Yuav khaws cov zaub mov hauv lub tub yees kom zoo li cas

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

Raws li koj paub, cov khoom lag luam khoom noj khoom puas tsuaj thaum lub sijhawm khaws cia hauv qhov cuam tshuam ntawm cov pa oxygen thiab tshav ntuj, tsis txaus lossis huab cua siab dhau. Yog li ntawd, lub tub yees hauv tsev yog qhov chaw zoo rau khaws: nws txias, qhuav thiab tsaus hauv nws. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum tau saib xyuas qhov xwm txheej khaws cia thiab nkag siab tias yam khoom twg tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees ntev li cas.

Dab tsi tseem ceeb kom paub

Cov khoom lag luam uas tsis xav tau kev kho cua sov (cheese, hnyuv ntxwm, butter) yuav tsum tsis txhob cuam tshuam nrog nqaij nyoos, ntses, zaub, qe. Cov khoom noj ib nrab tiav yuav tsum tau muab cais cais los ntawm cov zaub mov siav.

Khoom noj khoom haus yuav tsum tsis txhob muab qhib, tab sis yog qhwv hauv zaj duab xis, muab tso rau hauv lub hnab yas, ntim yas, lossis qhwv hauv ntawv ci. Lub ntim khoom yuav muab kev tiv thaiv tawm tsam cov ntxhiab tsw phem thiab kom qhuav thiab yuav pab kom khaws cia ntev dua. Qhov no tshwj xeeb tshaj yog muaj tseeb rau cov tub yees uas tsis muaj lub Frost system.

Muaj ntau cov zaub mov uas tsis tas yuav tsum tau muab tub yees txias thaum khaws cia, xws li cov zaub mov kaus poom. Nyeem cov ntaub ntawv khaws cia ua ntej tso lub hwj rau hauv lub tub yees. Cov zaub mov kaus poom feem ntau tsis tau qhib yuav tsum khaws cia rau hauv lub txee rau ntawm chav sov.

Ib qho ntxiv, thauj lub tub yees nrog txhua tus neeg uake tuaj yeem ua rau siv hluav taws xob ntau dhau thiab cuam tshuam rau huab cua ncig, ua rau lub chaw cia khoom tsis zoo rau lwm yam khoom.

Feem ntau, lub tub yees muaj ntau thaj tsam uas muaj qhov kub thiab txias sib txawv, uas tau qhia hauv phau ntawv qhia rau lub tub yees. Sim xaiv qhov chaw khaws khoom zoo tshaj plaws rau ntau yam khoom noj.

Kev cai cia

Qhov kub qis tshaj yog tswj hwm ntawm lub txee saum toj kawg nkaus - txog + 1-3 ° C, yog li feem ntau cov khoom noj uas lwj tauxws li tsev cheese, qaub cream, cheese, butter, qab zib, qab zib, khoom qab zib. Txiav txias - hnyuv ntxwm, loin, nqaij npuas kib, nqaij haus luam yeeb - nws tseem zoo dua khaws nws ntau dua, yav tas los tau ntim nws hauv cellophane. Thiab ntawm no tsev cheese tsis ntim rau hauv polyethylene, tab sis nws yog qhov zoo tshaj los hloov nws mus rau hauv lub khob, iav lossis cov thawv yas. Mis thiab khoom noj siv mis lawv tau khaws cia zoo tshaj ntawm qhov kub ntawm + 3-6 ° C, yog li lawv tsis tuaj yeem khaws cia ntawm lub qhov rooj, txij li thaum qhib thiab kaw, qhov kub ntawm nws hloov pauv tas li.

Ua noj ua haus tuaj yeem khaws cia rau hauv nruab nrab thiab hauv qab txee ntawm lub tub yees rau ib mus rau ob hnub. Muaj tseeb, ntau lub tais tsis tuaj yeem khaws cia ntev, yog li nco ntsoov tias tsuas yog cov kua zaub npaj tshiab yog qhov zoo, porridge rhaub hauv dej tuaj yeem khaws cia hauv lub tub yees ntev txog peb hnub, thiab mis tuaj yeem khaws cia tsis pub dhau 24 teev.

