Porridge nrog nqaij rau lub caij ntuj no hauv lub rhawv zeb

2024 Tus sau: James Gerald | [email protected]. Kawg hloov kho: 2023-12-17 14:08

• Qeb:

  Blanks rau lub caij ntuj no

• Lub sijhawm ua noj:

  1.5 teev

Cov khoom xyaw

• nqaij npuas
• txhuv
• lard
• zaub ntug hauv paus
• Nplooj nplooj

Porridge nrog nqaij rau lub caij ntuj no hauv lub rhawv zeb yog qhov nrov heev nrog cov niam tsev. Qhov no yog txoj hauv kev zoo los ua noj hmo sai lossis muab khoom noj txom ncauj zoo rau lub sijhawm ua haujlwm. Kev ua noj tsis tas yuav khoom kim lossis khoom siv nyuaj. Lub hauv paus tseem ceeb - cov nplej thiab nqaij tau xaiv raws li lawv tus kheej nyiam.

Nqaij npuas stew nrog mov

Ua zaub mov tiav thiab ywj pheej uas zoo rau tsev neeg noj su, noj hmo lossis ua khoom noj txom ncauj noj mov lossis taug kev. Ntxiv broth, qos yaj ywm, pickles - thiab peb tau txais cov qab qab. Daim ntawv qhia saj zoo dua hauv lub tshuab ua kom siab, tab sis koj tuaj yeem siv lub tshuab nqus dej lossis lub qhov cub.

Cov khoom xyaw:

• 300 g nqaij npuas;
• 100 g ntawm mov;
• 100 hli;
• 6 peas ntawm kua txob dub;
• 4 ntho. nplooj nplooj;
• ntsev kom saj;
• 1 taub hau dos;
• 1 carrot.

Los ntawm cov khoom xyaw no, cov ntsiab lus tawm los txog li 4 ib nrab-liter rhawv zeb.

Daim ntawv qhia:

Yaug cov nqaij thiab txiav rau hauv cubes. Nws yog qhov zoo tshaj plaws uas muaj txheej rog - vim qhov no, cov zaub mov yuav dhau los ua kua. Ntsev, ntxiv Bay nplooj thiab kua txob

Peb ntxuav cov zaub. Txiav lub dos me me li sai tau, grate lub carrots

Peb sib tov nqaij thiab zaub. Peb sau cov rhawv zeb npaj nrog cov txiaj ntsig tau los ntawm ib feem peb. Ncuav dej npau kom nws npog me ntsis

• Npog hauv qab ntawm lub thoob ntim nrog phuam los yog daim ntaub huv. Nyob rau sab saum toj peb nruab lub rhawv zeb, kaw nrog lub hau. Ncuav dej sov mus txog rau sab qis ntawm lub caj dab. Yog tias koj siv lub tshuab ua kom siab, koj tsis tas yuav ntxiv kua thaum ua noj. Kev tua hluav taws yuav siv sijhawm li 3.5 teev.
• Muab cov nqaij npuas kib txhoov txhoov rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab tso kom sov kom txog thaum cov roj yaj tag.

Tom qab 3, 5 teev ntxiv cov nplej ntxuav rau cov nqaij. Ncuav dej thiab tawm mus rau lwm 40 feeb. Ntxiv ntsev thiab kua txob yog tsim nyog

Cov txhuv yuav nqus cov kua thaum nws ua noj. Sau qhov chaw seem hauv lub rhawv zeb nrog lard thiab ua kom tsis muaj menyuam rau lwm lub hlis twg ntawm ib teev. Peb kaw lub hau. Cia nws txias kom txias, tig nws rov qab

Nqaij nyuj stew nrog cereals ntawm koj xaiv

Xws li porridge nrog nqaij rau lub caij ntuj no hauv lub rhawv zeb tau siav hauv qhov cub. Ua tsaug rau qhov no, cov cereal nthuav tawm nws cov ntxhiab tsw, ntxiv tuab rau hauv phaj. Ib qho khoom noj twg haum rau daim ntawv qhia no.

Cov khoom xyaw:

• 2 kg nqaij nyuj;
• 1 kg ntawm cereals rau xaiv los ntawm;
• 2 dos;
• ntsev, kua txob (allspice thiab dub) - mus saj;
• Carnation;
• Nplooj nplooj;
• sunflower roj los yog lard.

Cov npe ntawm cov khoom xyaw yog ua raws li 10 liv rhawv zeb.

Daim ntawv qhia:

Hauv txhua lub thawv peb tso ib lub paj paj ntoo, 3 lavrushka nplooj, 5 peppercorns. Sau ib feem peb nrog cov nqaij diced. On to top - cereal, uas yog pre -ntxuav

Ncuav dej rau ⅔ ntawm lub peev txheej ntim, ntxiv 2 tbsp. l. tsis muaj roj zaub lossis roj tsw qab, 1 tsp. ntsev hauv txhua tus

Kaw nrog cov ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub txias. Qhov no yog qhov yuav tsum tau, txwv tsis pub cov tsev txhab nyiaj yuav tawg. Peb tig cov roj thiab tos kom cov kua ua kom kub

Txo cov cua sov thiab tawm mus rau simmer kom txog thaum siav. Thaum kawg, saj thiab ntxiv ntsev yog tias tsim nyog

Peb yob cov khoom tiav

Nrog daim duab, nws yog ib qho yooj yim los ua noj ib qib zuj zus porridge nrog nqaij hauv qhov cub, daim ntawv qhia yooj yim thiab tsis xav tau sijhawm ntau.

