Daim ntawv qhia qab tshaj plaws rau nqaij qaib nrog zaub hauv qhov cub

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

• Qeb:

  thib ob

• Lub sijhawm ua noj:

  1.5 teev

• Tsim los rau

  4-5 teev

Cov khoom xyaw

• tus qaib
• zaub qhwv
• tswb kua txob
• txiv lws suav
• zaub ntug hauv paus
• pob kws
• txiv qaub
• qej
• ntsev
• kua txob
• butter
• zaub roj

Ib qho kev yuav khoom siv hauv tsev loj-loj yog cuam tshuam nrog teeb meem ntawm nws txoj kev thauj mus los. Cov kev xav tau tshwj xeeb hauv qhov teeb meem no rau cov tub yees thiab lub tub yees. Hauv txhua qhov lus qhia, lawv raug pom zoo kom thauj mus los nkaus xwb.

Nqaij qaib hauv qhov cub

Yog tias muaj lub siab xav ua rau txhua tus neeg hauv tsev neeg xav tsis thoob, thiab muab ib qho kev noj hmo zoo ib yam ua kev zoo siab, nqaij qaib nrog zaub yuav yog qhov kev xaiv zoo tshaj. Nws hloov tawm muaj kua, lub qhov ncauj, thiab qab heev. Tsis yog cov neeg laus lossis menyuam yaus yuav tsis kam lees txais kev kho mob zoo li no. Txhua tus neeg yuav xav saj qhov tom.

Cov khoom xyaw:

• nqaij qaib - 2 kg;
• zaub paj - 400 g;
• kua txob dub - pinch;
• ntsev kom saj;
• yog ' - 70 g;
• kua txob liab - 2 pcs;
• parsley - ib pawg;
• qej - 3 cloves;
• pob kws - 2 pcs.;
• zaub roj - 20 ml;
• txiv qaub - 1 pc.;
• txiv lws suav - 4 pcs.;
• carrots - 2 pcs.

Kev npaj:

• Cia peb pib npaj cov nqaij qaib. Peb ntxuav nws zoo, qhuav nws nrog ntawv phuam.
• Nrog rab riam, ua tib zoo txiav tawm lub hav, txiav lub brisket, nthuav tawm lub cev tuag.

Ntsev thiab kua txob qaib

Peb ntxuav lub txiv qaub, nyem cov kua txiv tawm ntawm nws, txhuam zest

Tev thiab zom cov qej

• Yaug parsley thiab chop finely.
• Hauv ib lub thawv, sib tov ntsev, kua txob dub, qej, butter, roj zaub, txiv qaub zest, kua txiv qaub, tshuaj ntsuab.

• Cia peb pib ntim cov nqaij qaib. Peb ua raws daim ntawv qhia ib qib zuj zus, qhov txiaj ntsig yuav yog cov nqaij qab tshaj plaws nrog zaub hauv qhov cub.
• Tig lub cev tuag nrog lub mis, txav cov tawv nqaij ib sab, ua lub hnab tshos.
• Muab cov nqaij qaib nrog cov sib xyaw ua kom sib npaug, faib nws thoob plaws saum npoo.
• Peb kuj grease lub cev tuag nrog qhov sib xyaw rau saum.

• Preheat qhov cub kom sov li 220 degrees.
• Muab cov nqaij tso rau hauv lub tais ci, muab tso rau hauv qhov cub. Ua noj lub tais rau 45 feeb.
• Tom qab 25 feeb, roj lub cev nrog cov rog tso tawm thaum lub sijhawm ua noj.

• Lub sijhawm no, cia peb pib npaj zaub. Txhawm rau ua qhov no, txiav lawv mus rau hauv me me cubes, ntsev, kua txob, roj nrog sib tov ntawm cov roj thiab cov txuj lom.
• Peb ci zaub cais los ntawm nqaij. Nws yuav siv sijhawm tsis pub dhau 20 feeb los ua noj.

Peb kis cov nqaij qaib nrog zaub ntawm lub tais, pab kho rau lub rooj

Kev kho yuav tsis tawm qhov tsis txaus ntseeg txawm tias gourmets. Cov ntxhiab tsw qab yuav kis thoob lub tsev tam sim ntawd, sib sau ua ke txhua tus hauv tsev neeg noj hmo. Cov zaub mov qab noj tau tuaj yeem txaus siab rau qhov chaw txawm tias nyob ntawm rooj noj mov, txhua tus neeg tuaj koom yuav zoo siab nrog qhov qab.

Qaib nrog zib ntab mustard ntses

Yog tias koj xav ua noj nqaij qaib nrog zaub hauv qhov cub, koj yuav tsum siv daim ntawv qhia qab tshaj plaws. Cov kua txiv qab zib-ntsim ua rau lub tais tsis qab qab tsis hnov tsw, ua rau nws ntxim nyiam dua.

