Zoo nkauj thiab qab Suav zaub qhwv thiab nqaij qaib nyias

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

• Qeb:

  zaub xam lav

• Lub sijhawm ua noj:

  1 teev

Cov khoom xyaw

• Suav zaub qhwv
• nqaij qaib fillet
• Caesar ntses
• parmesan tsev cheese
• crackers
• txiv roj roj
• zaub xas lav nplooj
• txuj lom

Peking zaub xam lav zaub xam lav nrog nqaij qaib yog zaub mov zoo nkauj heev thiab qab heev uas yuav zoo siab rau txhua tus hauv tsev neeg. Qhov no yog lub sijhawm tsis tsuas yog noj pluas su qab, tab sis kuj ua kom koj lub cev thiab saturate lub cev nrog cov vitamins. Nws tseem tsuas yog xaiv qhov kev xaiv uas haum rau koj thiab nrhiav qee lub sijhawm pub dawb los ua tus tswv zaub mov tshiab.

Caesar zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv

Ib qho yooj yim thiab pob peev txheej ntawm cov tais paub zoo. Xws li cov zaub xam lav tuaj yeem npaj tau hauv lub sijhawm luv luv thiab ua haujlwm ntawm rooj noj mov lossis thaum noj hmo zoo nkauj.

Cov khoom xyaw:

• 300 g ntawm Suav cabbage;
• 200 g nqaij qaib fillet;
• 150 g Caesar ntses;
• 100 g parmesan cheese;
• 100 g ntawm croutons;
• txog 50 ml ntawm txiv roj roj;
• qej (tuaj yeem ua av);
• zaub xas lav nplooj.

Daim ntawv qhia:

1. Peb ntxuav cov nqaij qaib fillet hauv qab dej ntws thiab tshem tawm cov zaj duab xis pob tshab. Boil cov nqaij hauv cov dej qab ntsev tshaj li cua sov kom txog thaum kev sib tw.
2. Peb tab tom tos kom cov nqaij qaib txias kom txias thiab "disassemble" nws rau hauv cov fibers nrog peb txhais tes. Lossis peb txiav cov nqaij nrog rab riam ntse ntse ua plaub fab me me.
3. Peb tshem tawm Suav cov zaub qhwv ua ntej los ntawm cov av thiab cov av tuaj yeem ua tau. Qhuav nws ntawm lub phuam hauv chav ua noj thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
4. Muab cov cheese tso rau ntawm qhov ntxhib los yog nplua grater. Qhov kev xaiv zaum kawg yog nyob ntawm tus kheej nyiam - qhov no yuav tsis cuam tshuam rau saj ntawm cov zaub mov tiav.
5. Muab lub lauj kaub kib nrog lub hauv qab nyias rau ntawm qhov hluav taws me me thiab ntxiv me ntsis txiv roj roj. Tom qab ob peb feeb, nyem tawm qej, ntxiv cov qhob cij dawb thiab kib rau 5-7 feeb. Muab cov ntsiab lus ib ntus.
6. Peb tseem tos cov crackers kom txias. Yog tias tsim nyog, muab lawv tso rau ntawm daim ntaub so kom cov rog ntau dhau tau nqus.
7. Muab cov zaub xas lav tso rau ntawm ib phaj. Tom ntej no los ntawm Suav zaub qhwv, txheej txheej ntawm nqaij qaib fillet, nphoo txhua yam nrog cheese thiab ntxiv cov crackers. Sau cov zaub xam lav nrog cov ntses thiab, yog tias xav tau, ntxiv me ntsis ntawm koj cov txuj lom uas koj nyiam.

Caesar zaub xam lav ua los ntawm Peking zaub qhwv thiab nqaij qaib tsis yog zoo nkauj xwb, tab sis kuj qab heev. Txhawm rau kom zoo nkauj, koj tuaj yeem ntxiv cov txiv lws suav los yog ob peb daim ntawm tswb kua txob.

"Beijing" zaub xam lav nrog pob kws

Qee lub sij hawm koj xav muab ib qho kev txaus siab ntawm lub rooj thiab ua zaub mov yooj yim thiab tsis nyiam. Qhov kev xaiv nrawm tshaj plaws yog ua cov zaub xam lav nrog cov khoom noj uas tuaj yeem yuav luag txhua zaus pom hauv lub tub yees.