Tub ntxhais kawm txhuv nplej rau lub caij ntuj no

Cov zaub mov zoo li no yuav pab tsis tau tsuas yog cov tub ntxhais kawm uas ib txwm tsis muaj sijhawm txaus los npaj zaub mov ib txwm muaj. Nws yuav pab tau yog tias cov txheeb ze tuaj txog sai sai thiab lawv yuav tsum tau noj sai. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv parboiled mov, uas yuav tsis plam nws cov txiaj ntsig los ntawm kev ua noj thiab khaws cia.

Cov khoom xyaw:

• 800 g ntawm mov;
• 1 kg ntawm nqaij qaib fillet;
• 4 dos taub hau;
• 150 g ntawm zaub roj;
• kua txob dub, ntsev kom saj;
• 3 nplooj nplooj;
• 300 ml ntawm dej;
• 50 ml vinegar 9%;
• 1 tsb hops-suneli.

Ua haujlwm tsib. Lub peev xwm ntawm txhua lub thawv yog 700 ml.

Daim ntawv qhia:

1. Peb ntxuav cov nplej thiab rhaub nws nrog ntxiv ntsev. Cov nplej yuav tsum khaws qee qhov tawv. Peb muab pov tseg ntawm lub colander thiab cia cov kua ntws tawm.
2. Yog tias tsim nyog, tshem daim tawv nqaij ntawm lub mis qaib, tshem cov pob txha. Txiav mus rau hauv medium-qhov loj qhov me cubes thiab Fry nrog dos.
3. Ncuav rau hauv dej, vinegar. Ntsev, kua txob, ntxiv Bay nplooj, txuj lom. Peb tawm mus rau stew rau peb lub hlis twg ntawm ib teev.
4. Ncuav cov nplej ncaj qha rau hauv cov dej npau npau thiab sib tov kom huv.
5. Ncuav peppercorns rau hauv qab ntawm txhua lub thawv. Ua ntej - porridge. Crush me ntsis. Peb tawm 1.5 cm ntawm qhov chaw pub dawb.
6. Peb kaw hauv qab ntawm lub thawv nrog phuam, muab cov kaus poom npog nrog lub hau, thiab ncuav dej sov kom txog rau lub xub pwg. Nqa mus rau ib tug boil, txo tshav kub thiab tawm mus kom tsis muaj menyuam rau 40 feeb.
7. Dov thiab tawm sab nraub qaum kom txog thaum nws txias tag nrho.

Pearl barley rau lub caij ntuj no

Daim ntawv qhia rau barley porridge nrog nqaij rau lub caij ntuj no hauv lub rhawv zeb yuav pab tau zoo tshaj plaws hauv kev npaj cov qab zib. Tsis tas li ntawd, lub tais yog zoo meej rau noj hmo hearty. Koj tuaj yeem nqa barley nrog koj mus ua haujlwm, thiab txhawm rau kom muaj khoom noj txom ncauj tag nrho, koj tsis xav tau lub microwave - porridge yog cua heev thiab txias.

Cov khoom xyaw:

• 200 g ntawm pearl barley;
• 300 g nqaij npuas;
• 1.5 kg ntawm pickles me me;
• 200 g lws suav muab tshuaj txhuam;
• ntsev, txuj lom - mus saj.

Cov khoom xyaw uas tau teev tseg yog txaus los ntim 8 1/2 litre rhawv zeb.

Daim ntawv qhia:

Tsau cov groats hauv dej txias. Lub sijhawm tsawg kawg yog 60 feeb, tab sis nws zoo dua tso nws rau lub sijhawm ntev dua

Nws yog qhov zoo dua los xaiv cov nqaij nrog cov txheej me me ntawm cov rog. Txiav rau hauv cubes thiab simmer nyob rau hauv ib lub cauldron, ntxiv ntsev thiab spices mus saj. Sai li cov khoom ua mos, ntxiv cov cereal thiab coj nws mus rau kev npaj

Grate lub cucumbers on ib coarse grater, sib tov nrog lws suav muab tshuaj txhuam thiab kis mus rau barley nrog nqaij. Peb tawm mus rau stew rau lwm lub hlis twg ntawm ib teev

Peb muab cov khoom ua ke tso rau hauv lub rhawv zeb. Ua kom tsis muaj menyuam nyob hauv dej da dej ntev li ib nrab teev. Peb kaw lub hau

Porridge nrog nqaij rau lub caij ntuj no hauv cov kaus poom, raws li ib qho ntawm cov zaub mov txawv tau muab, hloov tawm kom qab heev. Tom qab ua kom sov sov, nws tsis txawv ntawm qhov ua noj tshiab. Qhov tshwj xeeb ntawm cov tais diav yog qhov tseeb tias nws tuaj yeem ywj pheej lossis ua haujlwm ntxiv rau cov kua zaub.