Lub delicacy yog zoo meej rau tsev neeg noj hmo; txhua tus hauv tsev neeg yuav twv yuav raug hu sim ib qho.

Cov khoom xyaw:

• qej - clove;
• qhuav oregano - pinch;
• zaub roj - 10 g;
• ntsev kom saj;
• yog ' - 20 g;
• qhuav basil - pinch;
• nqaij qaib fillet - 2 pcs.;
• yog ' - 30 ml;
• qos yaj ywm - 200 g;
• yog ' - 20 g;
• piam thaj xim av - 10 g;
• zaub cob pob - 300 g;
• av kua txob dub kom saj.

Kev npaj:

• Peb ntxuav cov qos yaj ywm kom zoo, ntxuav lawv nrog txhuam yog tias tsim nyog. Tsis txhob tshem daim tawv nqaij.
• Peb txiav cov zaub ua ob peb ntu, muab tso rau hauv lub tais ci.

Peb ntxuav nqaij qaib, txiav rau hauv me me. Ncuav rau saum cov qos yaj ywm

Ua ke zib ntab, mustard, yaj butter, txiv roj roj, zaub basil, qab zib, oregano hauv ib phaj cais. Peb sib tov txhua yam kom txog thaum tau txais lub xeev homogeneous

Tev lub qej, chop nws, muab tso rau hauv ib lub tais nrog ntses. Ntxiv ntsev, kua txob dub, sib tov txhua yam kom zoo

Ncuav cov qos yaj ywm nrog nqaij qaib fillet nrog cov kua ntses

• Preheat qhov cub kom 190 degrees, ua zaub mov rau 35 feeb.
• Peb ntxuav cov zaub paj, faib rau hauv inflorescences. Boil hauv dej npau rau 2 feeb.

Tshem daim ntawv ci los ntawm qhov cub, nteg tawm cov zaub qhwv, ua zaub mov noj li 10 feeb ntxiv

Thaum kawg ntawm lub sijhawm faib, faib cov delicacy rau hauv ib feem, muab nws tso rau hauv daim hlau

Ua tsaug rau cov qab zib-ntsim ntses, cov zaub mov tau txais cov ntawv ntsim. Tsis tas li ntawd, muaj qab zib qab zib. Kev kho zoo li no yuav ploj mus tam sim, txhua tus neeg hauv tsev neeg yuav thov kom tau txais ntau ntxiv.

Qaib nrog zucchini

Daim ntawv qhia qab tshaj plaws tso cai rau koj ua kua nqaij qaib nrog cov zaub hauv qhov cub. Txog tam sim no lub sijhawm zoo tshaj plaws rau kev sim yog lub caij ntuj sov. Nws yog nyob rau lub sijhawm no uas tau pom ntau ntawm cov zaub tshiab. Kev ua noj, koj tuaj yeem xaiv cov khoom xyaw, nws txhua yam nyob ntawm tus kheej nyiam.

Yog tias koj tswj kom tau txais kev nplua nuj sau qoob loo ntawm zucchini, koj tuaj yeem nyab xeeb suav nrog lawv hauv daim ntawv qhia. Ua tsaug rau cov zaub, nws yuav muaj peev xwm ua kom muaj ntau yam zaub mov txhua hnub. Qej thiab kua ntses ntxiv qhov tsw qab rau kev kho.

Cov khoom xyaw:

• qej - 4 cloves;
• soy sauce - 60 g;
• ntsev - pinch;
• kua txob dub - pinch;
• taub zucchini - 3 pcs.;
• nqaij qaib ncej puab - 1 kg;
• zaub roj - 50 ml;
• parsley - ib pawg;
• dej - 20 ml.

Kev npaj:

1. Peb ntxuav lub zucchini, tev, txiav rau hauv ib ncig me me.
2. Grease ib daim ntawv ci nrog zaub roj, nteg tawm zucchini, ntxiv ntsev.
3. Tev lub qej, chop finely.
4. Rub cov nqaij qaib ncej puab nrog ntsev thiab qej. Peb kis nws rau ntawm daim ntawv ci.
5. Muab cov kua ntses thiab tws parsley rau hauv ib lub tais.
6. Ncuav lub ntses ntses rau ntawm daim ntawv ci.
7. Preheat qhov cub kom 180 degrees, ua zaub mov rau 20 feeb.
8. Thaum ua cov txheej txheem ua noj, ncuav cov kua txiv rau saum cov nqaij.
9. Thaum kawg ntawm lub sijhawm faib, tshem daim ntawv los ntawm qhov cub, muab cov tais tso rau ntawm ib phaj, ua haujlwm kub.

