiav tawm. Nws yog qhov zoo dua los npog cov grate nrog parchment kom cov txiv hmab txiv ntoo tsis hlawv.
  2. Peb teeb tsa qhov kub kom 50-60 ° C, thiab tom qab ib teev nws tuaj yeem nce mus rau 70-80 ° C.
  3. Thaum lub sijhawm qhuav, qhov rooj qhov cub tuaj yeem qhib ob peb zaug rau 10-15 feeb, thiab apricot ib nrab lawv tus kheej tuaj yeem hloov mus, yog li txhua qhov dej noo los ntawm lawv maj mam qhuav.
  4. Lub sijhawm ziab yuav siv sijhawm li 5 txog 12 teev, nws txhua yam nyob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lawv tus kheej.
  5. Kev npaj tau tuaj yeem txiav txim siab los ntawm kev sib xws. Yog tias cov txiv hmab txiv ntoo dhau los ua ywj, qhuav, thiab thaum nias, lawv yuav tsis tso kua txiv, tom qab ntawd lub qhov cub tuaj yeem tua tau.
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Thaum ziab apricots hauv qhov cub, nws yog ib qho tseem ceeb kom ua raws ib txoj cai - tsis muaj qhov kub thiab txias, txwv tsis pub cov apricots yuav tsuas hlawv tawm.

Nyob hauv lub hnub

Yog tias huab cua yog tshav ntuj, tom qab ntawd koj tuaj yeem qhuav apricots rau qhuav apricots hauv tsev ncaj qha tshav ntuj. Txoj hauv kev no tau txiav txim siab kom maj mam thiab yuav tso cai rau koj khaws cov khoom muaj txiaj ntsig hauv apricots ntau li ntau tau.

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  1. Peb ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab dej, faib ua ib nrab, tshem cov nucleoli thiab muab tso rau ntawm lub tais, tev tawm.
  2. Rau 3-4 teev peb tawm ntawm lub tais nrog cov txiv hmab txiv ntoo hauv qhov chaw muaj cua zoo, thiab tom qab ntawd hloov nws mus rau qhov chaw uas lub hnub tshav tshaj plaws.
  3. Thaum yav tsaus ntuj, nws yog qhov zoo dua los nqa cov txiv ntoo sab hauv tsev kom thaum hmo ntuj nws yuav tiv thaiv lawv los ntawm kev ya raws hauv cov dej nag lossis dej los.
  4. Peb kuj ua kom ntseeg tau tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis tau tawm tsam los ntawm kab, yog li qhov chaw ziab khaub ncaws tuaj yeem hloov pauv, yog li koj tuaj yeem kov yeej cov ntsaum ntsaum thiab yoov.
  5. Cov txheej txheem kom qhuav apricots hauv lub hnub tuaj yeem siv sijhawm 1 txog 2 lub lis piam, nws txhua yam nyob ntawm ntau yam, qhov loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tab sis tau kawg, ntawm huab cua nws tus kheej.

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Qee tus niam tsev hlua lub apricot ib nrab ntawm cov hlua thiab dai lawv hauv lub hnub. Txoj kev no tuaj yeem siv tau yog tias cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kua heev.

Hauv microwave

Coob leej neeg xav paub seb nws puas tuaj yeem qhuav apricots rau qhuav apricots hauv lub microwave. Koj tuaj yeem qhuav nws, tab sis qhov no yog qhov kev xaiv phem tshaj plaws thiab txaus ntshai tshaj plaws, uas yuav siv cov vitamins ntau los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

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Tab sis yog tias tsis muaj kev xaiv, tom qab ntawd thawj kauj ruam yog ntxuav lub qhov cub microwave kom zoo, ntxuav nws nrog xab npum thiab so nws nrog kua txiv qaub, vim nws twb tau nqus tag nrho cov ntxhiab tsw ntawm cov zaub mov ua kom sov hauv nws.

  1. Muab cov apricot tso rau ntawm lub tais microwave. Peb xaiv hom tsawg tshaj plaws thiab teem sijhawm rau 5 feeb.
  2. Tom qab peb hloov mus rau "Defrost" hom, lub sijhawm yog 20 feeb. Lub sijhawm no, nws raug nquahu los tshuaj xyuas cov txiv ntoo rau kev npaj.
  3. Tom qab ntawd peb tshem tawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab tso nws ob peb teev hauv qhov chaw tso cua, tom qab uas peb rov ua cov txheej txheem kom qhuav.

Koj tuaj yeem qhuav apricots rau qhuav apricots hauv ntau txoj kev, tab sis tsis yog txhua tus niam tsev paub yuav khaws nws li cas hauv tsev. Rau khaws cia apricots qhuav, nws yog qhov zoo dua los nqa cov iav me me thiab xaiv qhov chaw uas qhov kub yuav tsis poob qis dua 10 ° C thiab nce siab dua 20 ° C.

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Kev mloog yuav tsum tau them rau qib ntawm cov av noo, yog tias nws ntau dua 70%, tom qab ntawd qhuav apricots tuaj yeem ua pwm.

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