Cov khoom xyaw:

• 250 g ntawm Suav cabbage;
• 200 g ntawm boiled nqaij qaib fillet;
• 50 g ntawm ntsuab dos feathers;
• 2 qe qaib;
• 1 tau cov kaus poom kaus poom (qab zib)
• mayonnaise (qaub cream) ntxiv rau saj;
• txuj lom ntxiv rau saj thiab raws li xav tau.

Daim ntawv qhia:

Peb ntxuav Suav cov zaub qhwv kom huv hauv dej txias, qhuav nws ntawm cov phuam hauv chav ua noj. Txiav cov zaub rau hauv cov kab me me, qhov dav uas yuav tsum tsis pub tshaj 7 hli

Peb zom tsis tsuas yog "cov lus qhia", tab sis tseem yog cov tub ntxhais. Ib feem ntawm cov kua dawb tsis yog tsuas yog kev sib tw, tab sis yuav ntxiv xim rau txhua lub tais ntawm rooj noj hmo

Txiav qhov ntxuav thiab qhuav cov dos rau hauv cov nplhaib me me. Sib tov nws nrog Suav zaub qhwv hauv ib lub taub ntim tob. Yog tias xav tau, hloov cov dos xub nrog lwm cov zaub ntsuab

Boil nqaij qaib qe hauv dej qab ntsev li 10 feeb tom qab npau. Peb tso cov kua thiab tos kom txog thaum nws txias tag. Txiav lub qe rau hauv cubes los yog peb ntawm ib coarse grater. Koj tseem tuaj yeem siv quail qe, tab sis tsuas yog muaj ntau dua

Qhib pob kws thiab ua tib zoo ntws cov kua. Rau cov zaub xam lav zoo nkauj thiab qab ntawm Suav zaub qhwv thiab nqaij qaib, cov nplej me me thiab kev sib tw yog qhov zoo tshaj plaws. Yog li ntawd, nws tsim nyog yuav khoom khaws cia zoo los ntawm cov chaw tsim khoom ntseeg

Boil nqaij qaib mis (lossis lwm qhov "muag" yam tsis muaj tawv nqaij) dhau cua sov kom txog thaum kev sib tw. Qhov no feem ntau siv sijhawm tsis tshaj ib nrab teev. Cov nqaij hloov mus ua ntau qab dua yog tias koj muab tso rau hauv cov dej npau

• Txias lub mis kom sov kom tsawg kawg hauv chav sov. Zuaj nws nrog rab riam nyias nyias rau hauv daim me me ntawm qhov xav tau zoo. Koj tseem tuaj yeem "rhuav" lawv nrog koj txhais tes.
• Sib tov tag nrho cov khoom hauv lub thawv sib sib zog nqus thiab do nrog cov ntoo spatula. Ntxiv cov txuj lom kom saj, thiab thaum kawg, lub caij nrog mayonnaise. Sib tov txhua yam kom huv dua.

• Es tsis txhob hnav cov roj (yog tias koj xav ua zaub mov noj), siv cov kua qaub-calorie qaub los yog cov kua mis nyeem qaub nyob yam tsis muaj tshuaj ntxiv thiab qab zib.
• Zaub xam lav nrog Suav zaub qhwv, nqaij qaib thiab pob kws hloov mus ua qhov tsis txaus ntseeg, qab thiab zoo nkauj. Cov zaub ua rau cov zaub mov muaj kua thiab nkig.

Tab sis nws tau pom zoo kom ua cov zaub mov tam sim ntawd tom qab kev npaj (hauv cov tais zaub xam lav lossis hauv ib feem), kom txog thaum "ntsuab txiav" tau poob lawv cov lag luam thiab ntxim nyiam.

"Kab txawv" zaub xam lav nrog txiv apples

Cov txiv apples tuaj yeem yuav hauv khw muag khoom txhua xyoo. Yog li ntawd, tsis txhob nkim sijhawm los npaj cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo thiab noj qab haus huv rau tag nrho tsev neeg uas yuav tsis ua rau leej twg tsis nyiam.

Cov khoom xyaw:

• 5 nplooj ntawm Suav cabbage;
• 2 qe qe (lossis 4-5 quail qe);
• 1 loj kua nrog qaub;
• 1 haus nqaij qaib mis
• pinch ntsev;
• zaub roj.