Pluas tshais noj qab haus huv rau tag nrho tsev neeg tau npaj tiav, txhua yam uas tseem tshuav yog kom saj nws. Nqaij qaib ncej puab yog muaj kua thiab muaj kev sib tw, thiab zucchini ua raws li cov tais diav.

Nqaij qaib nrog zaub

Txhawm rau ua nqaij qaib nrog zaub hauv qhov cub, koj yuav tsum siv daim ntawv qhia qab tshaj plaws. Cov ntxhiab tsw zoo yuav kis thoob plaws hauv tsev txawm tias thaum ua cov txheej txheem. Txhua tus neeg hauv tsev neeg yuav tos ntsoov noj hmo, xav saj qhov qab qab.

Yuav tsum muaj daim ntawv qhia nyiam nyob hauv phau ntawv ua noj, uas yuav dhau los ua kev cawm dim tiag. Yog tias muaj lub siab xav ua kom tag nrho tsev neeg nrog kev kho zoo, tom qab ntawd koj tsis tas yuav xav ntev txog yuav ua dab tsi. Nqaij khoom yog tshaj li kev sib tw. Lawv tseem yuav ntxiv me ntsis kev ua koob tsheej rau noj hmo zoo ib yam.

Cov khoom xyaw:

• dos - 1 pc.;
• Brussels sprouts - 1 pc.;
• yog ' - 40 ml;
• qos yaj ywm - 5 pcs;
• carrots - 1 yam khoom;
• qhuav oregano - pinch;
• Bay nplooj - 2 pcs.;
• seasoning - mus saj;
• kua txob liab - 1 pc.;
• qhuav thyme - pinch;
• paprika qab zib - 10 g;
• ntsev - pinch;
• nqaij qaib drumsticks - 4 pcs.;
• taub zucchini - 1 pc.;
• txiv lws suav - 3 pcs.;
• eggplant - 1 daim;
• qhuav rosemary - pinch.

Kev npaj:

1. Yaug cov qos yaj ywm kom zoo, txiav lawv mus rau hauv me me.
2. Finely chop lub peeled carrots.
3. Peb ntxuav lub eggplants, txiav lawv mus rau 4 ntu. Peb tsim cov phaj tsis ntau tshaj 1 cm tuab.
4. Tev lub dos, yaug, txiav rau hauv ib nrab ib ncig.
5. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm zucchini, yaug, txiav rau hauv semicircles.
6. Txiav cov txiv lws suav ntxuav rau hauv daim loj.
7. Yaug lub tswb kua txob nrog dej txias, tshem cov noob, txiav rau hauv ib daim hlab.
8. Defrost lub cabbage, chop nws.
9. Cia peb pib npaj cov nqaij. Peb ntxuav cov nqaij qaib drumsticks zoo, muab tso rau hauv lub hnab ci.
10. Peb muab txhua daim zaub txhoov ib qho rau ib qho nqaij, tso rau hauv qab.
11. Ntxiv ntsev, txuj lom, roj rau lub tes ci ci.
12. Peb kaw lub pob, muab tso rau hauv qhov cub.
13. Peb ua zaub mov ntawm qhov kub ntawm 180 degrees, peb tso tseg ib teev rau ua noj.
14. Thaum kawg ntawm lub sijhawm faib, tshem lub tes tsho nrog cov ntsiab lus, muab kev kho rau ntawm phaj.
15. Peb muab cov nqaij kub.
16. Nws yog qhov tsis yooj yim sua kom tsis txhob ua tus masterpiece. Dumb siab ntev thiab lub sijhawm, thiab lub tais yuav kho lub rooj.

Qhov no yog qhov kev xaiv zoo rau hnub so thaum koj xav qhia tag nrho koj cov qhua caw koj cov txuj ci ua noj. Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus yuav txaus siab rau qhov kho. Txhua tus neeg yuav xav saj qhov tom.

Cov zaub mov txawv rau ua noj nqaij qaib nrog zaub hauv qhov cub muaj ntau yam sib txawv, tab sis txhua tus niam tsev paub qhov qab tshaj plaws. Tej zaum yuav muaj ntau yam kev hloov pauv hauv phau ntawv ua noj. Txhua tus ntawm lawv yog qhov tshwj xeeb thiab tso cai rau koj los npaj cov txuj ci ua noj tiag tiag.

Yog tias koj xav ua kom txaus siab rau tag nrho tsev neeg nrog kev kho mob txawv txawv, koj yuav tsum xyuam xim rau cov nqaij qab. Cov tais diav yog cua heev thiab txaus siab, thiab yog tias lawv tau siav hauv qhov cub, lawv kuj ua rau noj qab nyob zoo.