Nqaij nqaij nws yog qhov zoo dua kom tsis txhob khov dua ib zaug - vim li no, nws plam nws saj thiab muaj kua. Yog li ntawd, yog tias koj yuav tsis khaws nws ntev, tab sis npaj yuav ua noj rau yav tom ntej, muab tso rau hauv lub tais hauv qab lub tub yees txias.

Zaub khaws cia hauv cov ntim tshwj xeeb uas nyob hauv qab ntawm lub tub yees. Txhawm rau tiv thaiv pwm, lawv yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv hnab yas lossis ua ntej ntxuav. Txhawm rau nce lub sijhawm khaws cia, nws yooj yim siv cov ntim nrog lub hau tshwj xeeb uas khaws cov dej noo tsim nyog. Tab sis txiv lws suav tau zoo tshaj cais - lawv tso tshuaj los ntawm lwm yam zaub tuaj yeem ua rau tsis zoo. Nws yog qhov zoo dua los khaws cov zaub qhwv saum toj saud, raws li xav tau, tsis txiav tawm qhov xav tau rau kev ua noj, tab sis tearing cov nplooj thiab qhwv cov seem hauv cov ntawv sab nrauv. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob muab cov qos yaj ywm nyoos tso rau hauv lub tub yees - nws cov saj yuav tsis zoo los ntawm qhov no.

Berries thiab txiv hmab txiv ntoo zoo tshaj plaws khaws cia tsis tau ntxuav thiab hauv lub thawv ntim cov dej noo nrog cloves ntawm qej nyob nruab nrab. Qhov zam yog txiv tsawb, txiv puv luj, foob pob hluav taws - lawv tsis zoo los ntawm qhov txias.

Zaub khaws cia rau hauv qab txee. Yog tias koj qhwv cov pob hauv cov phuam ntub thiab tom qab ntawd xoob hauv cov yas, koj tuaj yeem txuag nws li ob rau peb lub lis piam. Txhawm rau khaws cia ntev dua, cov nplooj yuav tsum tau muab yaug, txhoov, muab tais rau hauv lub khob yas thiab khov.

Zaub thiab qab zib khaws zoo rau hauv qab txee.

Qe khaws hauv cov qhov tshwj xeeb ntawm lub qhov rooj nrog qhov tsis tuaj yeem xaus. Lub txee lub neej ntawm qe hauv lub tub yees yog 3-4 lub lis piam. Muaj, ntawm lub qhov rooj, koj tuaj yeem khaws tau zaub mov kaus poomyuav tsum tau kub hauv qab chav sov. Cov txee rau ntawm lub qhov rooj kuj yooj yim rau khaws cov tshuaj (hauv lub thawv kaw nruj) thiab dej haus.

Chocolate lub tub yees txias yog txwv tsis pub: thaum txias, qhov hws tshwm rau ntawm nws saum npoo, uas tom qab ntawd qhuav thiab npog saum npoo nrog cov paj dawb.

Tswv yim me ntsis

• Tsis txhob muab zaub mov kub tso rau hauv tub yees! Tos kom txog thaum lawv txias tag.
• Ua ntej ntim cov khoom noj, nws yog qhov zoo dua kom khaws lawv thiab ntim rau hauv lub tub yees kom txias dua. Txwv tsis pub, tsis ntev cov dej noo tuaj yeem pom hauv lub pob, tshwj xeeb tshaj yog ntawm cov zaub, thiab lawv muaj feem yuav ua rau tsis zoo.
• Yog tias koj lub tub yees tsis muaj lub tshuab defrosting tsis siv neeg, koj tuaj yeem tso lub taub ntim dej kub hauv qab lub tub yees kom nrawm dua cov dej khov. Tsis muaj xwm txheej dab tsi yuav tsum siv cov khoom hlau los tshem dej khov.
• Cov qhob noom xim kasfes tau khaws cia zoo hauv lub tub yees, ntxiv rau pies, muffins, yob tawm ntawm hnub so.