Daim ntawv qhia:

Peb ua tib zoo yaug Suav cov zaub qhwv hauv qab dej ntws thiab qhuav lawv ntawm cov phuam hauv chav ua noj. Nco ntsoov tshuaj xyuas lawv thiab, yog tias tsim nyog, tshem tawm txhua qhov chaw lwj

Siv rab riam ntse thiab txiav cov zaub qhwv rau hauv nyias nyias. Nws raug nquahu kom ua qhov no txog 10-15 feeb ua ntej ua haujlwm, yog li cov nplooj tsis muaj sijhawm los lwj thiab poob lawv cov "curliness"

Boil lub qe hauv cov dej ntsev kom raws nraim 8 feeb tom qab npau npau. Quail qe ua noj sai dua. Peb ntws cov kua thiab sim tshem lub plhaub kom zoo li sai tau

• Txiav rau hauv me me cubes. Lwm qhov kev xaiv yog ua kom cov nqaij dawb thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov grater ntxhib.
• Peb kuj txiav cov nqaij qaib uas haus luam yeeb ua tej daim me me. Hauv qhov xwm txheej no, koj tuaj yeem siv ob qho tib si ua noj thiab ci nqaij noj.

• Yaug cov kua zoo hauv qab lub kais dej thiab qhuav nws ntawm daim ntawv so tes. Peb txiav cov txiv hmab txiv ntoo ua ob ntu thiab tshem cov tub ntxhais nrog txhua lub noob. Rau qhov no, nws yog qhov zoo tshaj los siv riam tshwj xeeb.
• Txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv me me cubes. Txiav tawm tev tsis pom zoo, vim nws muaj ntau yam muaj txiaj ntsig zoo microelements thiab vim qhov no, qab heev Peking cabbage zaub xam lav nrog nqaij qaib yuav dhau los zoo nkauj dua.

• Muab tag nrho cov khoom tso rau hauv lub tais tob. Lub caij txhua yam nrog ntsev thiab txiv roj roj. Sib tov kom huv si nrog ntoo spatula (diav) thiab tso rau hauv tub yees rau peb lub hlis twg ntawm ib teev.
• Tom qab lub sijhawm tshwj xeeb tau dhau mus, hloov cov zaub xam lav rau cov phaj uas tau faib. Rau kev zoo nkauj, koj tuaj yeem siv lub nplhaib ua haujlwm. Lwm qhov kev xaiv yog siv lub tais zaub xam lav tsis tu ncua.

Cov zaub mov no mus zoo nrog cov qos yaj ywm los yog buckwheat. Yog li, qhov no yog qhov kev xaiv noj su zoo rau cov neeg uas tab tom saib xyuas lawv daim duab thiab txhawj xeeb txog kev noj qab haus huv ntawm lub plab thiab tag nrho lub cev.

Qhov zais cia rau qab qhob mayonnaise

Peking cabbage zaub xam lav nrog nqaij qaib yog feem ntau seasoned nrog mayonnaise. Tab sis cov kua ntses uas yuav hauv khw tsis tuaj yeem hu ua muaj txiaj ntsig, thiab qhov saj feem ntau tawm ntau qhov xav tau.

Yog li ntawd, cov niam tsev uas xav ua zaub mov zoo nkauj thiab qab heev tau qhia kom paub yuav ua li cas thiaj tsim nyog hnav khaub ncaws hauv tsev. Txhawm rau ua qhov no, tsuas yog saib luv luv tab sis qhia cov vis dis aus.

Noj zaub mov kom qab thiab noj qab nyob zoo tsis yog khoom kim heev, tab sis yog qhov tseem ceeb. Los ntawm cov khoom yooj yim tshaj plaws, koj tuaj yeem npaj pluas su tsis txaus ntseeg uas yuav nco txog txhua tus qhua thiab cov neeg nyob hauv tsev.

Qhov tshwj xeeb ntawm qhov zoo nkauj thiab qab heev Peking cabbage zaub xam lav nrog nqaij qaib yog tias nws yooj yim los npaj nws txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo. Thiab koj tsis tas yuav siv sijhawm ntau thiab siv zog rau nws. Yog li txhua tus nyob hauv txoj haujlwm yeej.